تجربتي في تحليل حساسية الطعام إن حساسية الطعام هي رد فعل تحسسي لجهاز المناعة ، والذي يحدث عادة بعد تناول أنواع معينة من الطعام ، لأن هذه الأطعمة ، في حالة تناولها ، تسبب العديد من العلامات والأعراض ، بما في ذلك مشاكل في الجهاز الهضمي ، أو طفح جلدي ، أو انتفاخ الشعب الهوائية ، وأحيانًا قد يكون خطيرًا على الجسم ، وفي هذا المقال سنتعرف من خلال الميدان نيوز على تجربتي في تحليل الحساسية الغذائية.
تجربتي مع تحليل حساسية الطعام
حيث تعتبر هذه المشكلة من بين المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثير ، والتي تأتي في عدة أنواع ، حيث أنها اتجاه أغذية معينة ، وتختلف من شخص لآخر ، وهذا ما أكدته العديد من الدراسات ، والأبحاث من قبل المتخصصين. والأطباء ، وفي هذا القسم نقدم لكم تجربتي في تحليل حساسية الطعام وهي:
- كان الوصول إلى تحليل حساسية الطعام وتحديد السبب أمرًا سهلاً.
- خاصة بسبب الأعذار الجانبية العديدة التي تلقيتها وكان ذلك قبل ثلاث سنوات ، ووقعت الحادثة الكبيرة في الحياة.
- وشعرت أيضًا أن الأرض تهتز تحت قدمي ، وشعرت بدوار شديد ، وكادت أشعر أن الدم ينزل من الرأس إلى الساق.
- أيضًا ، شعرت أن قلبي كان ينبض مثل الطبلة ، وأصبح كل شيء حولي مظلمًا ، وفقدت الوعي.
- دفعني ذلك للذهاب إلى الطبيب الذي أكد بعد التحليل أنني أعاني من حساسية تجاه بعض الأطعمة.
- وذلك لأن الجهاز المناعي عالج البروتينات على أنها أجسام معادية ، والتي تعتبر ضارة ، وبدأ في محاربتها بعنف وظهرت الأعراض.
- دفعني هذا إلى الاهتمام بتلك الأطعمة التي تسبب الحساسية ، بما في ذلك الأسماك ، والمنتجات التي تحتوي على القمح أو مشتقاته.
.u88d08940296114db0a9ed29e4b98afdb {padding: 0px؛ الهامش: 0؛ أعلى الحشو: 1em! مهم ؛ الحشو السفلي: 1em! مهم ؛ العرض: 100٪؛ العرض محجوب؛ وزن الخط: عريض ؛ لون الخلفية: #eaeaea ؛ الحدود: 0! مهم؛ يسار الحد: 4 بكسل ثابت # 16A085! مهم ؛ زخرفة النص: لا شيء ؛ } .u88d08940296114db0a9ed29e4b98afdb: active، .u88d08940296114db0a9ed29e4b98afdb: hover {opacity: 1؛ الانتقال: عتامة 250 مللي ثانية ؛ webkit- الانتقال: عتامة 250ms ؛ زخرفة النص: لا شيء ؛ } .u88d08940296114db0a9ed29e4b98afdb {الانتقال: لون الخلفية 250ms؛ الانتقال عبر الويب: لون الخلفية 250 مللي ثانية ؛ العتامة: 1 ؛ الانتقال: عتامة 250 مللي ثانية ؛ webkit- الانتقال: عتامة 250ms ؛ } .u88d08940296114db0a9ed29e4b98afdb .ctaText {font-weight: bold؛ اللون: # 16A085 ؛ زخرفة النص: لا شيء ؛ حجم الخط: 16 بكسل ؛ } .u88d08940296114db0a9ed29e4b98afdb .postTitle {color: # 000000؛ زخرفة النص: تسطير! مهم ؛ حجم الخط: 16 بكسل ؛ } .u88d08940296114db0a9ed29e4b98afdb: hover .postTitle {text-decoration: underline! important؛ } شاهد أيضاً: هل ينتمي فيروس الجدري إلى الفيروسات الارتجاعية
تأخر حساسية الطعام
وتجدر الإشارة إلى أن الحساسية الغذائية تأتي في عدة أنواع ، وهذا ما أكدته العديد من الدراسات والأبحاث العلمية ، وهي تختلف عن بعضها البعض في أسباب حدوثها ، وتختلف في الأعراض التي تظهر على الجسم ، و في السطور نتعرف أكثر على حساسية الطعام المتأخرة ، وهو:
- يتم تصنيف الحساسية الغذائية إلى أنواع ، بما في ذلك نوع الاستجابة المتأخرة 3 (IgG).
- أيضًا ، يُعرف هذا النوع بحساسية الطعام المتأخرة أو المتأخرة.
- حيث قد تظهر ردود أفعال لأنواع الأطعمة بعد أيام قليلة من تناول الوجبة.
- كما أن الوقت بين تناول الطعام المسبب للحساسية وظهور الأعراض يتراوح بين يومين إلى ثلاثة أيام.
- وتجدر الإشارة إلى أنه لا توجد أسباب واضحة ومحددة لتأخر ظهور الأعراض لدى الأفراد.
- لكن يقال أنه يرجع إلى تاريخ وراثي للحساسية وأمراض المناعة الذاتية.
أسباب تأخر حساسية الطعام
حسب العديد من الدراسات والأبحاث العلمية التي أجراها الأطباء والمتخصصون فقد أكدوا أنه لا يوجد سبب محدد وراء حدوث حساسية تجاه الطعام لدى الأفراد ، ولكن هناك بعض العوامل التي لها دور في تفاقم أعراض الحساسية ، وفي ما يلي نشرح لكم كل تلك العوامل التي يعتقد أنها تؤدي لوجود هذه الحساسية وهي كالتالي:
- التهابات الطفيليات.
- السموم البيئية.
- تناول بعض أنواع الأدوية ، مثل: مضادات الالتهاب غير الستيرويدية ، والمضادات الحيوية.
- النظام الغذائي الغني بالسكر.
- الالتهابات الفطرية أو البكتيرية المزمنة.
- استهلاك الكحول.
- عوامل وراثية.
- التعرض للإشعاع أو العلاج الكيميائي.
- الضغط العصبي.
- استهلاك المواد الغذائية المصنعة.
تحليل تأخر حساسية الطعام
حيث أن الكشف عن الحساسية الغذائية يتم عن طريق إجراء العديد من التحليلات التي تختلف من نوع إلى آخر ، وأحدها لحساسية الطعام المتأخرة وهي من المشاكل الصحية التي يعاني منها الكثير من الأفراد ، وهو الاتجاه أنواع الأطعمة ، وفي هذا السياق سنتعرف أكثر على تحليل تأخر حساسية الطعام ، وهو كالتالي:
- والجدير بالذكر أن هناك أنواعًا عديدة من الاختبارات السريرية التي تساعد في الكشف عن هذا المرض.
- ولعل أحدهما هو اختبار نسبة اللاكتولوز إلى المانيتول في البول ، ونسبة (IgA) ، حيث تساعد هذه التحليلات في تحديد سبب تأخر حساسية الطعام.
- كما يفضل الابتعاد عن أنواع معينة من الأطعمة التي تساعد في تهيج الجسم ، وظهور العديد من الأعراض المختلفة.
- كما أنها تختلف عن بعضها البعض بناءً على نوع المرض.
.u66abd8592dafb4d87385d868fb698299 {padding: 0px؛ الهامش: 0؛ أعلى الحشو: 1em! مهم ؛ الحشو السفلي: 1em! مهم ؛ العرض: 100٪؛ العرض محجوب؛ وزن الخط: عريض ؛ لون الخلفية: #eaeaea ؛ الحدود: 0! مهم؛ يسار الحد: 4 بكسل ثابت # 16A085! مهم ؛ زخرفة النص: لا شيء ؛ } .u66abd8592dafb4d87385d868fb698299: active، .u66abd8592dafb4d87385d868fb698299: hover {opacity: 1؛ الانتقال: عتامة 250 مللي ثانية ؛ webkit- الانتقال: عتامة 250ms ؛ زخرفة النص: لا شيء ؛ } .u66abd8592dafb4d87385d868fb698299 {الانتقال: background-color 250ms؛ الانتقال عبر الويب: لون الخلفية 250 مللي ثانية ؛ العتامة: 1 ؛ الانتقال: عتامة 250 مللي ثانية ؛ webkit- الانتقال: عتامة 250ms ؛ } .u66abd8592dafb4d87385d868fb698299 .ctaText {font-weight: bold؛ اللون: # 16A085 ؛ زخرفة النص: لا شيء ؛ حجم الخط: 16 بكسل ؛ } .u66abd8592dafb4d87385d868fb698299 .postTitle {color: # 000000؛ زخرفة النص: تسطير! مهم ؛ حجم الخط: 16 بكسل ؛ } .u66abd8592dafb4d87385d868fb698299: hover .postTitle {text-decoration: underline! important؛ } شاهد أيضاً: أسباب التخصص بالتهاب الكبد C
تجربتي في تحليل حساسية الطعام ، وخلال هذه السطور تعلمنا بالتفصيل أهم المعلومات حول هذه المشكلة الصحية والتي تختلف عن بعضها البعض في أسبابها ، وهي تختلف في أعراضها ، وهنا تعرفنا على إحداها أنواعها وأسبابها ومختلفة عن أنواع أخرى لها حساسية.