يعد تقشير الثوم من أصعب الأمور التي تواجهها الأمهات ، خاصة عند الطهي في المناسبات واللحظات ، حيث لا يمكن طهي أي نوع من الطعام دون إضافة الثوم للطعام ، حيث يعد من التوابل الأساسية للطعام ، مما يعطي مذاقاً مميزاً ولذيذاً ، لذلك تحتاجه الأمهات بشكل يومي في المطبخ ، وتحتاجين إلى تقشير كمية يومية ، وتنزعج الأمهات عند تقشيره ، حيث يستغرق التقشير وقتاً طويلاً ، وقد يتسبب في ذلك. التهابات في الأصابع ، وتبحث الأمهات عن طرق تساعد على تقشيره بسرعة ودون الشعور بأي مجهود أو إرهاق ، لذلك سنراجع طرق تقشير الثوم وحفظه لاستخدامه في المناسبات.
طريقة تقشير الثوم بسرعة
يعتبر الثوم من الخضار الصغيرة حيث تتكون من عدة فصوص متماسكة وعند تقشيرها تفصل الأمهات الفصوص عن بعضها لبدء عملية التقشير ، وبسبب صغر حجم فصوص الثوم فإن تقشير جميع الفصوص يستغرق وقتًا ، وهذا يرهق الأمهات ويستغرق الكثير من الوقت حتى يتم تقشير كمية في الولائم ، وللتخلص من هذه المشكلة وقشر الثوم في وقت بسيط دون الشعور بأي مجهود ، يمكن استخدام طرق التقشير التالية.
تقشير الثوم بالماء البارد
يمكن تقشير الثوم بطريقة سريعة باستخدام الماء البارد ، حيث يتم فك فصوص الثوم المتشابكة من الرأس ، وتوضع هذه الفصوص في وعاء ويضاف إليها الماء البارد ، ثم تترك فصوص الثوم لمدة عشر دقائق ، بعد مرور الوقت يتم إخراج فصوص الثوم من الماء البارد والبدء بالشرح بكل سهولة ، حيث أن الماء البارد يساعد على التخلص من قشر الثوم بسهولة.
كيفية تقطيع رأس الثوم
لتقشير مجموعة من فصوص الثوم بسهولة ، يمكن تقطيع رأس الثوم قبل فصل فصوص الثوم ، حيث يتم قطع الرأس من الأعلى لإزالة الفصوص بسهولة وتقشير الثوم بسرعة وفي غضون دقائق.
الماء الدافئ لتقشير الثوم
يساعد الماء الدافئ على إزالة أي طبقات متماسكة بسهولة ، لذلك يمكن استخدامه في تقشير الثوم عن طريق إزالة فصوص الثوم ووضعها في وعاء وإضافة الماء الدافئ إلى الفصوص لمدة عشر دقائق ويتم التقشير بسهولة