كيفية صنع الآيس كريم بدون حليب مكثف ؛ قد لا يكون لدى بعض النساء حليب مكثف ، بينما قد لا يحب البعض الآخر صنع الآيس كريم بالحليب المكثف. هذا لا يعني أن ست البيت لن تكون قادرة على تحضير الآيس كريم في المنزل. خطوات بسيطة وسهلة ، بدون حليب مكثف ، وذلك لأننا نقدم لكم اليوم سيدة المنزل الطيبة. من تريد ابتهاج عائلتها بالآيس كريم اللذيذ خاصة في فصل الصيف افضل طريقة لعمل الايس كريم بدون حليب مكثف. في خطوات بسيطة للغاية ، يمكن استخدام مجموعة متنوعة من المكونات في مطبخك.
طريقة صنع الآيس كريم بدون حليب مكثف
مكونات الآيس كريم بدون حليب مكثف:
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 3 أكواب قشطة لبنانية
- كوب ونصف حليب
- 2 ملاعق كبيرة فانيليا
- 1/2 كوب قشطة شانتيلي
طريقة صنع الآيس كريم بدون حليب مكثف:
- اخفقي السكر البودرة مع الحليب والفانيليا في وعاء كبير بواسطة الخلاط الكهربائي
- ثم نضيف كريمة شانتيلي والقشدة الألبانية مع الاستمرار في الخفق حتى يثخن القوام. صب الآيس كريم في أوعية الآيس كريم ، ثم ضعه في الفريزر لمدة أربع ساعات أو أكثر.
كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة بدون حليب مكثف
مكونات :
- 3 أكواب كريمة
- 1 كوب ونصف حليب
- 1/2 كوب سكر بودرة
- 1/2 كوب قشطة شانتيلي
- 1/2 كوب شوكولاتة ذائبة
- 2 ملاعق كبيرة من الكاكاو الخام
- 1 كوب شوكولاتة مبشورة
- رش الفانيليا
طريقة صنع آيس كريم الشوكولاتة:
نخلط الحليب والسكر جيداً حتى يمتزجان معاً ، ثم في وعاء كبير نضع الكريما الألبانية فوق خليط السكر والحليب مع الاستمرار في الخفق ، ثم نضيف كريمة شانتيلي والفانيليا حتى تحصلي على قوام كثيف ، و نحضر آيس كريم الشوكولاتة ، نضيف الكاكاو والشوكولاتة السائلة إلى الخليط ثم نضع الشوكولاتة المبشورة على الوجه ، ثم نسكب الآيس كريم في صندوق مغلق بإحكام ، وذلك للاحتفاظ به لفترة أطول وحفظه في الفريزر بالكامل. ليلاً أو ست ساعات.