هل تعلم ما هي أفضل أنواع الزعفران في العالم؟ حيث يعتمد عليه كثير من الناس في علاج بعض الأمراض البسيطة ، لما يحتويه من فوائد عديدة. وهذا لا يجعلنا ننسى أنه من أذكى أنواع البهارات التي تضفي على الطعام طعمًا رائعًا ، وتعتمد عليه بعض الدول بشكل دائم ، مثل الهند على سبيل المثال ، لأنها قابلة للاختراق وتترك أثرًا كبيرًا على الطعم. . للتعرف على أفضل أنواع البرونز الموجودة حول العالم ، اقرأ هذه المقالة عن البرونز بالتفصيل.
أفضل زعفران في العالم
زعفران تركي
يعتبر هذا النوع من أفضل وأجود الأنواع حول العالم. ويمكننا الحصول على العديد من الفوائد المادية منه بالإضافة إلى مذاقه الرائع عندما نضع القليل منه على الطعام. اكتشفت تركيا أجود أنواع الزعفران في منطقة سافرانبولو والتي يسمونها الزعفران مع بعض الحبات الذهبية ذات اللون الأحمر. ولأنه من أجود الأنواع في مواسمه فلا يحصد إلا بالكلام أو بالطريقة العادية كسائر المحاصيل. على العكس من ذلك ، هناك احتفال سنوي يقام عند حصاده ، ويعرض على جميع الشاشات التركية ، ويحضره عدد من الشخصيات المهمة في البلاد. يعتبر هذا النوع الآن أحد مصادر الدخل المهمة لتركيا ، وله تأثير كبير على الاقتصاد الداخلي للدولة. يتم الاستعانة بمجموعة من الخبراء المتخصصين أثناء اختيارها ولا يمكن لأي شخص عادي لمسها. ثم يتم أخذ الزهرة المهمة واستخدامها كأحد البهارات المزيفة التي توضع في أغلى وأفخم الوجبات. كما أن الزهرة الناتجة تقع في منطقة مكيفة وهادئة تمامًا بعيدًا عن درجات الحرارة العالية وأشعة الشمس الحارقة بحيث يتم الاستفادة من الزهرة. أيضا ، يمكن استخدام هذا النوع في العلاج ، مثل التخلص من الأنفلونزا الحادة ؛ حيث يضع الفرد نصف جرام منه في نصف لتر ماء. ضعيها على النار حتى تصل لدرجة الغليان ، واشربها ساخنة وبالتالي تخلصي من نزلات البرد.
أفضل زعفران أفغاني
يعتبر الصنف الأفغاني أيضًا من أفضل الأنواع ، وهو متوفر بكثرة في المملكة العربية السعودية. وبلغ الألمان ما بين 30 و 45 ريالا سعوديا. وكان معروفاً أنها أضيفت إلى الطعام لتميزه عن غيره من حيث الذوق ، وقد لقي ذلك ترحيباً كبيراً من قبل السعوديين الذين اعتمدوا على النوع الإيراني ، لكنه تلاشى تدريجياً. كانت استخداماته الطبية واسعة أيضًا ، حيث تستخدمه أيضًا لتقليل أعراض البرد القوية ، والتي يمكن التخلص منها بسرعة. بل يقضي على عدد من البكتيريا الضارة المسؤولة بشكل عام عن ظهور حب الشباب والبثور الدقيقة التي تظهر على الوجه. كل هذا ، اخلطيها بقليل من الريحان وضعيها على البشرة لمدة سبع دقائق على الأقل ثم اشطفيها بالماء البارد.
الزعفران الايراني الاصلي
يعتمد الكثير من الناس بشكل أساسي على الزعفران الإيراني الأصلي ، لأن هناك ملايين من الناس يقولون إنه الأفضل من حيث الذوق وأيضًا إذا تم استخدامه في مجال الطب البديل.
ولسوء الحظ ، تناقصت تدريجياً حتى اختفت تماماً بعد المشاكل الكبيرة بين السعودية وإيران.
ولكن هناك بعض الدول الأخرى التي يمكنها الحصول عليه حيث يعالج بعض المشاكل الجنسية للرجال ، ويمكنه أيضًا علاج آلام الدورة الشهرية التي تظهر عند النساء.
في النهاية سوف نعرض لك أفضل أنواع الزعفران المتوفرة حول العالم ، والفوائد التي تنتج عن كل منها.