في الوقت الحاضر ، هناك بحث متزايد عن نظام غذائي يساعد على إنقاص الوزن بسرعة ، ومن أبرز هذه الأنظمة النظام الغذائي الذي يحتوي على الشوفان واللبن ، لأن كلا من الشوفان والزبادي من الأطعمة التي لها العديد من الفوائد الصحية.
في هذا المقال ، سوف نلقي نظرة على الفكرة الكامنة وراء حمية الشوفان والزبادي وكم الوزن الذي سيفقده ، بالإضافة إلى شرح تجربتي مع دقيق الشوفان والزبادي لفقدان الوزن.
ما هي حمية الشوفان والزبادي؟
تعتمد فكرة حمية الشوفان واللبن على إضافة دقيق الشوفان إلى كوب من الزبادي أثناء الإفطار والغداء ، بينما يجب أن يكون العشاء خفيفًا لتقليل السعرات الحرارية ويوصى بتناول السلمون أو الخضار.
تساعد حمية الشوفان والزبادي على إنقاص الوزن في حدود خمسة إلى سبعة كيلوغرامات في عشرين يومًا فقط ، لذا فإن حمية الشوفان والزبادي في مكانة متقدمة جدًا بين الحميات الغذائية.
مع هذا النظام الغذائي ، يجب تناول العشاء قبل الساعة العاشرة مساءً ، عندما يكون الزبادي خاليًا من الدهون ، دون وجود كمية كبيرة من الصوديوم في دقيق الشوفان.
يحتاج هذا النظام الغذائي إلى شرب الكثير من الماء ، على الأقل لترين ، وذلك لتجنب مشاكل المعدة مثل الإمساك.
تجربتي مع دقيق الشوفان والزبادي لفقدان الوزن
رجيم الشوفان والزبادي من الخطوات الإيجابية التي تساهم في إنقاص الوزن ويمكن اتباع هذه التجربة لمدة 5 أيام للحصول على نتائج مذهلة.
اليوم الأول:
- يشمل الإفطار نصف كوب من دقيق الشوفان ، بالإضافة إلى نصف كوب من الزبادي قليل الدسم مع إمكانية إضافة نصف ملعقة صغيرة من القرفة.
- الغداء يشمل نصف كوب من دقيق الشوفان مع موزة ، وبعد ذلك يمكنك تناول نصف كوب من الزبادي.
- يتميز العشاء بوجود صدر دجاج مشوي مع طبق سلطة خضراء ، ولا ينسى نصف كوب من دقيق الشوفان.
ثاني يوم :
- الإفطار في هذا اليوم يشمل ملعقة من التوت المجفف مع أساسيات النظام الغذائي ، وهي عبارة عن نصف كوب من دقيق الشوفان مضاف إليه القرفة ونصف كوب من الزبادي الخالي من الدسم وتفاحة.
- يجب عدم تجاوز نصف كوب من دقيق الشوفان واللبن مع كوب من الفراولة إلا أثناء الغداء.
- يأتي العشاء لتناول أربع شرائح من السمك المشوي مع كوب أرز وكرفس بالإضافة إلى كوب قرنبيط.
ثالث يوم:
- يشمل الإفطار نصف كوب من دقيق الشوفان ونصف كوب من اللبن قليل الدسم مع حبتين كيوي.
- غداء اليوم الثالث يتكون من نصف كوب لبن زبادي ونصف كوب شوفان مع تفاحة واحدة فقط.
- أثناء العشاء ، يمكنك تناول شطيرة ديك رومي على كعكة قمح وكوب صغير من الكوسة المحمصة.
اليوم الرابع:
- يحتوي الإفطار في اليوم الرابع على بعض الإضافات مثل كوب من التوت وربع ملعقة من المكسرات الطبية ، والمكونات الرئيسية هي نصف كوب من دقيق الشوفان ونصف كوب زبادي.
- لتناول طعام الغداء ، يمكنك تناول ملعقة من القرفة على دقيق الشوفان واللبن مع الموز.
- يقتصر العشاء على بعض شرائح اللحم مع طبق من السلطة بجوار برتقالة.
اليوم الخامس:
- تشمل وجبة الإفطار كوبًا من البرقوق مع الزبادي ودقيق الشوفان.
- لتناول طعام الغداء ، تناول نصف كوب من دقيق الشوفان ونصف كوب من الزبادي وحفنة من الجوز.
- في نهاية هذه التجربة ، يمكنك تناول حساء الدجاج مع كوبين من السلطة الخضراء على العشاء.
القيمة الغذائية للشوفان والزبادي
يحتوي نصف كوب من الشوفان على 2 جرام من الألياف و 3 جرام من البروتين ، بينما الشوفان خالي تمامًا من السكر.
يتميز الشوفان بوجود 2٪ من الكمية التي يحتاجها الجسم من الكالسيوم ، بالإضافة إلى 6٪ من عنصر الحديد ، كما أن محتوى الدهون في الشوفان لا يتجاوز 1.5 جرام.
يحتوي كل 100 جرام من الزبادي على مجموعة من السعرات الحرارية تصل إلى 61 سعرًا حراريًا ، بالإضافة إلى 87.9 ملليلترًا من الماء ، و 3.47 جرامًا من البروتين ، بينما لا تتجاوز نسبة الدهون 3.25 جرامًا.
تبلغ نسبة الكربوهيدرات في الزبادي 4.66 جرام ، بينما تبلغ نسبة السكر 4.66 جرامًا ، وتحتوي على نسبة كبيرة من الكالسيوم تقدر بـ 121 مجم.
يتميز الزبادي بوجود الحديد 0.05 مجم ، بالإضافة إلى عنصر الفوسفور بجرعة 95 مجم ، مع توافر بوتاسيوم 155 مجم ، مع حمض الفوليك يساوي 7 ميكروجرام ، بالإضافة إلى 46 مجم صوديوم.
لا يخلو الزبادي من الفيتامينات ، حيث يحتوي على 99 وحدة عالمية من فيتامين أ ، بكميات محدودة من فيتامين هـ وفيتامين ب 6.
رجيم الشوفان واللبن والعسل
لا شك أن تناول دقيق الشوفان واللبن مع العسل يجلب العديد من الفوائد للجسم ، ولهذا النظام الغذائي تحتاج إلى بعض المكونات الأساسية وهي:
- علبة كبيرة من الزبادي إذا كانت خالية من الدهون.
- أربع ملاعق كبيرة من دقيق الشوفان.
- ملعقة عسل.
- ملعقتان كبيرتان من السكر.
- ملعقة زبدة.
- بعض فاكهة الفراولة.
- ملعقة من المكسرات المفرومة.
بعد إحضار هذه المكونات ، عليك وضع الزبدة في المقلاة وبعد التسخين نضيف الشوفان وانتظر بعض الوقت حتى تكتمل عملية التحمير ، ثم نضيف المكسرات والسكر والعسل ونخلط المزيج جيداً.
بعد الخلط يجب إضافة الزبادي والفراولة ويمكن تناول هذا الطبق أثناء الإفطار والعشاء.
فوائد رجيم الشوفان والزبادي
هناك العديد من الفوائد التي يمكنك الحصول عليها من اتباع حمية الشوفان والزبادي وهي:
- يمنح الشوفان واللبن الجسم إحساسًا بالامتلاء ، لأن دقيق الشوفان يثبط الشهية تمامًا بعد تناوله بفترة وجيزة ، وذلك بفضل وجود كمية كبيرة من الألياف.
- يمنح الشوفان والزبادي طاقة الجسم حتى لا يشعر المرء بالتوتر والتعب مثل أنواع الحميات المختلفة ، لذلك يمكن القيام بالأنشطة دون الحاجة إلى تناول أطعمة أخرى.
- بعد تناول كمية كافية من الشوفان ، يبدأ الجسم في امتصاص الدهون المتراكمة ثم تحويلها إلى طاقة جديدة.
- بسبب الكالسيوم الذي يحتويه الزبادي ، فهو يعمل على تقوية بنية الجسم ، ويعتبر الزبادي من العناصر الأساسية في أي نظام غذائي لأنه يعوض الكالسيوم المفقود.
- نظام غذائي من دقيق الشوفان والزبادي يخفض نسبة السكر في الدم ، وخاصة في مرضى السكري ، وذلك بسبب انخفاض حساسية الخلايا للأنسولين.
- اتباع نظام غذائي يحتوي على دقيق الشوفان واللبن يقلل من نسبة الكوليسترول والدهون الضارة الموجودة في الدم ، كما أظهرت الدراسات ، بالإضافة إلى منع الدهون من الأكسدة.
أضرار الشوفان واللبن الغذائي
على الرغم من الفوائد الصحية لنظام الشوفان والزبادي ، إلا أنه محفوف بالمخاطر التي يجب أن تعرفها قبل البدء في هذا النظام الغذائي:
قد تكون أيضا مهتما ب:
في نهاية هذا المقال نأمل أن نكون قد قدمنا معلومات كافية عن حمية الشوفان والزبادي وننصح بإضافة الأطعمة الغنية بالبروتين بشرط أن تكون خالية من الدهون لتقليل مخاطر هذا النظام الغذائي ولا تنسى ذلك. انظر إلى الأخطاء التي تمنع فقدان الوزن أثناء الرجيم حتى تصل إلى الوزن المثالي الذي تريده.
اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍