بسكويت الزبدة هو أفضل أنواع البسكويت الصحي الذي يمكن للمرأة أن تقدمه لأفراد أسرتها في وجبة الإفطار مع كوب من الشاي الساخن أو كوب من الحليب لأن بسكويت الزبدة له قيمة غذائية كبيرة جدًا ، وبه مكونات متوفرة في كل منزل وهي أيضًا متوفر في السوبر ماركت والأسواق التجارية بأسعار تناسب الجميع. يمكنك صنع بسكويت الزبدة الخاص بك فهو هش وذو قوام خفيف. بسكويت الزبدة خفيف ويذوب بسرعة بمجرد غمسه في المشروبات الساخنة. يحتاج بسكويت الزبدة إلى بعض المواد الطبيعية المتوفرة في كل مطبخ من الدقيق والبيض والبيكنج بودر والزبدة البلدية والفانيليا ، ويفضل العديد من الأطفال والبالغين تناول بسكويت الزبدة بأي شكل من الأشكال. في أي وقت من اليوم أو بين الوجبات ، تمنع الكثير من النساء أطفالهن من شراء البسكويت من المحلات حفاظاً على صحة أفراد أسرتها ، لأن البسكويت الجاهز والمعبأ يحتوي على مواد حافظة ضارة بالصحة وتحتوي على نكهة ورائحة. التي تضعف جهاز المناعة ، ويمكن أن تسبب اضطرابات في الجهاز الهضمي. يتم تقديم بسكويت الزبدة للضيوف في الحفلات والمناسبات ، وتقوم بعض السيدات بتشكيل البسكويت على شكل طيور أو نباتات أو حيوانات بحيث تنجذب إلى الطعام. كل أطفالها.
فيما يلي مكونات صنع ملفات تعريف الارتباط بالزبدة
- ثلاثة أكواب كبيرة من الدقيق الأبيض منخول
- اربع بيضات
- 1 كوب سكر
- ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
- كوب كبير من الزبدة
- ثلاث ملاعق كبيرة فانيليا
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ملعقة صغيرة نشاء
- نصف ملعقة صغيرة قرفة
طريقة عمل بسكويت الزبدة بسهولة
- نحضر الخلاط الكهربائي ثم نضع البيض والفانيليا وعصير الليمون والقرفة فيه وندير العجانة حتى يصبح البيض مثل الكريمة.
- أثناء تشغيل الآلة ، نضيف السكر والزبدة مع الاستمرار في الخفق ، ثم نضيف الدقيق والباكنج باودر والنشا.
- ثم يتم العجن بشكل جيد حتى نحصل على عجينة متماسكة وطريقة وتكون عجينة بسكويت الزبدة جاهزة للتقطيع.
- بعد ذلك نبدأ في تشكيل البسكويت على شكل أقراص أو أصابع متوسطة الحجم ، ثم نضعها في صينية خبز مناسبة مدهونة بالقليل من الزيت.
- ثم نضعه في الفرن على نار متوسطة ثم نتركه لمدة عشر دقائق حتى يصبح ذهبي اللون ويتحول إلى اللون الذهبي.
- بعد ذلك نخرجها من الفرن ، ثم نتركها حتى تبرد ، ثم نحضر طبق التقديم ونضع فيها بسكويت الزبدة ونقدمها بأحلى وأجمل طعم ، وألف صحة ، وهنا لك ولأفراد أسرتك.