طريقة عمل البيتي فور بدون بيض في المنزل ، بيتي فور هي من الحلويات اللذيذة التي يحبها الكثير من الناس ، وخاصة الطفل الصغير الذي يتمتع بمجموعة متنوعة من الأشكال ، ومذاق لذيذ وصغير الحجم. في المحلات وهذا ما سنزودك به من خلال التحدث عبر موقع الميدان نيوز عن كيفية صنع البيتي فور بدون بيض في المنزل.
كيفية صنع البيتي فور بدون بيض في المنزل
تعتبر طريقة عمل البيتي فور بدون بيض من أسهل الطرق وأقلها تكلفة ، ويتم صنعها في المنزل لمدة أقصاها ربع ساعة. أهم مكوناته وخطوات تكوينه:
المكونات المطلوبة:
- قالب الزبدة.
- 4 أكواب دقيق.
- كوب كبير من السكر.
- ملعقتان صغيرتان من الفانيليا السائلة.
- شوكولاتة بالحليب المذاب.
- شوكولاتة بيضاء ذائبة.
- منتج مستحضرات التجميل مثل الستات Barragite.
خطوات التحضير:
- قم بتشغيل الفرن على حرارة 180 درجة مئوية.
- ورق زبدة فردي في الدرج.
- اخلطي الزبدة مع السكر في الخلط للحصول على خليط.
- أضيفي الفانيليا إلى الخليط واخلطيها جيدًا حتى تصبح كريمية.
- يضاف الدقيق تدريجياً.
- يرش الدقيق على سطح التشكيل ويقطع العجين في قالب.
- ضع الدرج مع ترك مسافة بينهما.
- ادخال الدرج ليصبح لونه الذهبي.
- أخرجي الصينية لتبرد ثم اغمسيها في الشوكولاتة.
شاهدي أيضاً: كيفية صنع خبز فينو مثل المخبوزات بطريقة سهلة ومكونات بسيطة
طريقة صنع بيتيفور سهلة وغير مكلفة
المتطلبات الأساسية التي تحتاجها لعمل بيتي فور بطريقة سهلة وغير مكلفة ، جاءت بأبرز الطرق والمكونات على النحو التالي:
المكونات المطلوبة:
- 2 بيض
- 2 كوب زبدة.
- 2 كوب سكر.
- 3 أكواب دقيق.
- كوب من النشا
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- مسحوق الكاكاو.
- مواد التزيين “الشوكولاتة والألوان الصغيرة”.
خطوات التحضير:
- اخلطي البيض والزبدة والسكر جيدًا.
- نضيف الفانيليا ثم الدقيق تدريجياً مع الخلط المستمر.
- ضعي كمية قليلة من النشا عليها بطريقة محايدة.
- نقسم العجينة إلى قسمين: الأولى كما هي ، والثانية تضاف 2 مسحوق كاكاو.
- قم بتشكيل كل منها بمجموعة متنوعة من القوالب أو باستخدام آلة الكيس.
- نضعها في صينية نظيفة ومتباعدة ونضعها في الفرن بعد تسخينها إلى 180 درجة.
- عندما يتحول إلى الأشقر بعد 12 دقيقة ، أخرجه ، برده ، ثم زينه.
طريقة عمل بيتي فور بكوب بدون بيض
جميع المكونات وخطوات التحضير المطلوبة لعمل طبق بيتي فور باستخدام الكوب ، وهذا ، ورغبة الكثيرين في الحصول عليه بدون بيض ، هي كالتالي:
المكونات المطلوبة:
- 3 أكواب زبدة.
- كوب كبير من السكر.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- 3 أكواب دقيق أبيض.
- كوب من النشا
- شوكولا للزينة.
خطوات التحضير:
- نضع الزبدة والسكر في وعاء ونخلط جيداً.
- نضيف الفانيليا ثم الدقيق والنشا مع التحريك المستمر.
- سخني الفرن إلى درجة حرارة 160 درجة مئوية.
- نضع العجينة في كيس المعجنات ثم نقطعها إلى قطع.
- أدخل الصينية بعد الانتهاء من التصفيف لمدة ربع ساعة.
- أخرجيها من الفرن بعد أن تبرد ثم زينيها.
شاهدي أيضاً: كيفية جعل رمضان قطايف هشاً كالمحلات التجارية ، بأفضل مذاق وأسهل طريقة
بيتي فور بدون بيض و زبدة
الطريقة السهلة والبسيطة التي يتم من خلالها تحضير طبق بيتي فور ولكن بدون إضافة كل من البيض والزبدة هي كالتالي:
المكونات المطلوبة:
- كوب زبدة.
- 3 أكواب سكر.
- 2 كوب دقيق أبيض.
- نشا.
- ملعقة كبيرة من الحليب السائل.
- ملعقة صغيرة ملح.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- ذابت شوكولاتة الحليب.
خطوات التحضير:
- اخفقي الزبدة مع السكر حتى تصبح كريمية.
- أضف الفانيليا والملح والقليل من النشا إليها.
- يضاف الدقيق والحليب تدريجياً أثناء الخلط.
- توضع العجينة في كيس المعجنات وتشكلها وتكدس في الصينية.
- أدخل البيتي فور في الفرن لمدة ربع ساعة.
- أخرجي الصينية بعد نهاية الفترة حتى تبرد وتزين وتضيفي الشوكولاتة.
تعد البيتي فور من أشهى الحلويات التي يحبها الجميع ، وخاصة الأطفال ، ويقدم طبقًا منها في كل فترة.