هناك الكثير من الأشخاص الذين يرغبون في معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في سندويش الفلافل ، حيث تعتبر الفلافل من أشهر الأطباق في العديد من الدول العربية ، وتحديداً في مصر ، حيث تعتبر من أفضل الأطباق للمصريين.
لذلك يرغب الكثير من محبيها في معرفة عدد السعرات الحرارية الموجودة في سندويش فلافل واحد ، وهذا ما جعلنا نبحث عن عدد السعرات الحرارية للفلافل ، وهو طعام يحبه كثير من الناس ، فهناك من يفضل معرفة ذلك. عدد السعرات الحرارية للأطعمة التي يحبونها ، خاصة إذا كان الشخص يتبع نظامًا غذائيًا معينًا للحفاظ على الوزن. لأقصى حد.
كم عدد السعرات الحرارية في ساندويتش الفلافل؟
نتعرف معكم من خلال موقع مختليون على عدد السعرات الحرارية في ساندويتش الفلافل بالتفصيل ، حيث نسعى دائما لتوضيح أي معلومة تتعلق بعدد السعرات الحرارية لبعض الأطعمة الشعبية التي يفضلها كثير من متابعينا ، و سنشرح لكم أدناه السعرات الحرارية في سندويش الفلافل وهي كالتالي:
- 100 جرام من الفلافل تحتوي على ما يعادل 333 سعرة حرارية ، وهذه النسبة من السعرات الحرارية تمثل ما يعادل 17٪ من استهلاك الفرد يومياً.
- الشخص الذي يتبع نظامًا غذائيًا معينًا ، مثل اتباع نظام معين لا يتجاوز 2000 سعر حراري في اليوم ، حيث تمثل الفلافل في هذه الحالة حوالي 17٪ من هذا النظام.
- كما تحتوي الفلافل على بعض الدهون ، وهي حوالي 8 جرام ، وهذه الدهون تحتوي على نسبة من الدهون المشبعة.
ما هي القيمة الغذائية للفلافل؟
قبل أن نتعرف على عدد السعرات الحرارية في سندويش الفلافل بالتفصيل ، يجب أولاً معرفة القيمة الغذائية للفلافل للجسم بشكل عام ، حيث تعمل على بنائه بقوة.
- بادئ ذي بدء ، يجب أن تعلم أن نصف كوب فلافل يحتوي على 24 ملليجرام من الحديد ، فهذه النسبة جيدة جدًا لصحة الجسم.
- كما تحتوي الفلافل على 585 ملغ من البوتاسيوم ، وهو ما يمثل حوالي 12٪ من البوتاسيوم الذي يحتاجه الجسم في اليوم.
- تحتوي الفلافل على نسبة جيدة من المغنيسيوم والكالسيوم والزنك.
- ويجب أن تعلم أن كل 100 جرام من الفلافل تحتوي على ربع كمية حمض الفوليك التي يحتاجها جسم الإنسان في اليوم.
- و 100 جرام من الفلافل تحتوي أيضا على كمية قليلة من فيتامين أ وفيتامين سي.
مقادير شطيرة الفلافل كم سعرات حرارية فلافل بالحمص
يمكننا الآن أن نشرح لك إجابة السؤال عن عدد السعرات الحرارية الموجودة في سندويش الفلافل ، حيث تحتوي ساندويتش الفلافل على 180 سعرة حرارية تقريبًا ، وسنوفر لك الآن المكونات التي تحتاجها لهذه الوصفة وهي:
- نصف كيلو حمص منقوع في الماء
- بصل مفروم ناعم.
- كربونات الصودا.
- الثوم المفروم وكذلك البقدونس المفروم.
- يتم تقطيع الكزبرة الخضراء وكذلك الفلفل الحار المطحون.
- بهارات ، كمون ، ملح و صوص حار.
- ملعقة زيت زيتون.
- ملعقتان كبيرتان من الدقيق.
- عصير ليمون ، كمية صغيرة من الخيار المفروم.
- نصف كوب حليب.
- خبز بلدي ، طماطم مفرومة.
طريقة تحضير الوصفة
- نضع الثوم والبصل والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل الحار والحمص والكمون في الخلاط ويخلط جيدا.
- تتكون الفلافل من عدد من الكرات متساوية الحجم.
- دهن كرات الفلافل بزيت الزيتون وضعها في صينية داخل الفرن. يجب أن تكون هذه الصينية مبطنة بورق قصدير.
- يجب حفظ صينية الفلافل في الفرن لمدة ربع ساعة على الأقل.
- ثم نحضر وعاء عميق ونضع فيه الحليب والملح والثوم وعصير الليمون ونقلبهم جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا.
- بعد ذلك نحضر أرغفة الخبز ونطليها بالخليط الذي أعددناه.
- ثم توضع كرات الفلافل المخبوزة فوق الخبز مع مراعاة إضافة العديد من الخضار عليها.
مكونات سندويتش فلافل بالفاصوليا ، كم عدد السعرات الحرارية الموجودة؟
شطيرة الفلافل بالفول تحتوي على 350 سعرة حرارية ، ومكوناتها كالتالي:
- أحضر كوب ونصف من الفاصوليا المنقوعة.
- البصل والثوم المفروم ناعما.
- البقدونس المفروم الكزبرة الخضراء.
- ملح كربونات الصودا ، فلفل حار وماء.
- قطع عصير الليمون والبصل إلى شرائح.
- رمي الزيت والطماطم مقطعة إلى قطع صغيرة.
- كوب طحينة.
طريقة تحضير الوصفة
- يُمزج الفول مع باقي مكونات الوصفة ويُخفق جيدًا في الخلاط أو المفرمة حتى يصبح خليطًا ناعمًا ومتجانسًا.
- ثم يتم تشكيلها إلى كرات حسب الرغبة.
- يسخن الزيت و توضع كرات الفلافل بالداخل و يقلب الفلافل حتى يتحول إلى لون ذهبي.
- ثم يقدم مع الخبز وهو ساخن.
إقرأ أيضاً: ما هي السورة التي تسمى سورة الفريد؟
ملخص
تحدثنا سابقاً عن عدد السعرات الحرارية في سندويتش الفلافل ، كما ناقشنا القيمة الغذائية لساندويتش الفلافل ، وكذلك مكونات ساندويتش الفلافل بالحمص ، وكم عدد السعرات الحرارية التي تحتوي عليها ، وطريقة تحضيرها ، ثم تعرفنا على عدد السعرات الحرارية في شطيرة الفلافل مع الفول ونعرف طريقة تحضيرها.
دعاية