قال مدير الأسعار بوزارة التجارة الداخلية وحماية المستهلك علي ونوس ، إنه من الطبيعي أن تنخفض أسعار الحليب ومشتقاته مع انخفاض أسعار الأعلاف ، مضيفا “لكن ارتفاع تكاليف النقل سلبا. أثرت على تكاليف الإنتاج ، مما حال دون هبوط الأسعار “.
وأضاف ونوس لصحيفة الوطن أن التكاليف الرئيسية للإنتاج الحيواني تتركز في الأعلاف والنقل ، متوقعا انخفاضا في الأسعار مع طفرة فعلية في توافر الوقود ، بحسب كلماته.
بدوره ، كشف رئيس “جمعية الحرفيين لصناعة الألبان والجبن ومشتقاتها” عبد الرحمن الصعيدي ، أن كيلو علف قد انخفض من 1600 ليرة سورية إلى 1250 ليرة سورية.
وأضاف السعيدي أن الجبن المطبوخ يصدر فقط من دمشق إلى العراق ، في حين يتم تصدير كميات كبيرة من حماة مباشرة إلى أسواق الخليج ، مبيناً أن كيلو الحليب من المنتج يباع حالياً مقابل 1100 ليرة سورية “على الرغم من ذلك. ، هناك خسارة في المنتج “.
نفى رئيس لجنة التصدير المركزية لاتحاد غرف التجارة السورية فايز قسوما ، في وقت سابق ، تأثير تصدير منتجات الألبان على أسعارها السوقية ، مبينا أن ما يتم تصديره حاليا ضئيل جدا ، لا يتجاوز 3٪ من حجم الإنتاج الإجمالي ، ويقتصر على لبنان والعراق.
وتوقع رئيس جمعية الألبان قبل أيام انخفاضا في أسعار الحليب ومشتقاته خلال أسبوعين “نتيجة السماح لجميع المستوردين باستيراد الأعلاف بعد أن كان استيرادها في السابق يقتصر على مستوردين اثنين فقط”.
وبرر الساعدي قلة أسعار الحليب ومشتقاته رغم تراجع سعر الصرف ، بسبب التكاليف الباهظة التي يتحملها منتج الحليب ، خاصة رسوم النقل وأسعار الأعلاف والعبوات البلاستيكية التي يعبأ فيها الحليب. .
يبلغ سعر كيلو الحليب في دمشق حالياً 1250 ليرة ، وكيلو الزبادي 1500 ليرة ، وكيلو الحليب المصفى يتعدى 6000 ليرة ، ونفس الأمر بالنسبة للجبن البلدي ، بينما وصل سعر كيلو الجبن المشلول إلى 12. ألف جنيه.