حل السؤال: ما أهم فوائد القرع الأخضر؟
أهلا وسهلا بكم أعزائي الطلاب ، إذا كنتم تبحثون عن إجابة لأسئلتكم التعليمية ، فقد اخترت المكان المناسب. يقدم لكم موقع مقالتي نتة إجابة على أحد الأسئلة المهمة في المجال التربوي وسنعرف معكم اليوم إجابة سؤال
الجواب على السؤال: ما أهم فوائد القرع الأخضر؟
كل يوم ، يكشف البحث عن العديد من الفوائد والمزايا التي تتمتع بها بعض النباتات ، والتي تجلب الكثير من الخير للإنسان. من بين النباتات التي أثبتت فعاليتها في تحسين صحة الإنسان القرع الأخضر ، ومن خلال هذا المقال سنتحدث عن أهم فوائد القرع الأخضر.
القرع الأخضر
ما هي الفوائد الرئيسية للاسكواش الأخضر؟
تُعرف أيضًا باسم الكوسة ، وهي عبارة عن قرع صيفي من عائلة نبات القرع ، جنبًا إلى جنب مع البطيخ والمعكرونة والخيار. يمكن أن تنمو الكوسة إلى أكثر من 3.2 قدم (1 متر) في الطول ولكن عادة ما يتم حصادها قبل أن تنضج ، عندما يكون حجمها أقل من 8 بوصات (20 سم). إنها فاكهة ، وهناك العديد من الأصناف التي يتراوح لونها من الأصفر الغامق إلى الأخضر الداكن. تم استخدام الكوسة في الطب الشعبي لعلاج نزلات البرد والأوجاع والحالات الصحية المختلفة ، لكن العلم لا يدعم كل استخداماته ، ولكن من خلال هذا المقال سنعرض أهم فوائد القرع الأخضر. الدوران.
ما هي الفوائد الرئيسية للاسكواش الأخضر؟
يتساءل الكثيرون ما هي أهم فوائد القرع الأخضر ، وبالتأكيد لا يمكننا سرد جميع الفوائد التي تم الحديث عنها ، لكننا سنقدم أبرزها ، وهي كالتالي:
8 ما هي أهم فوائد القرع الأخضر 4
- غني بالعديد من العناصر الغذائية مثل الفيتامينات والمعادن والمركبات النباتية المفيدة الأخرى والسعرات الحرارية والبروتينات والدهون والكربوهيدرات والسكر والألياف وفيتامين أ والمنغنيز وفيتامين ج والبوتاسيوم والمغنيسيوم وفيتامين ك وحمض الفوليك والنحاس والفوسفور وكميات قليلة من الحديد والكالسيوم والزنك والعديد من فيتامينات ب الأخرى.
- تحتوي الكوسة على نسبة عالية من مضادات الأكسدة والمركبات النباتية المفيدة التي تساعد على حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة ، كما أن الكاروتينات – مثل اللوتين والزياكسانثين والبيتا كاروتين – وفيرة بشكل خاص في الكوسة.
- يساهم في الهضم الصحي ، فهو غني بالمياه التي يمكن أن تلين البراز ، مما يجعله يمر بسهولة ويقلل من فرص الإمساك ، كما يحتوي اليقطين على ألياف قابلة للذوبان وغير قابلة للذوبان ، والألياف غير القابلة للذوبان تضيف الجزء الأكبر من البراز وتساعد على تحريك الطعام. مما يقلل من خطر الإصابة بالإمساك. تتضاعف هذه الميزة إذا كان لديك سوائل كافية في نظامك الغذائي. في الوقت نفسه ، تغذي الألياف القابلة للذوبان البكتيريا المفيدة التي تعيش في أمعائك. بدورها ، تنتج هذه البكتيريا الصديقة أحماض دهنية قصيرة السلسلة تغذي خلايا الأمعاء.
- يقلل من مستويات السكر في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري من النوع 2. في 3 جرامات من الكربوهيدرات لكل كوب مطبوخ (232 جرامًا) ، توفر الكوسة بديلاً رائعًا منخفض الكربوهيدرات للمعكرونة لأولئك الذين يتطلعون إلى تقليل الكربوهيدرات. يمكن أن تكون حلزونية أو مقطعة إلى شرائح لتحل محل السباغيتي أو اللازانيا في الأطباق.
- يحسن صحة القلب ، لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف. تظهر الدراسات القائمة على الملاحظة أن الأشخاص الذين يتناولون المزيد من الألياف لديهم مخاطر أقل للإصابة بأمراض القلب. يبدو أن البكتين ، وهو نوع من الألياف القابلة للذوبان الموجودة في الكوسة ، فعال بشكل خاص في الحد من أمراض القلب. مستويات الكوليسترول LDL و LDL.
- لتقوية البصر ، الكوسة غنية بفيتامين C وبيتا كاروتين – وهما عنصران مغذيان مهمان لصحة العين. كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين. تظهر الأبحاث أن مضادات الأكسدة هذه يمكن أن تتراكم في شبكية العين ، مما يحسن رؤيتك ويقلل من خطر الإصابة بأمراض العين المرتبطة بالعمر. .
- يساعد في إنقاص الوزن: الكوسة غنية بالماء ولها كثافة منخفضة من السعرات الحرارية ، مما قد يساعدك على الشعور بالشبع ، كما أن محتواها من الألياف يقلل الجوع ويحافظ على شهيتك تحت السيطرة. علاوة على ذلك ، تربط الدراسات باستمرار تناول كميات كبيرة من الفاكهة والخضروات بفقدان الوزن. ومعدل أبطأ في زيادة الوزن بمرور الوقت.
- صحة العظام: الكوسة غنية بمضادات الأكسدة اللوتين والزياكسانثين ، وكذلك فيتامين K والمغنيسيوم ، وكلها يمكن أن تساعد في تقوية العظام.
- تأثيرات مضادة للسرطان. تشير الدراسات التي أجريت على أنابيب الاختبار والحيوانات إلى أن مستخلصات الكوسة قد تساعد في قتل أو الحد من نمو بعض الخلايا السرطانية.
- تحسين وظيفة الغدة الدرقية. كشفت الاختبارات التي أجريت على الفئران أن مستخلصات قشر الكوسة قد تساعد في الحفاظ على استقرار مستويات هرمون الغدة الدرقية.
موارد
المصدر ١ المصدر ٢ المصدر ٣
في نهاية المقال نأمل أن تكون الإجابة كافية. نتمنى لكم التوفيق في جميع المراحل التعليمية. يسعدنا استقبال أسئلتكم ومقترحاتكم من خلال مشاركتكم معنا. نتمنى ان تشاركوا المقال على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر من الازرار في اسفل المقال.