طريقة الكوكيز الهش بأسهل وأسرع طريقة بمذاق رائع ولذيذ أحلى من الجاهز

طريقة عمل ملفات تعريف الارتباط الهشة وهو من أصناف المخبوزات اللذيذة والرائعة التي يشتهر بها الصغار والكبار ، حيث يقبل كثير من الناس شرائها من السوبر ماركت. من باقي الحلويات ، بالإضافة إلى أنه يشعر بالسعادة ، لاحتوائها على شوكولاتة ، وقيمتها الغذائية عالية وخفيفة وهشة ، ويمكن لكل ستة منازل تحضيرها في أي وقت ، فهي سهلة التحضير ، و لا يتطلب الكثير من الجهد ولا الكثير من الوقت ، ويمكنك تجربة بسبوسة 7 أكواب ستنال إعجابك ، وفيما يلي متابعينا ، سنقدم لك ، عبر موقع تقفيني ، طريقة البسكويت الهشة بكل سهولة ، وألذها وصفات.

مكونات طريقة ملفات تعريف الارتباط الهشة

تتكون طريقة البسكويت المقرمش من مكونات بسيطة تضفي عليها طعمًا لذيذًا ولذيذًا ، وغنية بالقيمة الغذائية ، على النحو التالي:

• 125 جم زبدة في درجة حرارة الغرفة.
• نصف كوب سكر بني.
• ربع كوب سكر أبيض.
• بيضة في درجة حرارة الغرفة.
• باكيت فانيليا.
• قليل من الملح
• كوب ونصف دقيق.
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر.
• 200 جرام شوكولاتة داكنة ، مقطعة إلى مربعات صغيرة جدًا.

كيف تستعد

اتبع هذه الخطوات للحصول على طريقة عمل البسكويت الهش بخطوات سهلة ، وبطريقة لذيذة ، وفي وقت قصير جدًا ، ودون بذل مجهود كبير ، على النحو التالي:

• نحضر وعاءًا عميقًا ونضيف الزبدة والسكر البني والأبيض ، ثم نحرك جيدًا بالخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام كريمي.
• ثم نضيف البيض والملح والفانيليا ونقلب بالخلاط اليدوي حتى يتجانس الخليط.
• ثم ننخل الدقيق والبيكنج بودر في الخليط ونقلب بملعقة حتى يتجانس الخليط ونحصل على عجينة طرية.
• ثم نضيف الشوكولاتة ونحرك بملعقة حتى تصبح العجينة متجانسة.
• ثم غطي الوعاء بكيس بلاستيكي واتركيه في الفريزر لمدة ربع ساعة.
• ثم خذ صينية الفرن وضع فيها صينية خبز.
• ثم نخرج العجين من الثلاجة.
• ثم شكلي العجينة على شكل كرات متساوية الحجم باستخدام ملعقة الآيس كريم أو باليد ورتبها في الصينية وافرد بينها.

• للقيام بذلك ، نضع الصينية في فرن محمى على حرارة 200 درجة مئوية ونتركها لمدة 15 إلى 20 دقيقة.
• ثم أخرجي الصينية من الفرن ، ودعي البسكويت تبرد في الصينية قليلًا.
• ثم نقدم البسكويت المقرمش في طبق التقديم.
• والله والشافة.

نصائح لنجاح طريقة ملفات تعريف الارتباط الهشة

هناك بعض النصائح التي يجب عليك اتباعها من أجل نجاح طريقة ملف تعريف الارتباط الهش ، وهي كالتالي:

1. يجب أن تكون الزبدة في درجة حرارة الغرفة.
2. يجب أن تكون البيضة في درجة حرارة الغرفة.
3. نخفق السكر والزبدة جيدًا بالخلاط اليدوي حتى نحصل على قوام كريمي.
4. ينخل الدقيق والبيكنج باودر فوق الخليط.
5. أن تكون العجينة طرية.
6. ضعي العجينة في الفريزر لمدة ربع ساعة قبل التشكيل.
7. التباعد بين ملفات تعريف الارتباط في الدرج.
8. يجب تسخين الفرن مسبقًا إلى 200 درجة مئوية وتركه لمدة 15-20 دقيقة.
9. دع ملفات تعريف الارتباط تبرد قليلاً في الدرج بعد إخراجها من الفرن.