قامت “وزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك” و “محافظة دمشق” بتعديل سعر الخبز السياحي والخبز والكعك والنخالة بشكل طفيف ، حيث ارتفع سعر كيلو الخبز الصلب بمقدار 50 ليرة سورية ، بينما ارتفع سعر كيلو السمسم. انخفض حجم الكعك بمقدار 200 ليرة سورية.
وحدد السعر 1700 ليرة للكيلو خبز للضريح السياحي و 2250 ليرة وخبز الصمون الطري 2000 ليرة وكيلوغرام السمسم بسعر 3600 ليرة وخبز النخالة 1000 ليرة بحسب ما نشرته الإذاعة. . شام اف ام “.
صدرت آخر نشرة عن الخبز والخبز السياحي في آذار 2021 حيث حدد سعر كيلو الخبز السياحي 1700 ليرة والخبز الصلب 2200 ليرة والخبز الطري 2000 ليرة وخبز النخالة 1000 ليرة وكيلو سمسم. الكعك كان 3800 ليرة سورية. بدون سمسم 3500 ليرة سورية.
في ذلك الوقت ، اعترض رئيس “جمعية الحرفيين لصناعة الخبز والكعك والمعجنات في دمشق وريفها” ممدوح البقعي ، على أسعار الخبز السياحي والصمون والكعك الجديد ، مؤكدًا أنه أقل من التكاليف الحالية بنسبة تصل إلى 30٪.
توقع مدير الأسعار في وزارة التموين ، علي ونوس ، نهاية أبريل 2021 ، انخفاضا في سعر الطحين ، وهو ما سينعكس قريبا على انخفاض أسعار الخبز والخبز السياحي ، مشيرا إلى أنه هو الأساس. مكون من الخبز السياحي.