كيفية عمل زيت الحلبة

‫نشر في

جرس

  • الحلبة مكون طبيعي له خصائص علاجية وعلاجية مفيدة للجسم.
    • لأن لديه القدرة على علاج العديد من مشاكل الشعر والجلد والجسم بشكل عام.
  • والجدير بالذكر أن زيت الحلبة متوفر في شكلين حيث يمكن الحصول عليه من مصانع العطور أو تحضيره في المنزل.

كيف يعمل زيت الحلبة؟

هناك طريقتان لعمل زيت الحلبة ، طريقة الانصهار البارد وطريقة الطهي البطيء. التفاصيل هنا:

أولاً: تحضير زيت الحلبة بطريقة الانصهار البارد

  • لعمل زيت الحلبة ، نقوم أولاً بإعداد وعاء زجاجي ووضع كمية من الحلبة فيه ، على بعد حوالي 2.5 سم من الحاوية.
    • يفضل طحن بذور الحلبة للحصول على زيت قوي.
  • ثم نضع ما يعادل 2.5 سم من الزيت لتغطية الحلقة.
  • ثم نغلق الحاوية بإحكام ونلاحظ أنه يمكنك إضافة أي نوع من الزيت تفضله.
    • سواء كان زيت الزيتون أو زيت جوز الهند أو زيت بذور العنب أو زيت الجوجوبا أو زيت اللوز أو زيت المشمش.
  • بعد غلق البرطمان ، اتركيه لمدة 3-6 أسابيع في درجة حرارة الغرفة ، ورجيه يوميًا.
    • كلما طالت فترة نقع الحلبة ، كان الزيت أغمق.
    • يمكن أيضًا وضع البرطمان في الشمس لمدة 3 أسابيع ، فقط في حالة وضع زيت المشمش.
  • بعد مرور الوقت ، قم بتصفية الخليط في مصفاة مبطنة بالشاش.
  • ثم نسكب الزيت المصفى في زجاجة نظيفة ، ثم نغلقها بإحكام ونتركها في الثلاجة لاستخدامها لمدة شهر واحد فقط.

    • ثانيًا: تحضير زيت الحلبة بطريقة الطهي البطيء

  • أولاً ، نحضر نصف كوب من بذور الحلبة ونضعها في إناء ، ثم نضع عليها ثلاثة أكواب من الزيت.
    • ضع في اعتبارك أن الزيت يجب أن يكون عالي الجودة ، مثل زيت جوز الهند أو زيت الجوجوبا أو زيت الزيتون.
  • ثم يوضع القدر على نار هادئة لمدة 3-5 ساعات متواصلة.
  • بعد الوقت المحدد ، يُلاحظ أن الزيت قد تحول إلى اللون الذهبي وبدأت رائحة الحلقة بالانتشار.
  • ثم اترك الخليط يبرد ثم قم بترشيحه من خلال مصفاة مبطنة بقطعة قماش قطنية.
  • ثم انزع البذور وضع الزيت في زجاجة نظيفة وأغلقها بإحكام.
  • يتم تخزين زيت الحلبة في الثلاجة بعيدًا عن أشعة الشمس أو الحرارة ، كما لو تعرض للحرارة يفسد ولا يصلح للاستخدام.
    • إذا ظهر العفن في الزيت ، فيجب إزالته على الفور.

    • فوائد الحلبة

    • لزيت الحلبة فوائد عديدة منها كونه مفيد للشعر لاحتوائه على بروتين النيكوتين الذي يعمل على تغذية بصيلات الشعر لنموها.
      • يفيد في حالات تساقط الشعر والصلع حيث يحمي فروة الرأس من القشرة.
      • وتجدر الإشارة إلى أنه يجعل الشعر رطبًا ولامعًا لأنه يزيل التجعد ؛ هذا لأنه يحتوي على مركب يرطب الشعر.
    • أما البشرة فيعطيها النضارة واللمعان مع حمايتها والتخلص من البثور وحب الشباب وصبغات الألوان.
      • يحتوي على مضادات الأكسدة ومجموعة من المكونات الطبيعية.
    • والجدير بالذكر أنه مفيد في علاج مرض السكري. حيث له القدرة على تنشيط البنكرياس لإفراز الأنسولين.
      • بالإضافة إلى أنه يزيد من معدل التمثيل الغذائي للجلوكوز لخفض نسبة السكر في الدم.
    • والجدير بالذكر أنه يزيد من حجم الثدي لاحتوائه على هرمون الاستروجين.
      • مما يؤدي بدوره إلى زيادة إفراز هرمون البرولاكتين المسؤول بشكل مباشر عن تضخم الثدي الطبيعي وإنتاج الحليب بعد الولادة.
    • كما يحتوي على فوائد علاجية أخرى منها أنه يطرد الغازات ويعمل على تنظيم حركة الأمعاء والوقاية من السرطان.
      • يحتوي على الكثير من الألياف الطبيعية ومضادات الأكسدة.
    • كما أنه مفيد جدًا للجسم بشكل عام ، حيث يحتوي على العديد من الفيتامينات ، بما في ذلك فيتامين ج وفيتامين أ وفيتامين ب 6.
    • كما أنه يحتوي على بعض الأحماض الأمينية مثل حمض الفوليك وحمض الفايتك والثيامين.
    • بالإضافة إلى أنه يحتوي على مجموعة من الأملاح المعدنية مثل البوتاسيوم والزنك والسيلينيوم والحديد.
    ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً