كم سعرة حرارية في الخيار

كم عدد السعرات الحرارية في الخيار؟ الخيار هو نبات من عائلة القرعيات. يحتوي على العديد من العناصر الغذائية. كما أنها تستخدم في صنع العديد من الأطعمة ويمكن تناولها بطرق متعددة. في هذا المقال ، سيوفر لنا إجابة لسؤالنا ؛ كما سيشرح لنا أهم فوائد الخيار للجسم ، وما هي العناصر الغذائية التي يتضمنها تركيبته ، وما هي نسبة هذه العناصر في مائة جرام من الخيار غير المقشر.

كم عدد السعرات الحرارية في الخيار

يحتوي الخيار على كميات قليلة من السعرات الحرارية ، حيث أن كل مائة جرام من الخيار تحتوي على 33 سعرة حرارية ، والخيار يحتوي على كميات قليلة من الكربوهيدرات ، مما يجعله من الخيارات الجيدة عند اتباع نظام غذائي لإنقاص الوزن ، ويتم ذلك عند تضمينه من الممكن أيضًا تحضير عصير الخيار وشربه بدلاً من العصائر الأخرى عالية السعرات الحرارية.

ماذا يحتوي 100 جرام من الخيار؟

أظهرت دراسات أمريكية في وزارة الزراعة أن كل 100 جرام من الخيار الطازج غير المقشر يحتوي على ما يلي:

الصوديوم: حوالي 236 ملليغرام. الزنك: حوالي 0.15 ملليجرام. الألياف: حوالي 0.5 جرام. الدهون: حوالي 0.11 جرام. البروتين: حوالي 0.52 جرام. الكالسيوم: حوالي 14 ميليغرام. السكريات: حوالي 5.33 جرام. الفوسفور: حوالي 20 ملليغرام. الحديد: حوالي 0.24 ميليغرام. فيتامين سي: حوالي 2.5 ميليغرام. الفوسفور: حوالي 20 ملليغرام.

ما هي فوائد الخيار؟

كما ذكرنا سابقًا ، يحتوي الخيار على الكثير من العناصر الغذائية العامة للجسم ؛ وبالتالي فإن تناوله له فوائد عديدة ، من أهمها:

يتكون الخيار بشكل رئيسي من الماء ؛ وبالتالي فإن تناوله وخاصة في فصل الصيف يحمي الجسم من الجفاف. الخيار هو أحد مصادر مضادات الأكسدة. يحتوي على النحاس الذي يعمل على تكوين الانزيمات والهيموجلوبين والكولاجين. يحتوي على فيتامين ك الذي يساعد في عملية تخثر الدم. يستخدم في علاج الإمساك نتيجة احتوائه على الماء ، وألياف مهمة لصحة الجهاز الهضمي والمعدة. يحتوي على Corcurbitacin الذي يساعد في تنظيم مستويات الأنسولين في الجسم.

في نهاية هذا المقال أجبنا على سؤالنا: كم عدد السعرات الحرارية الموجودة في الخيار ، وكذلك ما هي أهم العناصر الغذائية التي تدخل في تركيبته وما هي نسبة هذه العناصر في المائة جرام من الخيار ، كما كما وضحنا عن أهم الفوائد التي يحصل عليها الجسم عند تناول خيار غير مقشر.