الشبوط نوع من انواع

الكارب هو نوع من الكارب

• يعتبر الكارب من الأسماك التي يمكن زراعتها اقتصاديًا ويسهل صيدها لأنها تتحرك ببطء.
• وهي من أكثر الأنواع انتشارًا في العالم ، حيث تنتشر شهرتها كثيرًا في آسيا ، حيث أنها موطن لأوروبا وأمريكا الشمالية واليونان ورومانيا ، حيث تعيش في نهر الدانوب والبحر الأسود.
• ينتمي إلى فصيلة cyprinidae ويعرف باسم الكارب ، وهو عضو في عائلة الكارب وهناك من يسمونه الكارب ، ويعيش الكارب في مجموعات صغيرة.
• ومن بين الدول التي تميزت واشتهرت باستزراع الكارب ، اليابان ، التي أنشأت مزارع مخصصة لتربية الكارب ، الكارب أو الكارب وتربيته.
• يوجد العديد من أنواع الكارب ، أهمها المبروك المرآة ، الذي له قشور ضخمة ويشبه المرأة من الجانبين ، والكارب العاري الذي لا يخلو من القشور ويعد من ألذ أنواع الكارب. والكارب القشري والعديد من السلالات الأخرى.
• يُعد الكارب من الأسماك التي تُصنف من أسماك الزينة نظرًا لشكلها الجذاب وألوانها المميزة والجميلة ، كما أنها من ألذ أنواع الأطعمة نظرًا لمذاقها الرائع.

ملامح الكارب

• يعيش المبروك في المياه العذبة والمالحة مثل بحر البلطيق ويعتمد نظامهم الغذائي على العلف والطحالب والبذور والحلقيات.
• يعتبر الكارب من ألذ وأشهر أنواع الأسماك في العالم ويفضلها معظم الناس ومحبي الأسماء لسهولة زراعته وصيده ، ويبلغ ذكر الكارب السنة الثانية من عمره وبالنسبة للإناث يتم التزاوج في السنة الثالثة يكون الكارب سمكة معمرة ، ويبلغ متوسط ​​عمر الأسماك عشرين سنة.
• يعتبر الكارب من أهم أنواع الأسماك في معظم بلدان الاستزراع المائي. لأنه يتميز بالنمو السريع والعمر الطويل وإنتاج البيض الوفير والغذاء الاقتصادي.
• ومن أهم خصائصه أنه يتكيف مع درجات الحرارة المختلفة ، ويعد الكارب من أكثر الأسماك تلوثًا. مما يجعلها غذاءً مثالياً للدول النامية التي تعاني من تلوث المياه المتفشي.
• يتميز سمك الكارب بطول يصل إلى .m ويصل وزن الكارب إلى خمسة وعشرين كيلو جرامًا ، كما يتميز الكارب بعمر طويل ، وكان عمر سمكة الكارب سبعة وأربعين عامًا ولكن متوسطها كان عمر عشرين سنة.

فوائد الكارب

• يعتبر الكارب من أكثر الأسماك فائدة للعظام ، حيث يساهم تناول الكارب في علاج التهاب المفاصل وأمراض الروماتيزم وغيرها من مشاكل العظام التي يعاني منها معظم الناس ، وخاصة كبار السن والأسنان والدم ، وذلك لاحتوائه على اليود الذي يفيد الدم. والفوسفور الذي يساعد في تحسين الذاكرة.
• يحتوي كبد سمك الكارب على العديد من الفيتامينات أهمها فيتامين أ وفيتامين د الذي يتواجد بوفرة عالية جدًا والذي يساهم بشكل كبير في علاج العديد من أمراض العيون ، مثل ضعف البصر ، مما يجعله مصدرًا للشفاء. الفيتامينات المختلفة التي تساعد في الوقاية من الأمراض.
• معظم الأسماء تحتوي على أوميغا وهي مفيدة جدًا للشعر والجلد والذاكرة ، لأنها تساعد في الوقاية من مرض الزهايمر وتحسن المزاج ، وبحسب دراسة بريطانية فإن الأوميغا تساهم في علاج العديد من حالات الاكتئاب ، كما أن الكارب يحتوي على أوميغا في نسبة كبيرة.
• يعتبر الكارب أيضًا مصدرًا للزنك ، مما يزيد من مناعة الجسم.
• كما أن الكارب مدرج أيضًا في قائمة الأطعمة الصحية التي يجب على المرأة الحامل تناولها أثناء الحمل لأنها تساعد على النمو الصحي للجنين في رحم الأم.
• يساعد الكارب على تقليل معدل ضربات القلب المسببة للجلطات وهو غذاء مثالي لمرضى ارتفاع ضغط الدم حيث يساعد على خفض ضغط الدم.
• يعالج الكارب أيضًا العديد من أمراض الجهاز الهضمي ، مثل عسر الهضم والتهابات المعدة والقولون.
• يحتوي الكارب على مضادات الأكسدة التي تؤخر علامات الشيخوخة وتجدد خلايا الجلد القديمة وتكوين خلايا جديدة.
• يساعدك تناول الكارب قبل النوم مباشرة على الاسترخاء والنوم بهدوء لاحتوائه على المغنيسيوم.

آثار استهلاك الكارب على الإنسان

يتساءل الكثير من الناس عما إذا كان تناول الكارب ضارًا للإنسان. على الرغم من الفوائد العديدة للكارب ، وفقًا لبعض الدراسات ، فإن الاستهلاك المفرط للكارب يمكن أن يتسبب في الهلوسة لدى الشخص لبضع ساعات أو ليوم كامل. أن الرومان القدماء كانوا يأكلون الكارب كنوع من المخدرات.

القيمة الغذائية لأسماك الكارب

أسئلة وأجوبة