يميل جميع الأطفال إلى شراء وأكل البسكويت من المحلات التجارية أو من المخابز ، وقد يتسبب ذلك في إضعاف جهاز المناعة لدى الإنسان لاحتوائه على مواد حافظة قد تسبب العديد من الأمراض. صنع بسكويت الكاكاو ، وهي مكونات متوفرة في كل منزل وبأسعار بسيطة للغاية وتتمثل في البيض والكاكاو الخام والدقيق والحليب والسكر والزبدة ، ويفضل الكثير من الناس تناول بسكويت الكاكاو مع كوب شاي أو كوب ساخن الحليب على مائدة الإفطار ، ويفضل الكثير من الناس تناول البسكويت في أي وقت ، وبعض النساء يصنعن البسكويت بإضافة العديد من النكهات مثل اليانسون والقرفة وغيرها حسب الرغبة ، كما أن تناول البسكويت له فوائد عديدة حيث يساعد على تقوية العظام و الأسنان لاحتوائها على الحليب الذي يقي من هشاشة العظام ، والبسكويت يساعد في بناء جسم الإنسان ، كما يساعد على تقوية الذاكرة ، وتنشيط العقل ، وسنشرح كيفية صنع بسكويت الكاكاو بكميات محددة ، ولا يحتاج إلى وقت في تناوله. الشغل.
من السهل خبز بسكويت الكاكاو في المنزل ، وطريقة صنع عجينة هذا البسكويت سهلة ولا تتطلب الكثير من المكونات كما أنها لا تتطلب مجهوداً. نسبة عالية من السكر والسعرات الحرارية.
مكونات بسكويت الكاكاو
- اربع بيضات
- نصف كوب من الكاكاو الخام
- كوبين كبيرين من الدقيق الأبيض منخول
- كوب حليب كبير
- نصف كوب كبير سكر
- نصف كوب كبير زبدة كونتري
- ملعقة كبيرة بيكنج بودر
- ثلاث ملاعق كبيرة من الفانيليا السائلة أو الفانيليا الجافة
- ثلاث ملاعق كبيرة من عصير الليمون
- ملعقتان صغيرتان من عصير البرتقال
وصفة بسكويت الكاكاو
- نحضر أولاً وعاءً ، ثم نضع فيه البيض والسكر وعصير الليمون وعصير البرتقال والفانيليا ، ثم نخفق هذا المزيج بالخلاط الكهربائي حتى يصبح قوامه كريميًا ومقرمشًا.
- ثم نضع الحليب والزبدة البلدية مع الاستمرار في الخفق حتى تذوب كل هذه المكونات.
- ثم نضيف تدريجياً الدقيق والكاكاو الخام والبيكنج بودر ونعجن باليد حتى نحصل على عجينة ناعمة ومتماسكة.
- ثم نبدأ في تشكيل البسكويت بأي شكل أو يمكن تقطيعه بآلة بسكويت ، ثم نضع أصابع البسكويت في صينية مدهونة بالقليل من الزيت ، ثم نضع الصينية في الفرن على درجة حرارة هادئة ، ونتركها بالداخل الفرن لمدة خمسة عشر دقيقة حتى يتحول إلى اللون الذهبي ، ثم نخرج الصينية تؤخذ من الفرن وتوضع على طبق التقديم ، وتقدم بأحلى وأجمل الطعم والنكهة اللذيذة ، والسعادة والشفاء لك و أفراد عائلتك.