Keto هي كلمة مشتقة من عملية طبيعية تحدث في الجسم ينتج عنها مركبات كيتون مسؤولة عن تكسير الدهون. الكيتو دايت باختصار هو برنامج غذائي يتجنب تكون النشويات ويعتمد بشكل أساسي على الدهون والبروتينات ويعتمد على نسب معينة دون احتساب السعرات الحرارية. الضرر الذي يسببه نظام كيتو الغذائي في بعض الحالات وليس كل شيء.
يعتمد المصدر الرئيسي للطاقة لجسم الإنسان بشكل أساسي على الجلوكوز الذي ينتج عن تكسير الكربوهيدرات ، ولكن في حالة نقص المصدر الرئيسي في النظام الغذائي اليومي ، يبدأ الجسم في تكسير مخزون الدهون في الجسم. كمصدر ثانوي للطاقة ، وتعتمد حمية الكيتو على ذلك ، وتعتمد حمية الكيتو اليومية على 75٪ دهون ، 20٪ بروتين و 5٪ كربوهيدرات. ما هي مخاطر رجيم الكيتو ومراحله وهل هي قوانين وشروط النظام؟
مراحل حمية الكيتو
إذا قررت الاعتماد على حمية الكيتو كنظام غذائي ، فعليك أن تعلم أن حمية الكيتو تتكون من مرحلتين يمر بهما الجسم ، المرحلة الأولى ، والتي تستمر لعدة أيام ، ثم المرحلة الثانية ، والتي تمتد حتى النهاية. من النظام الغذائي.
المرحلة الأولى
- عندما تتوقف عن تناول السكريات والنشويات في نظام كيتو الغذائي ، ستبدأ في الشعور ببعض الأعراض مثل الغثيان أو الإمساك أو الإسهال أو الارتجاع.
- تتأثر الهرمونات بالأحماض الكيتونية التي يتم إنتاجها أثناء حرق الدهون في الجسم ، والتي يمكن أن تظهر عند النساء من خلال اضطراب الدورة الشهرية.
- يؤدي نقص الكربوهيدرات في نظام كيتو الغذائي إلى ضعف التركيز واضطرابات النوم ليلاً.
- الشعور بالجوع والخمول والتعب في العضلات والعظام.
والسبب الرئيسي لتجربة هذه الأعراض هو التوقف المفاجئ للكربوهيدرات ، لذلك من الأنسب تقليل الكربوهيدرات تدريجياً إلى 5٪ ، حتى يكون الجسم مهيأً للنظام الجديد والحد من الآثار الضارة قدر الإمكان.
المرحلة الثانية
في المرحلة الثانية يتكيف الجسم مع نظام Keto Adaptation وتهدأ أعراضه ويبدأ في التعامل مع الدهون المخزنة في الجسم كمصدر أساسي للطاقة ويبدأ في:
- أعد محاذاة التركيز.
- وإعادة توازن الهرمونات كما كانت.
- سيتكيف الجهاز الهضمي مع النظام وستختفي أعراض المغص أو الإسهال.
- ينام الجسم بشكل طبيعي في نوم عميق.
- بعد خسارة الوزن الأولى بمقدار 10 أو 15 كيلوغرامًا ، يكون معدل النزول مساويًا للنظام الغذائي العادي.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: نظام أتكينز الغذائي الأصلي مع تفاصيل الأطعمة الممنوعة والمسموح بها
ما هي الآثار الجانبية لحمية الكيتو وموانع استعمالها؟
يمكن أن يكون ضرر نظام كيتو الغذائي خطيرًا في بعض الحالات ، لذلك يوصى باستشارة الطبيب قبل البدء في اتباع نظام كيتو الغذائي ، حيث يمكن أن يسبب مشاكل كبيرة ، مثل:
- يُمنع استخدام حمية الكيتو لمن يعانون من مشاكل في الكلى أو الكبد ، لأنه يؤدي إلى التسمم الكامل.
- يحظر على الأطفال دون سن 18 عامًا ، لأن الحد من الكربوهيدرات في النظام الغذائي اليومي يؤدي إلى اضطرابات النمو واضطرابات بناء العضلات.
- إنه محظور بالتأكيد على المسنات لأنهن أكثر عرضة لهشاشة العظام.
- كما يحظر نظام كيتو الغذائي على النساء الحوامل والمرضعات لتجنب وضع الجنين في أي موقف يعرضه للخطر.
- يحذر الأطباء من اتباع حمية الكيتو خاصة لمرضى السكري من النوع الأول ، حيث يمكن أن يكون لها تأثير سلبي للغاية عليها.
- قد لا يكون هذا هو النظام المثالي لكمال الأجسام حيث يجب عليهم اتباع نظام غذائي قائم على الكربوهيدرات لضمان بناء العضلات بالكامل ، وهو عكس ما يتبناه نظام كيتو الغذائي.
قد تكون مهتمًا أيضًا بما يلي: كل ما تحتاج لمعرفته حول نظام كيتو الغذائي وكيفية استخدامه لفقدان الوزن
الآثار الضارة لحمية الكيتو
إذا كنت تعتمد على نظام كيتو الغذائي لفترة طويلة ، فستتعرض لبعض الآثار الجانبية والعديد من الآثار الجانبية والأضرار التي تسببها حمية الكيتو تشمل:
- نقص العناصر الغذائية مثل العناصر التي يحتاجها الجسم نتيجة اعتمادك على الدهون بشكل رئيسي في نظام كيتو الغذائي.
- ارتفاع نسبة الكوليسترول في الدم.
- يمكن أن يؤثر تناول مصدر عالي من الكربوهيدرات في نظام كيتو الغذائي على الأوعية الدموية.
- مشاكل الكلى والعظام ، خاصة عند الأشخاص فوق سن الخمسين.
- يعتمد نظام كيتو الغذائي بشكل أساسي على الدهون والبروتينات ، والتي يمكن أن تسبب سرطان القولون على المدى الطويل.
شروط اتباع حمية الكيتو لإنقاص الوزن ومنع الضرر
يمكن مضاعفة أضرار نظام كيتو الغذائي في حالة عدم اتباع الشروط اللازمة لضمان نتيجة صحية ومتوازنة ، وتشمل هذه الشروط:
- نظام كيتو الغذائي هو أحد الأنظمة الصارمة لفقدان الوزن ، لذلك عليك توخي الحذر والالتزام الصارم بقوانين النظام الغذائي.
- إنه أيضًا أحد الأنظمة التي تحتاج إلى تصريح كافٍ.
- وفقًا لدراسات مثبتة علميًا ، فإن استهلاك الكربوهيدرات بعد الانسحاب الكامل ولفترة طويلة يؤدي إلى تصلب الشرايين.
- يجب أن يكون اتباع نظام الكيتو تحت إشراف طبي.
- يمكن ملاحظة نتيجة مرضية لنظام كيتو الغذائي على المدى القصير بعد الامتثال الكامل للنسب المحددة في النظام الغذائي (75٪ دهون ، 20٪ بروتينات ، 5٪ كربوهيدرات).
- والأطعمة الممنوعة هي الطحين أو الطحين وما يصنع منه ، والفاكهة بأنواعها ما عدا الأفوكادو ، وجميع البقوليات ممنوعة ، وكذلك الخضراوات النشوية مثل البطاطس والذرة والسكر الأبيض والعسل.
- من الضروري الحفاظ على كمية كافية من السوائل حتى لا يصاب الجسم بالجفاف بسبب نقص الكربوهيدرات.
- الحد من الرياضات المتعبة التي ترهق الجسم وتؤدي إلى فقدان كبير للطاقة.
- الالتزام بمصادر كافية من الدهون الصحية وهي الزيوت النباتية بالإضافة إلى الزبدة والسمنة.
- إذا أهملت نظام كيتو الغذائي ، فسوف تواجه نتائج عكسية وزيادة مفاجئة وكبيرة في الوزن.
- من الأفضل عدم إتباع النظام لأكثر من 6 أشهر وذلك لتجنب فقدان المواد والعناصر الغذائية في الجسم.
- عند الالتزام الكامل بهذا النظام ، ستلاحظ خسارة 10 كيلوغرامات من الدهون شهريًا ، وهذه نتيجة ممتازة.
- بعد الانتهاء من حمية الكيتو ، يجب عليك العودة تدريجيًا إلى الكربوهيدرات.
طرف رفيع
رجيم الكيتو ليس بهذه الخطورة بل على العكس فهو مثالي للتغذية الطبية لبعض الناس على سبيل المثال لمن يعانون من الكبد الدهني وارتفاع الكوليسترول ولكن عليك فقط اتباع النظام مع خبير تغذية جيد حتى نكون مطلقة التأكد من استيفاء جميع الشروط والقوانين ، لأن الافتقار إلى التصميم الكافي قد يعرض الجسم لخسارة كبيرة.
وبعد أن تعرفنا على نظام الكيتو دايت ، لا تنسى أن تتابع مجلة رفيعة لتكون على اطلاع دائم بأحدث الأنظمة ، وأخبرنا معًا اليوم عن السعرات الحرارية في عصير المانجو وما إذا كان بالفعل يزيد الوزن أم لا.
اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍