توقع البعض أن تشهد أسعار الدواجن والبيض ارتفاعاً ملحوظاً خلال الساعات الحالية ، لعدة أسباب أبرزها زيادة الطلب على شرائها في الفترة الأخيرة ، لا سيما منذ عيد الأضحى المبارك ، وبعده بيع الأحمر. انخفضت اللحوم وزادت مبيعات اللحوم البيضاء بشكل ملحوظ.
لكن المفاجأة كانت استقرار أسعار الدواجن والبيض على مستوى معظم محافظات الجمهورية وداخل جميع الأسواق ، بحسب تصريحات مصادر مسؤولة داخل بورصة الدواجن ، صباح اليوم الثلاثاء 24 آب 2021.
أسعار الدواجن والبيض اليوم كالتالي:
- سجل سعر كيلو الدجاج الأبيض داخل بورصة الدواجن بمصر نحو 22 و 23 جنيها للكيلو.
- وصل سعر كيلو الدواجن البلدي في السوق المصري نحو 25 إلى 27 جنيها.
- وسجل سعر الكتكوت الأبيض حوالي 5-7 جنيهات ، بينما وصل سعر كتكوت ساسو نحو 4 جنيهات.
- وصل سعر البيض الأبيض والأحمر إلى حوالي 30 – 35 جنيها للكرتون.
- وهذا في الوقت الذي سجل فيه البيض البلدي حوالي 35-40 رطلاً للكرتون.
أشارت تقارير إعلامية إلى أن معظم المراقبين والخبراء يتوقعون أن تظل أسعار الدواجن والبيض مستقرة في السوق المصري خلال الساعات القادمة دون تغيير ، في حالة عدم حدوث شيء غير طبيعي يتسبب في تغير الأسعار بشكل جنوني خلال الأيام المقبلة.