طريقة عمل البطاطس المقلية بالجبن والبقسماط والدقيق

طريقة عمل البطاطس المقلية بالجبن وفتات الخبز والدقيق

طريقة صنع البطاطس المقلية تعتبر البطاطس المقلية من أفضل الأطعمة للمصريين ، لأنها تعتبر أكثر الأطعمة شعبية في المطاعم ، وخصائصها فريدة ولذيذة. اصنع البطاطس المقلية بعدة طرق. الفلافل السورية المقرمشة هي طعام صباحي رائع وفريد ​​من نوعه.

اصنع بطاطا مقلية بسيطة

البطاطس من الأطعمة التي لا يستطيع أحد أن يفتقر إليها ، وتعتبر كل وجبة طعامًا أساسيًا.

مقادير البطاطس المقلية البسيطة

• 3 بطاطس متوسطة الحجم.
• يتم استخدام الكمية المناسبة من زيت الذرة للقلي ، أو أي نوع تريده.
• 2 ملاعق كبيرة من الملح الخشن.

طريقة تحضير البطاطس

نغسل البطاطس.

ثم نقشر.

نقطعها إلى أصابع مناسبة.

صب الكمية المناسبة من الزيت في المقلاة.

ثم ضعه على النار وانتظر حتى يسخن تمامًا.

بعد أن تصبح البطاطس ساخنة ، ضعيها في الزيت ورشيها بالملح حتى يصل الملح إلى كل البطاطس.

اترك البطاطس في الزيت حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

احرص على عدم قلب البطاطس باستمرار لتجنب الالتصاق.

بعد أن تصبح البطاطس مقرمشة ، أخرجيها من الزيت وضعيها في طبق كبير.

لمحبي المعكرونة ، قمنا بإعداد كل ما تحتاجه لتحضير معكرونة لذيذة وفريدة من نوعها بعدة وصفات مختلفة من خلال المقال التالي: طريقة صنع المكرونة والجبن بعدة طرق

طريقة عمل البطاطس المقلية بالدقيق

يمكن استخدام الدقيق لعمل البطاطس المقلية المقرمشة ، وهذه البطاطس لذيذة.

مقادير دقيق البطاطس

• 1/2 كيلو بطاطس.
• كوب دقيق الذرة.
• 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار.
• ملعقة كبيرة من بهارات البطاطس.
• ملعقة صغيرة كركم.
• 2 ملاعق كبيرة من الملح.

طريقة تحضير البطاطس بالدقيق

نقطع قشر البطاطس إلى أصابع سميكة.

اغمس هذه الأصابع في الماء لمدة ربع ساعة على الأقل حتى يلتصق الطحين.

توضع جميع المكونات في وعاء كبير وتقلب جيداً حتى تمتزج جميع المكونات معًا.

ضعي أصابع البطاطس في الخليط حتى تغطى بالكامل.

نضع البطاطس في الزيت الساخن.

اترك البطاطس في الزيت حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

أزل البطاطس من الزيت وفلترها.

ضع الطبق

يمكنك الآن تحضير أهم وألذ الأطباق المصرية (مثل العدس) بعدة طرق ، ويمكنك إضافة نكهات خاصة للأطباق ، وقد قمنا بجمع الوصفات والمكونات وطرق التحضير لك من خلال المقال التالي: كيف تصنع نودلز الأرز والعدس سهلة وسريعة ولذيذة

طريقة عمل البطاطس المقلية

يمكن استخدام فتات الخبز لعمل البطاطس المقلية المقرمشة في المنزل بطريقة تشبه المتجر.

مكونات لصنع البطاطس المقلية

• 3 حبات بطاطس كبيرة الحجم.
• بيضة.
• كوب بقسماط.
• ملعقة كبيرة فلفل أسود.
• ملعقة كبيرة ملح.

طريقة تحضير خبز البطاطس

اسلقي البطاطس في سترة مائية لمدة 15 دقيقة دون تقشيرها.

نقطع البطاطس إلى أعواد مناسبة.

ثم نضع باقي المكونات في وعاء كبير.

قلّب المكونات جيدًا.

ضعي البطاطس في الخليط حتى تغطى بالكامل.

دعونا نقوم بتسخين بئر الزيت.

ثم نضع البطاطس في الزيت الساخن حتى يتحول لونها إلى اللون البني الذهبي.

صفي البطاطس جيداً وضعيها في الطبق وقدميها مع صلصة الطماطم أو المايونيز.

لجميع عشاق المعكرونة حول العالم ، يمكنك الآن طهي المعكرونة بشكل صحيح ومنظم من أجل الحصول على أشهى الأطعمة وتعلم كيفية صنعها. دعني أقدم لكم من خلال المقال التالي: كيف تصنعها بطريقة مختلفة وسهلة كيف تصنع المعكرونة

طريقة عمل البطاطس المقلية بالجبن

يرغب الكثير من الناس في معرفة كيفية استخدام الجبن في صنع البطاطس المقلية ، ومن المؤكد أن تكون البطاطس المقلية والجبن طعامًا ممتازًا.

مكونات لصنع البطاطس المهروسة

• كم كنت تقطع جبن البارميزان.

• كمية معينة من البطاطس متوسطة الحجم.
• كمية معينة من الزيت النباتي أو أي زيت آخر.
• 1 ملعقة كبيرة ملح.
• 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود.
• 1 ملعقة كبيرة من مسحوق الفلفل الحار.
• كزبرة مفرومة ناعماً.

طريقة تحضير البطاطس بالجبن

قشري البطاطس وقطعيها إلى أعواد متوسطة الحجم.

اخلطي الملح ومسحوق الفلفل الحار والفلفل الأسود في وعاء جيدًا.

ضعي أصابع البطاطس في الخليط ثم غطيه بالكامل.

ثم سخني البطاطس تمامًا وضعيها في الزيت.

اترك البطاطس في الزيت حتى تتحول إلى اللون الذهبي.

أخرجي البطاطس من القدر وصفيها من الزيت تمامًا.

أضف ما يكفي من جبنة البارميزان إلى البطاطس.

ضعي البطاطس في الميكروويف لمدة 60 ثانية حتى تذوب الجبن تمامًا على البطاطس.

أضيفي القليل من الكزبرة المفرومة إلى الطبق الجانبي وقدميها.

سلطة الفاكهة هي حلوى لذيذة يمكنك من خلالها الاستمتاع بالطعم الجميل للفواكه الموزعة بالتساوي ، لذلك قمنا بإعداد وصفتها لك بالخطوات التالية: كيف تصنع سلطة فواكه مثل مطعم وكريمة في نهاية المقال حول كيفية صنع البطاطس المقلية نقدم لك كل المعلومات ونأمل أن تستمتع بالموضوع.