لا بد من معرفة السعرات الحرارية في سندويتش الفلافل قبل تناولها رغم أنها تجاوزت الوجبة الصباحية المفضلة لكثير من الناس ، لكونها غنية بالسعرات الحرارية ، ولا بد من الحد من السعرات الحرارية قبل تناول أي وجبة.
معرفة السعرات الحرارية مهمة للأشخاص الذين يتبعون نظامًا غذائيًا يعتمد على كمية السعرات الحرارية في الوجبة ، لذلك يقومون بتدوين السعرات الحرارية لكل وجبة يأكلونها على مدار اليوم حتى يصلوا إلى العدد المناسب من السعرات الحرارية.
كم عدد السعرات الحرارية في ساندويتش الفلافل؟
يمكننا التحدث من خلال موقع إلكتروني مختلف عن السعرات الحرارية في شطيرة الفلافل والعناصر الغذائية التي تحتوي عليها. على الرغم من أن هذه الوجبة تحظى بشعبية ويحب الكثير من الناس تناولها ، إلا أنها قد تسبب بعض الضرر بسبب السعرات الحرارية التي تحتوي عليها ، حيث أن مائة جرام فقط من الفلافل تعادل الكوب تقريبًا ، والسعرات الحرارية فيها 333 سعرة حرارية.
يصل عدد السعرات الحرارية في الفلافل إلى ما يقارب 15٪ من السعرات الحرارية التي يحتاجها الإنسان يومياً ، لذا فالسعرات الحرارية فيها كبيرة جداً ويفضل عدم تناولها يومياً حتى لا تؤدي إلى زيادة الوزن التي تسبب بعضها البعض مشاكل.
دايت و فلافل
بعد معرفة السعرات الحرارية في شطيرة الفلافل يمكننا القول أنها قد لا تكون مناسبة للأشخاص الذين يتبعون حمية تحتوي على القليل من السعرات الحرارية لأنها ستستهلك معظم السعرات الحرارية التي يحتاجها الشخص في هذا اليوم وهذا سيؤدي إلى الفشل. من النظام الغذائي.
معظم الحميات لا تسمح بأكثر من 2000 سعرة حرارية ، وتصل السعرات الحرارية في سندويتش الفلافل إلى أكثر من 300 سعرة حرارية ، لذلك من الأفضل التوقف عن تناول الفلافل عند اتباع نظام غذائي أو تناوله مرة واحدة فقط في الأسبوع لأنه ليس من المناسب تناوله. بشكل مستمر.
تحتوي الفلافل على نسبة كبيرة من الدهون ، حيث تمثل الدهون حوالي 18 جرامًا ، ومعظم هذه الدهون هي دهون مشبعة ضارة يمكن أن تسبب بعض المشكلات للإنسان عند تناولها ويصعب التخلص منها.
العناصر الغذائية في الفلافل
معرفة العناصر الغذائية في الفلافل لا تقل أهمية عن معرفة السعرات الحرارية في سندويش الفلافل ، وهذه العناصر تجعل الفلافل تحتوي على بعض الفوائد في ما يلي سنتحدث عنه:
- بادئ ذي بدء ، من الضروري معرفة أن الفلافل يفقد الكثير من العناصر الغذائية الموجودة فيه عندما نضعه في الزيت.
- نصف كوب فلافل يحتوي على ثلاثة ملليجرام من الحديد وهذه نسبة معقولة.
- تحتوي الفلافل على 500 ملجم من البوتاسيوم ، وهذه النسبة كبيرة جدًا ، وتمثل ما يقرب من 10 في المائة من الفلافل واحتياج الإنسان لهذا العنصر.
- تحتوي الفلافل أيضًا على المغنيسيوم والزنك.
- 100 جرام من الفلافل تحتوي على أحد الأحماض المفيدة لجسم الإنسان وهو 100 حمض الفوليك.
- تحتوي الفلافل على نسبة صغيرة من فيتامين سي وفيتامين أ.
طريقة تحضير شطيرة
تحتوي شطيرة الفلافل على الكثير من السعرات الحرارية لاحتوائها على الكثير من المكونات. فيما يلي سنتحدث عن جميع مكونات الفلفل وكيفية تحضيره:
المكونات
كيف تستعد
- يمكن تحضير سندويش الفلافل في المنزل حتى لا تكون مليئة بالسعرات الحرارية والأضرار.
- نضع الثوم والبصل والكزبرة والبقدونس والملح والفلفل الحار والحمص والكمون في الخلاط الكهربائي وابدأ بتشغيل الخلاط حتى تصبح كل هذه المكونات متجانسة.
- بعد ذلك نحضر هذا الخليط ونبدأ في تشكيل الفلافل على شكل كرات شبيهة بالفلافل التي نحصل عليها عندما نشتريها من المطاعم.
- ثم نضع القليل من الزيت على الكرات من الخارج ونبدأ في تشكيلها باستخدام زيت الزيتون.
- يمكننا تحضير مقلاة ساخنة بحيث تقلى الفلافل بداخلها ، أو نضع كرات الفلافل في الصينية داخل الفرن بحيث لا تحتوي على الكثير من الزيت.
- نترك الفلافل داخل الفرن حوالي نصف ساعة حتى ينتج جيداً ويجب مراقبته كل فترة.
- بعد ذلك نحضر وعاء كبير نضع فيه الحليب وعصير الليمون والثوم والملح ونضع هذه المكونات مع الفلافل حتى تصبح جاهزة لتقديمها مع الخبز.
طريقة تحضير الفلافل بالفول
فيما يلي نتحدث عن طريقة تحضير الفلافل بالفول والتي تعتبر من الأطعمة الشهية:
المكونات
كيف تستعد
- في وعاء كبير نضع البصل والفلفل والبقدونس والكمون والكزبرة والثوم والملح والفلفل الحار وكربونات الصوديوم ، وكل هذه المكونات توضع في الخلاط الكهربائي.
- نستمر في تقليب كل هذه المكونات حتى تصبح جاهزة ومتماسكة ، ثم يترك الخليط لمدة نصف ساعة.
- بعد ذلك تتشكل الفلافل على شكل أقراص مستديرة متوسطة الحجم ، ثم توضع في الزيت حتى تنضج.
اقرأ أيضًا: ماذا يحب رجل الدلو في جسد المرأة؟
ملخص
- الفلافل وجبة صباحية لذيذة ، لكنها تحتوي على الكثير من السعرات الحرارية ، لذا يجب عدم تناولها بكميات كبيرة.
- تحتوي الفلافل على العديد من العناصر الغذائية مثل الزنك والبوتاسيوم والتي تفيد الإنسان.
- يمكن تحضير الفلافل في المنزل بأكثر من طريقة ، داخل الفرن أو من خلال الزيت.
- يمكن تحضير سندويش الفلافل بالفول أو باستخدام الحمص.
دعاية