حالة واحد تسبب فيها الجوافة 5 مشكلات صحية.. اعرفها جيدا , الجميع يعلم جيدًا أن هذا الموضوع الذي من المقرر أن أكتب فيه الآن، هو موضوع مفيد وجذاب للجميع، حيث أن يتناول إجابات الكثير من التساؤلات التي ترددت مؤخرًا على ألسنة البعض، وتناولتها وسائل الإعلام كافة.
كتبت – شيماء مرسي
الجوافة من الثمار التي لها فوائد وقيمة غذائية عالية ، ولكن هناك حالة واحدة قد تسبب فيها الكثير من الأضرار الصحية.
أولاً قال الدكتور سيد حماد استشاري التغذية بالمعهد القومي للتغذية في تصريحه لـ “مصراوي” عن فوائد الجوافة:
غني بفيتامين سي.
يحتوي على كمية جيدة من الألياف الغذائية.
يحتوي على كمية قليلة من الكربوهيدرات.
الحالة الوحيدة التي ذكرها استشاري التغذية هي الإفراط في تناول الطعام مما يؤدي إلى ما يلي:
تكوين بعض حصوات الكلى.
يكتسب الجسم سعرات حرارية أكثر ، حيث أن كل حبة جوافة متوسطة تمد الجسم بحوالي 60 سعرة حرارية.
الإفراط في تناول الطعام يؤدي إلى ارتفاع نسبة السكر في الدم.
النفخ
إسهال
وشدد استشاري التغذية على ضرورة ازالة بذور الجوافة لاحتوائها على الالياف وبالتالي فهي غير مناسبة للمرضى الذين يعانون من مشاكل في المريء والجهاز الهضمي العلوي وقرحة المعدة ومشاكل الاسنان اضافة الى الاطفال لذا يفضل التحضير. في الخلاط ثم تصفيتها جيداً قبل تناولها لهؤلاء المرضى.
نصح حماد ربات البيوت بغسل وتنظيف الجوافة ثم تجفيفها جيداً دون خدشها قبل وضعها في الثلاجة ، لأنها تعتبر من الثمار سريعة التلف والتلف التي تتأثر ميكانيكياً ، لأن أنسجتها الخارجية ناعمة وضعيفة ، وبالتالي أن يصبحوا عرضة للتلوث والفساد ، فالأفضل قبل أكلهم. التأكد من عدم خدشه أو إصابته ميكانيكياً وخلوه من وجود أي حشرات أو ديدان بالداخل وذلك لتجنب العدوى والبكتيريا.
وأشار مستشار التغذية إلى أنه من الأفضل تناول ثمرتين أو ثلاث فواكه يومياً ، موزعة على مدار اليوم مع الوجبات كحد أقصى.
وفي نهاية الموضوع حالة واحد تسبب فيها الجوافة 5 مشكلات صحية.. اعرفها جيدا , أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.