جويل حاتم عارضة أزياء لبنانية برازيلية لأب لبناني وأم برازيلية ، ولدت في 2 فبراير 1979 في تشارلستون ، كارولينا ، جونيه ، الولايات المتحدة الأمريكية. عمرها 43 سنة.
بدأت حياتها المهنية في عرض الأزياء في سن 18 ، وتزوجت الفنان اللبناني جورج الراسي عام 2014 وأنجبت منها ابناً يدعى “جوي” ، وانفصلا بعد عام.
تعتبر جويل حاتم من أشهر العارضات وأكثرها جرأة في العالم العربي ، وعادة ما تشتهر بصورها الجريئة ، والتي غالبًا ما تتعرى فيها.
وتعليقا على نبأ وفاة طليقها الفنان جورج الراسي ، في حادث مروع فجر اليوم عند نقطة المصنع الحدودية بين لبنان وسوريا ، علقت عبر خاصية “الستوري” على “واتسآب” قائلة : “اشتعلت ، أنا أرتجف ، لا أستطيع الرد .. أرجوك ساعدني!”