صنع بلح الشام بلح الشام من الأطباق الشهيرة لمحلات الحلويات الشرقية ، وهذا الطعام له جذوره في سوريا حيث سمي هناك بهذا الاسم لأنه ظهر في بلاد الشام قبل انتقاله إلى دول أخرى. ولكن تم قبولها في جميع الدول العربية لمذاقها حلو ولذيذ وجميل ، وسنقدم لك معلومات عن تحضير عجينتها بسهولة ويسر في المنزل وبدون عناء الشراء من الخارج. والعسل وحتى عصير الفراولة ليأخذ بلح الشام نكهات متنوعة وينتشر في محلات الحلويات الشرقية التي تصنع بلح الشام كل يوم ، ونمنحك أسهل الطرق التي حصلنا عليها من طهاة متخصصين في محلات الحلويات الشرقية.
كيفية رسم بلح الشام
كيفية رسم بلح الشام
عناصر:
- كوب دقيق
- 1 كوب ماء
- نصف ملعقة صغيرة سكر
- ثلاث بيضات
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- نصف ملعقة صغيرة فانيليا
- نصف أكواب زيت نباتي
- كمية كبيرة من الزيت النباتي للقلي
طريقة التحضير:
- ضع الزيت والماء في المقلاة على الموقد
- ضعي الدقيق والملح في وعاء كبير آخر واخلطي المكونات جيدًا مع الحرارة
- نضيف السكر ثم نرفع المقلاة عن النار ونضيف بيضة واحدة واتبعها بالباقي.
- نخلط المكونات جيداً ثم نضيف الفانيليا
- نترك هذه العجينة تبرد لبعض الوقت ثم نضعها في كيس حلويات
- سخني الزيت النباتي في قدر على الموقد
- اعصري كيس الحلوى حتى تأخذ شكل بلح الشام
- اقلي أصابعك حتى تتحول إلى اللون البني الذهبي والمشهورة
بلح الشام – من أشهر الحلويات في الوطن العربي ، والتي تحظى بشعبية لدى العديد من العائلات المصرية بسبب مذاقها الفريد وسهولة تحضيرها ، في المنزل ، في الأيام الباردة والشتاء ، يشعر بعض الناس بالجوع ويريدون الطهي. حلوى خفيفة تساعدك على الشعور بالشبع وفي نفس الوقت تفضل العديد من أفراد الأسرة ، مثل حلوى بلح الشام التي نراها في هذا التقرير ، هي خطوات يمكن تناولها بسهولة في المنزل ، وقد ذكرت الشيف فاطمة عبد المنعم ذلك. عندما تحدثت إلينا.