الفاكهة هي وجبة خفيفة محضرة من الطبيعة ومليئة بالفيتامينات والألياف والعناصر الغذائية الأخرى التي تدعم نظامًا غذائيًا صحيًا. كما أن الفاكهة منخفضة بشكل عام في السعرات الحرارية وغنية بالألياف ، مما قد يساعدك على إنقاص الوزن. في الواقع ، يرتبط تناول الفاكهة بانخفاض وزن الجسم وتقليل مخاطر الإصابة بمرض السكري وارتفاع ضغط الدم والسرطان وأمراض القلب وأمراض أخرى ، وهنا سوف تجيب على سؤال مهم لأخصائيي الحميات: “كم عدد السعرات الحرارية في التفاح؟”
كم عدد السعرات الحرارية في التفاحة
كم عدد السعرات الحرارية في تفاحة واحدة؟
فوائد التفاح
من حيث السعرات الحرارية ، ستجد 95 سعرًا حراريًا في تفاحة متوسطة الحجم ، وفقًا لوزارة الزراعة الأمريكية. لكن التفاح يحتوي على الكثير من الأشياء الأخرى التي تفيدك من الناحية التغذوية أيضًا.
- العناصر الغذائية في تفاحة واحدة
- السعرات الحرارية: 95
- الدهون: 0 جم
- الكربوهيدرات: 25 جرام
- السكريات: 19 جم
- الألياف: 4 جم
- البروتين: 0 جرام
- الدهون غير المشبعة <0.1 جم
- الدهون الأحادية غير المشبعة <0.1 جم
- الكوليسترول 0 ملغ 0٪
- الصوديوم 2 ملجم 0٪
- إجمالي الكربوهيدرات 7 جم 8٪
- ألياف غذائية 3 جم 17٪
- سكريات 6 جرام
- 5 جم بروتين
- كالسيوم 11 مجم
- بوتاسيوم 192 مجم
- كحول 0 جم
- حديد <1 مجم
- فيتامين أ 98 مجم
- فيتامين سي 8 مجم
- كافيين 0 مجم
يقول خبراء التغذية ، “إن الألياف الموجودة في التفاح وغيرها لها خاصية طبيعية للتحكم في مستويات السكر في الدم ، وهذا هو سبب وجودها في الفواكه والخضروات”. “الألياف تساعد على إبطاء عملية الهضم ، مما يمنع ارتفاع نسبة السكر في الدم كما لو كنت تتناول كمية متساوية من السكر في الحلوى.”
الفاكهة جزء أساسي من نظام غذائي صحي وقد تساعد في إنقاص الوزن. تحتوي معظم الفواكه على سعرات حرارية منخفضة بينما تحتوي على نسبة عالية من العناصر الغذائية والألياف الأخرى ، مما يزيد من الشعور بالشبع. ضع في اعتبارك أنه من الأفضل تناول الفاكهة كاملة بدلاً من العصير.
علاوة على ذلك ، فإن تناول الفاكهة ببساطة ليس هو المفتاح لفقدان الوزن. يجب أيضًا أن تسعى جاهدة لتناول نظام غذائي صحي كامل الأطعمة جنبًا إلى جنب مع النشاط البدني.
أفضل الفاكهة لتناولها لفقدان الوزن
جريب فروت
إنه خليط بين الليمون والبرتقال ويرتبط عادة بالنظام الغذائي وفقدان الوزن.
تحتوي نصف ثمرة الجريب فروت على 39 سعرة حرارية فقط ولكنها توفر 65٪ من مدخولك اليومي من فيتامين سي. علاوة على ذلك ، يحافظ الجريب فروت على انخفاض نسبة السكر في الدم ، مما قد يساعد في إنقاص الوزن واستقراره.
تفاح
تفاحة حمراء
منخفض السعرات الحرارية وغني بالألياف ، فهو يحتوي على 116 سعرًا حراريًا و 5.4 جرامًا من الألياف لكل فاكهة كبيرة (223 جرامًا). كما وجد أنه يدعم فقدان الوزن. في إحدى الدراسات ، تم إعطاء النساء ثلاث تفاحات ، أو ثلاثة كمثرى ، أو ثلاثة كعكات من دقيق الشوفان – نفس قيمة السعرات الحرارية – يوميًا لمدة 10 أسابيع. فقدت مجموعة التفاح 2 رطل (0.91 كجم) ومجموعة الكمثرى 1.6 رطل (0.84 كجم) ، بينما لم يتغير وزن مجموعة الشوفان.
نظرًا لأن الفواكه منخفضة السعرات الحرارية مثل التفاح أكثر إشباعًا ، فقد تأكل أطعمة أخرى أقل خلال اليوم.
التوت
التوت مصدر طاقة غذائية منخفض السعرات الحرارية. على سبيل المثال ، يحتوي نصف كوب (74 جرامًا) من العنب البري على 42 سعرًا حراريًا فقط ولكنه يوفر فيتامين سي والمنغنيز الذي تشتد الحاجة إليه.
قد يساعد تناول التوت في تقليل مستويات الكوليسترول ، وخفض ضغط الدم ، وتقليل الالتهابات ، وهو ما قد يكون مفيدًا بشكل خاص للأشخاص الذين يعانون من زيادة الوزن.
يمكن إضافة التوت الطازج أو المجمد إلى الحبوب أو الزبادي لتناول الإفطار ، أو مزجه في عصير صحي ، أو خلطه مع المخبوزات ، أو تحريكه في السلطات.
كيوي
يحتوي الكيوي على نسبة عالية من فيتامين C الغني بالمغذيات وفيتامين E وحمض الفوليك والألياف ، وله فوائد صحية كبيرة. في إحدى الدراسات ، يساعد في السيطرة على نسبة السكر في الدم ، وتحسين الكوليسترول ، ودعم صحة الأمعاء.
البطيخ
البطيخ منخفض السعرات الحرارية ويحتوي على نسبة عالية من الماء ، مما يجعله صديقًا جدًا لفقدان الوزن.
كوب واحد فقط (150-160 جرام) من البطيخ يوفر 46-61 سعرة حرارية. البطيخ غني بالألياف والبوتاسيوم ومضادات الأكسدة ، مثل فيتامين سي وبيتا كاروتين والليكوبين. علاوة على ذلك ، فإن تناول الفاكهة التي تحتوي على نسبة عالية من الماء قد يساعدك على خسارة الوزن الزائد.
البرتقالي
منخفضة السعرات الحرارية بينما تحتوي على نسبة عالية من فيتامين ج والألياف. بينما يستهلك الكثير من الناس عصير البرتقال بدلاً من شرائح البرتقال ، فقد وجدت الدراسات أن تناول الفاكهة الكاملة بدلاً من شرب عصير الفاكهة يساعد. فهو لا يقلل الجوع وتناول السعرات الحرارية فحسب ، بل يؤدي أيضًا إلى الشعور بالامتلاء.
الموز
عند محاولة إنقاص الوزن ، يتجنب بعض الناس الموز لأنه يحتوي على نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية.
بينما يحتوي الموز على سعرات حرارية أعلى من العديد من الفواكه الأخرى ، إلا أنه يحتوي أيضًا على نسبة عالية من العناصر الغذائية ، حيث يوفر البوتاسيوم والمغنيسيوم والمنغنيز والألياف والعديد من مضادات الأكسدة والفيتامينات A و B و C.
بالإضافة إلى ذلك ، أظهرت إحدى الدراسات أن تناول الموز يوميًا يقلل نسبة السكر في الدم والكوليسترول لدى الأشخاص الذين يعانون من ارتفاع الكوليسترول.
يمكن الاستمتاع بالموز بمفرده كوجبة خفيفة مريحة أثناء التنقل أو إضافته إما نيئًا أو مطبوخًا إلى مجموعة متنوعة من الأطباق.
المصدر 1 المصدر 2