للأسماك المشوية العديد من الفوائد الصحية بالإضافة إلى كونها من أهم البروتينات في الحميات الغذائية المختلفة. لذلك ، من المهم جدًا معرفة عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي.
تلخص هذه المقالة عدد السعرات الحرارية في الأسماك المشوية بأنواعها ، مع تحديد القيمة الغذائية للأسماك المشوية ومساهمتها في النظام الغذائي والصحة العامة.
السعرات الحرارية في السمك المشوي
- تحتوي الأسماك المشوية على عدد محدود جدًا من السعرات الحرارية ، مما يساعد في إنقاص الوزن.
- يختلف عدد السعرات الحرارية في السمك المشوي من نوع لآخر.
- ربع رطل من السمك المشوي يحتوي على 370 سعرة حرارية ، في حين أن قطعة البوري المشوية تحتوي على 170 سعرة حرارية.
- يوفر تناول الماكريل المشوي للجسم 136 سعرة حرارية.
- يحتوي السلمون المشوي على 108 سعر حراري فقط.
القيمة الغذائية للأسماك المشوية
- تحافظ عملية الشواء على الفوائد الصحية والقيمة الغذائية للأسماك ، لذا فإن حصة واحدة من السمك المشوي تحتوي على 10 جرامات من الدهون بالإضافة إلى 70 جرامًا من الكوليسترول.
- يُعرف السمك المشوي بأنه من أغنى المنتجات البروتينية ، حيث يحتوي على 24 جرامًا ، بالإضافة إلى توافر المعادن مثل الحديد بنسبة 2٪.
- تحتوي الأسماك المشوية على 430 مجم من البوتاسيوم و 55 مجم من الصوديوم ولا تزيد عن 2 جرام من الدهون المشبعة.
- لا يخلو السمك المشوي من الفيتامينات ، حيث يحتوي على 4٪ من فيتامين أ وفيتامين سي.
فوائد السمك المشوي
- يوصي عدد كبير من خبراء التغذية بتناول السمك المشوي مرة إلى ثلاث مرات في الأسبوع لأنه يساعد في تقليل الدهون.
- يخلق السمك المشوي إحساسًا بالشبع بالإضافة إلى تقليل الشهية بفضل محتواه من البروتين.
- يمد السمك المشوي الجسم بالصحة اللازمة بفضل وجود الأحماض الأمينية والبروتينات التي تساهم في تنشيط طاقات الجسم.
- تعمل الأسماك المشوية على تحسين أداء الدورة الدموية عن طريق حرق كميات كبيرة من الدهون ، خاصة في منطقة البطن والأرداف ، وهي المناطق التي تحتوي على أعلى نسبة دهون.
- على مستوى الصحة العامة ، تعمل الأسماك المشوية على تحسين الحالة المزاجية من خلال قدرتها على تقليل الشعور بالاكتئاب بسبب إفراز هرمون السيروتونين.
- يحسن السمك المشوي من الناحية الجمالية حالة الشعر والجلد.
- عندما تأكل الأم السمك المشوي في مرحلة الطفولة ، فإن ذلك يزيد من بصر الأطفال.
- تحمي الأسماك المشوية من الارتفاع المفاجئ أو الانخفاض المفاجئ في السكر ، بالإضافة إلى أنها تتمتع بقدرة مذهلة على التحكم في مستويات الكوليسترول.
- يخفف السمك المشوي من آلام المفاصل.
- يعتبر السمك المشوي من أهم الأطعمة التي تقاوم الالتهابات التي يمكن أن تتعرض لها الشرايين.
- يقلل السمك المشوي من الجذور الحرة ، مما يقي من بعض أنواع السرطان الخطيرة ، مثل سرطان القولون أو سرطان الثدي.
في نهاية هذا المقال قمنا بتقييم عدد السعرات الحرارية في الأسماك المشوية بأنواعها ، بالإضافة إلى توضيح القيم الغذائية التي تمتلكها هذه السمكة سواء على مستوى البروتين أو الفيتامينات أو المعادن ، مع التأكيد على فوائدها. أكل السمك المشوي للجسم.
قد تكون أيضا مهتما ب:
نحن هنا في مجلة رفيقة لمساعدتك في العثور على أفضل حل ممكن لحياتك وعائلتك ، لذا لا تتردد في الاتصال بنا بأي أسئلة أو اقتراحات.
اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍