– يوضع البقسماط مع النشا في بولة ويضاف لهم ملح وفلفل أسود ويقلب. – تغلف شرائح البفتيك بالدقيق ثم في خليط البيض ثم في البقسماط. – يسخن زيت غزير للقلي في طاسة. – تضاف قطع البفتيك في الزيت الساخن حتى تأخذ لون ذهبي من الجانبين وترفع وتصفى على طبق به مناديل مطبخ حتى يصفى من الزيت.9 Mar 2022
www.foodtodayeg.com › وصفات
طريقة عمل البفتيك
طريقة عمل بفتيك
طريقة عمل البفتيك
1-بعد شراء اللحمة وتجهيزها ودقها، قومى بوضعها فى الفريزر لمدة ليلة كاملة قبل الطهو فى التتبيلة الخاصة بك. · 2-تتكون التتبيلة من ماء البصل واللبن …