أكدت مديرة المؤسسة العامة للصناعات الغذائية ريم حلي ، استمرار العمل في إعادة تأهيل مصنع الجعة في “شركة الشرق للصناعات الغذائية” بحلب بطاقة إنتاجية 4.725 مليون لتر سنويا.
وأضاف حلي لجريدة “الثورة” ، أن الكميات التي ستطرح من المصنع ستغطي احتياجات الأسواق ، وتسهم في دفع عملية الإنتاج والاستثمار الأمثل ، لافتاً إلى أن الطاقة الإنتاجية للمصنع قبل توقفه عن العمل. 6.365 مليون لتر سنويا.
وأوضحت أنه بعد إجراء دراسة الجدوى الاقتصادية لإعادة تأهيل المصنع ، والحصول على الموافقات من جهات الحفظ ، تم توقيع العقد وإعادة تأهيله العام الماضي ، وخاصة قسم الطبخ ، وآلة التعبئة والإغلاق ، وغسالات الزجاجات والبسترة. فرن.
وبينت أنه سيتم نقل خزانات بيرة بردى المتوقفة حاليا ، ونقل جهاز موازن حراري من شركة نفط حلب إلى شركة الشرق ، وذلك لتقليل التكاليف المادية لإعادة تأهيل المصنع.
وتضم “شركة الشرق في حلب” 3 مصانع لتصنيع منتجات الألبان والبيرة الكحولية والغير كحولية. تم التخطيط لتركيب خط الحليب المنكه في مصنع الألبان ، وإعادة تأهيل خط البيرة الخالية من الكحول من تلقاء نفسه ، وإعادة تأهيل خط البيرة الكحولية بقرض.
15 شركة تابعة لمؤسسة الصناعات الغذائية منها شركتان لتصنيع العرقس وهما “الشركة العربية السورية لتصنيع العنب في السويداء” وشركة تصنيع العنب في حمص “ميماس” و 6 شركات متوقفة. بسبب الازمة ومنها “بيرة بردى” و “الشرق للمنتجات الغذائية”.