كشف مساعد وزير السياحة غياث الفراح ، عن وضع مسودة أسعار جديدة للمطاعم والفنادق ، لتحقيق هامش ربح معقول للمستثمر وصاحب المنشأة ، وتحقيق التوازن مع أسعار المواد الخام وناقلات الطاقة التي يكلفها المستثمر على حد قوله.
وأضاف نائب الوزير لصحيفة الوطن أن لجنة التسعير حددت سعرا جديدا بالتنسيق مع اتحاد غرف السياحة وحماية المستهلك ووزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك ، وستتم الموافقة عليه في القريب العاجل.
وأشار إلى أن آخر تعرفة رسمية للمطاعم والفنادق صدرت عام 2016 ، لذا يجب تعديلها بسبب الزيادة الكبيرة في أسعار المواد الخام خلال الفترة الأخيرة ، مؤكدا أنه تم أخذ كافة العوامل التي تدخل في تكلفة المواد. في الاعتبار بهامش ربح معقول.
وأشار إلى أن تعديل المرسوم 198 المتعلق بتنظيم عمل المنشآت السياحية يتضمن عقوبات “رادعة للغاية” ، من حيث الغرامات التي تصل إلى مليون جنيه ، والإغلاق تتراوح من 3 أيام إلى 15 يومًا ، حسب طبيعة انتهاك ، دون الوصول إلى السجن.
وأكدت وزارة السياحة نهاية عام 2019 ، العمل على دراسة أسعار جديدة للمنشآت السياحية ، لافتة إلى أنها تصحيح للأسعار وسترتفع فقط بما يتناسب مع الواقع ، لكن السعر لم يصدر بعد.