تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ، وعندما بدأ تأثير الشمندر كانت تجربة رائعة جدا. يجب على كل من يعاني من مشكلة فقر الدم أن يعرفها ، حيث أن جذر الشمندر يحتوي على الكثير من الفيتامينات والحديد والمعادن المختلفة التي تحمي الجسم من فقر الدم ، ومن خلال الموقع الميدان نيوزي سيتم عمل أذكر التجربة بأكملها مع ذكر كيفية الاستفادة من جذر الشمندر في أفضل الطرق وفي أقصر وقت ممكن.
ما هو جذر الشمندر؟
يُعرف جذر الشمندر بأنه أحد أنواع الخضروات أو النباتات الجذرية المفيدة التي يلجأ إليها كثير من الناس لأغراض مختلفة. انخفاض السعرات الحرارية ، بالإضافة إلى قدرته على التخلص من جميع أنواع المشاكل التي تصيب الجلد والجسم ، بالإضافة إلى فوائده العديدة في علاج مرضى السكر وخفض ضغط الدم والقضاء على الكوليسترول الضار.[1]
تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ، ومتى يبدأ تأثير الشمندر؟
كنت أعاني من فقر الدم منذ أن كنت فتاة صغيرة ، وفي الحقيقة تعبت من تناول الأدوية والعلاجات الطبية ، كنت أذهب إلى الطبيب لإيجاد الحل الأمثل وكان يصف بعض الفيتامينات وأنواع أقراص الحديد ، ولكن كانت هذه الأقراص تسبب لي إمساكًا شديدًا ظل لي لأسابيع متتالية ، وهذا بالطبع لا يخفي تأثيره السيئ على صحتي ؛ لذلك اتخذت قراري بعدم تناول هذه الحبوب مرة أخرى ، ونصحني كثير من الناس باللجوء إلى جذر الشمندر ، لاحتوائه على نسبة عالية من الحديد ، ومنذ ذلك اليوم أصبح جذر الشمندر الحصة الأكبر من اهتماماتي الغذائية اليومية.
الجدير بالذكر أنني كنت حريصًا على تناول جذر الشمندر بأكثر من طريقة وبطريقة منظمة ، وبعد فترة وجيزة حصلت على نتيجة رائعة ، وقد يكون من المستغرب معرفة أن تلك الفترة لم تتجاوز 20 أيام ، حيث بدأت أشعر بالطاقة والحيوية أكثر من المعتاد وتحسن بشرتي بشكل ملحوظ لذلك أجريت فحوصات طبية للكشف عن محتوى الحديد في الدم ، وبفضل الله وجدت أن فقر الدم قد اختفى تمامًا ، ومنذ ذلك الحين الوقت لم أتخل عن هذا الحل السحري اللذيذ الذي أصبح سرًا لصحة أفضل وبشرة أكثر نضارة.[2]
شاهدي أيضاً: فوائد الشمندر وعصير الجزر
تجارب مختلفة مع جذر الشمندر لعلاج فقر الدم
قبل أن أخوض تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ، اعتقدت أنه سيكون من الأفضل المرور ببعض التجارب حتى أتمكن من التعرف على جذر الشمندر أكثر. في الواقع ، كانت هذه التجارب بمثابة حافز ومحفز لي لخوض تجربتي بثبات وأمل ، ومن أفضل تلك التجارب ما يلي:
تجربتي مع الشمندر لفقر الدم أثناء الحمل
تقول إحدى النساء إنها كانت تعاني من فقر دم حاد أثناء فترة حملها ، ووصف لها الطبيب الكثير من الحبوب والحقن لعلاج فقر الدم ، لكنها اكتشفت أنها تعاني من حساسية شديدة من محلول الحديد ، وبالتالي لن تعاني من ذلك. استطاعت إتمام فترة العلاج بهذه الطريقة ، وذات يوم سمعت عن جذر الشمندر ومدى قدرته على رفع نسبة الحديد في الدم ، فكانت متحمسة للتجربة ، وبعد أن أكلته بوضعه في طبق سلطة يومي وكذلك تناوله على شكل عصير مع الطماطم أو الزبيب الأسود أجرت التحليل وتفاجأت عندما وجدت أن نسبة الهيموجلوبين في الدم أصبحت أكثر من مستوى رائع.
تجربتي مع الشمندر للتخلص من فقر الدم بعد الخمسين
هذه التجربة سردتها امرأة تجاوزت الخمسين من عمرها ، وكانت تمر بأزمة مرضية كبيرة بالإضافة إلى معاناتها من فقر الدم. هذه المرأة تقول ؛ كان الهيموغلوبين لدي أقل من 6.5 وهذا بالطبع ليس علامة جيدة ، في الواقع كنت أرغب في تحسين صحتي وفي نفس الوقت الحفاظ على وزني لأن أي زيادة في الوزن كانت ستعرضني لمشاكل قلبية حادة.
أخبرني اختصاصي التغذية بإمكانية الاعتماد على جذر الشمندر للتخلص من هذه المشاكل ، وبالفعل واصلت شرب الشمندر مع الفراولة والطماطم من أجل زيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم لتصل إلى مستواها الطبيعي ، وبعد ذلك واصلت تناوله. تلك العصائر لمدة 15 يومًا متتالية ، أجريت بعض الفحوصات الطبية التي أظهرت ارتفاع مستوى الهيموجلوبين فيها إلى 12 ، وهو المستوى الطبيعي بالنسبة له.[3]
متى يبدأ تأثير الشمندر؟
بعد التعرف على تجربتي مع الشمندر لفقر الدم ، فإن السؤال الذي يتبادر إلى الذهن الآن قد يكون حول مدة تأثير جذر الشمندر في علاج فقر الدم ، ومن المهم جدًا معرفة أن الفرد قد يبدأ في ملاحظة النتيجة بوضوح دون الحاجة إلى أي تحليل طبي خلال فترة زمنية. تتراوح من شهرين إلى ثلاثة أشهر كحد أقصى ، وبينما يرغب المريض في مواصلة التحسن ، يمكنه إجراء التحليل بعد 15 يومًا فقط.
شاهد أيضًا: تجربتي مع عصير الشمندر والبرتقال والجزر
فوائد الشمندر
بطبيعة الحال ، للشمندر فوائد عديدة سواء كانت جمالية أو صحية ، وتعلمت ذلك خلال تجربتي مع الشمندر لفقر الدم وعندما يبدأ مفعول الشمندر ، لاحتوائه على عدد من الفوائد المختلفة التي لا تتوفر في نباتات أخرى ، وهذه تنقسم الفوائد إلى ما يأتي:
فوائد جمال الشمندر
يتمتع جذر الشمندر بعدد كبير من الفوائد الجمالية ، حيث يدخل في العديد من مستحضرات التجميل وأنواع مختلفة من الأصباغ الطبيعية ، ومن أهم فوائده الجمالية ما يلي:
- يطرد السموم من الجلد.
- يساعد على ليونة ومرونة الجلد.
- تخلص من الهالات السوداء.
- تخلصي من التجاعيد والخطوط البيضاء والحمراء الدقيقة.
- يعمل على تضييق مسام الجلد.
- يمنح الجسم الكثير من الفيتامينات والمعادن.
- مضاد للتجاعيد والبشرة الجافة.
الفوائد الصحية للشمندر
يحتوي جذر الشمندر على العديد من الفيتامينات والمعادن التي تساعد على تحسين صحة الجسم بالكامل ، ويمكن الحصول على هذه الفوائد عند تناول جذر الشمندر مرتين فقط في الأسبوع ، ومن هذه الفوائد ما يلي:
- تخلص من فقر الدم بسرعة وفعالية.
- زيادة كفاءة الجهاز الهضمي.
- تحسين صحة القلب.
- تطور جهاز المناعة.
- مفيد لمرضى السكر.
- تخلص من الكوليسترول السيئ.
- خفض مستوى ضغط الدم.
أنواع البنجر
يوجد نوعان فقط من جذر الشمندر ولكل منهما فوائد مختلفة وطريقة خاصة عند التحضير ويمكن التفريق بينهما كالتالي:
- الشمندر الأحمر: يحتوي البنجر الأحمر على نسبة عالية من اللون الأحمر الطبيعي ، ويستخدم في علاج الأمراض وكذلك في مستحضرات التجميل والأغراض الطبية. كما تشتهر بدخولها في تحضير المخللات ويضاف إلى العديد من العصائر وأطباق السلطة لإعطائها قيمة غذائية وألوان جذابة.
- الشمندر الأبيض: لونه أبيض ، لكنه يشبه الشمندر الأحمر في الحجم ، وغرضه الأساسي صنع السكر ، ولا يمكن تناوله على شكل عصير أو إضافته إلى أنواع الطعام كأحد مكوناته.
أفضل طريقة لاستخدام جذر الشمندر لعلاج فقر الدم
هناك طرق عديدة ومختلفة يمكن تناول جذر الشمندر من أجل التخلص من مشكلة فقر الدم ، حيث يمكن تناوله على شكل عصير أو حتى إضافته إلى الأطعمة أو السلطات ، ومن أفضل هذه الطرق ما يلي:
عصير شمندر فراولة
تشتهر الفراولة باحتوائها على عدد كبير من الفوائد ، خاصة عند تحضيرها بعصير الشمندر. يتميز العصير ببساطة مكوناته وسهولة تحضيره ، بالإضافة إلى لونه الرائع وجمال مذاقه ، والطريقة على النحو التالي:
المكونات
- ثمرة الشمندر.
- 150 مل من السكر أو العسل الطبيعي.
- 250 مل من عصير التفاح أو الفراولة أو الليمون.
- 6 أكواب ماء.
كيف تستعد
- ضعي حبة شمندر مقطعة في الخلاط.
- ثم نضيف السكر وعصير التفاح والفراولة ثم الليمون.
- في هذه المرحلة ، يتم وضع الماء وتشغيل الخلاط الكهربائي.
- يمكن ترشيح الخليط للتخلص من أي شوائب غير مرغوب فيها.
- قدميها باردة وتناولها مرة واحدة يوميًا.
سلطة الشمندر
تتميز سلطة الشمندر بطعمها اللذيذ ويمكن تناولها أكثر من مرة خلال اليوم. يمكن صنع مجموعة متنوعة من المكونات حسب ذوق الفرد وطريقته على النحو التالي:
المكونات
- جذور الشمندر.
- حبات الذرة المسلوقة.
- قطعة خس.
- جزر مبشور.
- 4 ملاعق كبيرة من الزبادي.
- 2 ملاعق كبيرة من المايونيز.
- ملح.
كيف تستعد
- توضع قطع الشمندر المسلوقة مع حبات الذرة المسلوقة وقطع الخس.
- ثم يبشر الجزر بعد إزالة القشرة الخارجية.
- في هذه الحالة ، أضيفي 4 ملاعق كبيرة من الزبادي وملعقتين كبيرتين من المايونيز ورشة ملح.
- قدمي السلطة بعد وضعها في الثلاجة لمدة 15 دقيقة على الأقل حتى تمتزج المكونات جيدًا.
شاهدي أيضاً: ما هو العصير العربي التقليدي وكيفية تحضيره
تلف جذر الشمندر
على الرغم من أن جذر الشمندر له العديد من الفوائد الغذائية والجمالية الهامة التي تم ذكرها أعلاه ، فقد ثبت أن الإفراط في تناوله قد يؤدي إلى بعض الأضرار على النحو التالي:
- يعاني الفرد من بعض مشاكل المعدة بسبب تلوث اللحاء الخارجي للبنجر.
- يؤثر الاستهلاك المفرط للبنجر على القدرة على امتصاص العديد من الأدوية.
- يمنع استخدام عصير الشمندر لأولئك الذين يتناولون بعض أدوية القلب أو الذين سبق أن أصيبوا بالذبحة الصدرية.
- تحول لون برازك إلى اللون الأحمر ، لأن جذر الشمندر يحتوي على نسبة كبيرة من اللون الأحمر.
نصائح مهمة لاستخدام جذر الشمندر
هناك بعض النصائح المهمة التي يتبناها العديد من خبراء التغذية للحصول على أقصى استفادة من ثمار الشمندر ، وهذه النصائح كالتالي:
- الحرص على تناول جذر الشمندر يومياً في أي من الصور السابقة.
- إجراء بعض الفحوصات الطبية التي توضح نسبة الهيموجلوبين في الدم حتى لا يتم تناول كمية أكبر من احتياجات الفرد.
- بعد أن يصل مستوى الهيموجلوبين في الدم إلى المستوى الطبيعي ، من الضروري التوقف عن تناول جذر الشمندر بانتظام ، ويمكن الاقتصار على تناوله مرة واحدة في الأسبوع.
- من الأفضل خلط التفاح مع الجزر والبرتقال والفراولة أيضًا ، لأنها تزيد من قيمة البنجر.
وهكذا فإن تجربتي مع جذر الشمندر لفقر الدم ووقت بدء مفعول جذر الشمندر ، بالإضافة إلى التعرف على فوائده الصحية والجمالية ، وكذلك التعرف على مدة مفعول جذر الشمندر ، وأفضل الطرق للحصول على فوائد الشمندر كاملة. تم ذكره.