طريقة تزيين الصحون بالصور , لا يخفى عن أحد أهمية هذا الموضوع في حياتنا اليومية، والدور الرئيسي الذي يلعبه في تشكيل واقع مجتمعاتنا,ولهذا فإنه إيماناً مني بهذا الموضوع وأهميته، سأترك قلمي يكتب، معبراً عن الأفكار التي تدور في عقلي ومخيلتي تجاه هذا الموضوع.
أجمل طريقة لتزيين الأطباق بالصور ، حيث تحاول المرأة عادة أن تقدم لأفراد أسرتها كل ما هو جديد ومميز وخاصة في المطبخ ، وذلك لإسعاد أفراد أسرتها وأطفالها ، وبعض الأشياء الذي تهتم به المرأة عادة هو تزيين أطباق الطعام بعدة طرق مختلفة ، من أجل صنع الأطباق فالطعام أكثر لذة ، وهناك أكثر من طريقة للمرأة لتزيين الأطباق ، وذلك للحصول على شكل مختلف ومميز للمائدة. .
كيفية تزيين الأطباق بالصور:
أولاً: طريقة تزيين الأطباق بالخضار:
كيفية تزيين الطماطم:
- يمكن تزيين صحن التقديم باستخدام حبة طماطم واحدة فقط ، وذلك بتقشير الطماطم وحفظ القشر ، ثم لف تلك القشرة لعمل شكل وردة ، وهنا توضع ورقتا نعناع تحتها على الجانبين وواحدة من يمكن استخدام الزيتون لعمل قلب للورد ، ومن الممكن أيضًا التخلص من بذور الطماطم ، ثم تقطيعها إلى نصفين وتقليبها إلى الداخل وكسرها بسكين على شكل مربع ووضعها رأسًا على عقب في هذا الطبق يضيف شكلاً مختلفًا تمامًا لثمار الطماطم.
طريقة تزيين الجرجير:
- تعتبر من أهم الخضروات الورقية ، حيث تحتوي على العديد من العناصر الغذائية الهامة ، ويمكن استخدامها في تزيين طبق التقديم ، وذلك بوضع أعوادها وأوراقها في قاعدة الأطباق ، وخاصة المقلية منها ، حيث تساعد على ذلك. تخلصي من فائض الزيوت ويضفي شكلاً مختلفاً ومميزاً. بالنسبة للطبق ، يمكن أيضًا تقطيعه إلى قطع صغيرة ورشها على سطح الأطباق بعد وضع الأطعمة فيه.
طريقة تزيين البطيخ:
يمكن استخدام البطيخ في تزيين الأطباق ، ويمكن عمل أشكال عديدة منه ، ويمكن استخدام قطاعة الحلوى وصنعها على شكل نجوم وأشكال أزهار ووضعها في ركن الأطباق وخاصة أطباق الحلوى.
طريقة تزيين البقدونس:
- يمكن تزيين صحن التقديم باستخدام البقدونس حيث يضيف شكلاً مختلفاً للأطباق ، حيث يمكن وضع بعض البقدونس المفروم مباشرة على وجه الأطباق وأهمها طبق السمك وطبق الحساء ، و يمكن استخدام عيدان تناول الطعام بأكملها لوضعها على أطباق الأرز والسلطات.
طريقة تزيين الفجل:
- وهي من النباتات الورقية الخضراء ولها فوائد عديدة ومختلفة ، ويمكن استخدامها لتزيين طبق التقديم وخاصة الأرز والسلطات والمأكولات البحرية. يمكن غرس جذر الفجل في طبق الأرز وترك الأوراق في المنتصف بشرط أن تكون صغيرة الحجم ، ويمكن استخدام الجذور لعمل أشكال الورد. وذلك بفتحه جيداً على شكل وردة باستخدام السكين.
ثانياً: طريقة تزيين الأطباق بالفواكه:
طريقة تزيين الموز:
- وهي من أفضل أنواع الفاكهة ويحبها الصغار والكبار ، ويمكن استخدامها لتزيين طبق الكيك أو بعض الحلوى الأخرى ، حيث يمكنك عمل شرائح مائلة من الموز وتكديسها على حافة الطبق. عمل إطار خارجي ، ويمكن تزويد فاكهة الموز بقطعة من العنب أو الكرز في المقدمة ، وذلك لعمل شكل وجه أو ثعبان مع بعض الفواكه أو الكريمة المغطاة.
طريقة تزيين ثمرة أناناس:
- يمكن تزيين أطباق الحلوى والكعك بالأناناس ، عن طريق تقطيع شرائح الأناناس إلى نصفين وتكديسها على شكل قشور سمك.
كيفية تزيين التفاح:
- يمكنك عمل شرائح من التفاح وتكديسها فوق بعضها البعض ولكن بزاوية لعمل أشكال مختلفة في الأطباق ، ويمكن وضع شرائح التفاح لعمل إطارات مختلفة للأطباق مع إضافة بعض أنواع الفاكهة الأخرى ليكمل الشكل مثل العنب.
كيفية تزيين برتقالة:
- يمكنك عمل قوالب مميزة للكيك أو سلطة فواكه باستخدام البرتقال ، حيث يمكنك تفريغ البرتقال جيداً من الداخل ، ثم استخدام القشرة الخارجية فقط ، لوضع بعض الأطعمة مثل سلطة فواكه أو قالب كيك ، ويمكن وضع الجيلي في قشور البرتقال ، ويمكن استخدام شرائح البرتقال في الزخرفة أيضًا بصنعها على شكل ورود.
طريقة تزيين الليمون:
- يمكنك عمل شكل وردة من الليمون ، وذلك بتقسيم الليمون إلى نصفين ثم تقطيع الأطراف على شكل مثلثات ، وسوف نحصل على شكل الوردة ، ويمكنك وضع بعض الفروع منها من أوراق النعناع ، والبقدونس يمكن استخدامه في المنتصف لعمل قلب للورد ، حيث يمكن استخدام شرائح الليمون لوضعها على قطع الكيك ، ويمكن استخدام شرائح الليمون وتقطيعها من النهاية وتثبيتها على حواف الأطباق ، من أجل صنع شكل مختلف على الطبق ، والليمون مناسب لجميع أنواع الأطعمة ، ويمكن تزيينه بجميع الأطباق على الطاولة.
في نهاية مقالنا طريقة تزيين الصحون بالصور , قدر ذكرنا لكم الخلاصة بإن هذا الموضوع الذي تم عرضه في الأعلى، من أهم الموضوعات وأكثرها نفعًا، حيث أنني لم أكتب في مثل هذه الموضوعات المفيدة والشيقة من قبل، وأتمنى أن أكون قدمت بعض النفع لكم.