من منا لا يحب الآيس كريم ؟!
الآيس كريم من الأشياء التي تعطينا الشعور بالسعادة عند تناوله ، ويمنحنا الشعور بالانتعاش ويقينا من حرارة الصيف التي تزعجنا جميعًا ، واليوم في هذا المقال يسعدنا أن نقدمها لكم طريقة عمل الايس كريم بطريقة سهلة وبسيطة يمكنك تنفيذها بكل بساطة في المنزل.
مثلجات الفانيليا
آيس كريم الفانيليا هو أحد أنواع الآيس كريم التي يفضلها الكثير من الناس ، وتبحث الكثير من النساء عن خطوات لتحضيره ، وإليك المكونات.
مقادير آيس كريم الفانيليا
- أربعة أكواب من الحليب السائل.
- ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
- خمس ملاعق كبيرة من السكر.
- أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- ملعقة من الفانيليا
خطوات صنع آيس كريم الفانيليا
يتم تحضير آيس كريم الفانيليا باتباع الخطوات التالية:
- يتم الحصول على وعاء ويوضع فيه الحليب السائل والحليب المجفف والفانيليا والسكر والنشا.
- يتم خلط جميع المكونات معًا.
- ثم يُرفع القدر عن النار ويُحرَّك حتى يصبح المزيج كثيفًا.
- يُرفع القدر عن النار ويوضع جانباً حتى يبرد.
- بعد ذلك ، يوضع الخليط في زجاجة أو برطمان محكم الإغلاق ثم يترك في الفريزر لمدة أربع ساعات.
- يتم إخراجها من الفريزر وخلطها في الخلاط ثم وضعها في القدر مرة أخرى ثم وضعها في الفريزر مرة أخرى وتركها لمدة أربع ساعات.
طريقة عمل ايس كريم اوريو
آيس كريم الأوريو من النكهات المميزة التي يفضلها الكثير من الناس ويتم تحضيرها بإحضار المكونات التالية.
مكونات ايس كريم اوريو
- كوب وربع قشطة حلوة.
- كوب حليب مكثف.
- ثماني قطع بسكويت أوريو.
خطوات عمل ايس كريم اوريو
يتم تحضير آيس كريم أوريو باتباع الخطوات التالية:
- يتم الحصول على وعاء وتوضع فيه الكريمة الحلوة الباردة ، ثم تُخفق حتى تصبح كريمية.
- بعد ذلك يضاف الحليب المكثف ثم تضاف كمية من بسكويت الاوريو ثم يخلط جيدا مع بعضهم البعض.
- بعد ذلك يوضع الخليط في وعاء محكم الغلق ، ثم توضع طبقة من بسكويت الأوريو بملعقة ، ويمتزج مع الكريمة.
- توضع في الثلاجة لمدة ثلاث ساعات وباستخدام ملعقة الآيس كريم يتم الحصول على الكرات ووضعها في كوب التقديم ثم تزيينها بأي حلوى بالمنزل وتقديمها.
كيفية صنع آيس كريم الشوكولاتة
يتم تحضير آيس كريم الشوكولاتة بإحضار المكونات التالية والتي سنذكرها لكم في السطور التالية.
مكونات آيس كريم الشوكولاتة
- نصف كوب حليب بودرة.
- كوب من مسحوق الكاكاو.
- ثلاثة أكواب من الماء البارد.
- ثلاث ملاعق كبيرة من الماء البارد.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقتان كبيرتان من الشوكولاتة المذابة.
خطوات صنع آيس كريم الشوكولاتة
- يتم الحصول على خلاط كهربائي ووضع الماء البارد فيه ، ثم الكاكاو والحليب البودرة ، ويخلط الخليط لمدة دقيقتين للحصول على خليط متجانس.
- بعد ذلك يتم الحصول على أكواب التقديم وتوضع فيها كمية من الشوكولاتة المذابة ثم الخليط.
- ثم يتم تزيين ثلج الشوكولاتة بالكاكاو ثم يتم تقديمه بارداً.
طريقة عمل ايس كريم المانجو
آيس كريم المانجو من أكثر الأنواع المفضلة لدى الكثيرين لما يتمتع به من مذاق مميز يحبه الجميع. نحن في موسمه هذه الأيام. طريقة تحضير آيس كريم المانجو سهلة ، المكونات بسيطة وغير مكلفة ، وهنا المكونات.
مكونات آيس كريم المانجو
- ثلاث قطع مانجو.
- كوب ونصف كريمة خفق.
- نصف كوب سكر.
- ملعقة من خلاصة الفانيليا.
خطوات عمل ايس كريم المانجو
يتم التحضير باتباع الخطوات التالية:
- يتم تقشير المانجو ثم تقطيعها إلى قطع صغيرة في وعاء صغير.
- ثم تُهرس المانجو ، ثم يُضاف ربع كوب من السكر ويخلط جيدًا.
- تُخفق الكريمة في وعاء ، ثم يضاف السكر ويخلط الخليط حتى تتكاثف الكريما.
- ثم نضيف خليط المانجو ثم خلاصة الفانيليا ونخلط جميع المكونات بالملعقة.
- يوضع الخليط في الثلاجة ويترك لمدة أربع ساعات ثم يخرج ثم المانجو ثم يوضع في الخلاط ويخلط حتى تحصل على خليط ناعم.
- توضع في الثلاجة حتى تتجمد ثم تقدم.