مع حلول الصيف ، هناك الكثير من البحث عن وصفات لتحضيرها حلوى باردة بمكونات بسيطة ، ومن منا لا يحب الحلويات الباردة في هذا الجو الحار ، وفي هذه الوصفة نقدم لك حلوى باردة بدون بيض أو فرن ، وهي وصفة سريعة وسهلة التحضير لا تستغرق وقتًا أو مجهودًا. في عملها ، وحتى المبتدئين في عالم المطبخ يمكنهم فعل ذلك بكل سهولة ، حلويات الويفر هي من الحلويات اللذيذة التي يقبلها الجميع وخاصة الأطفال ، وهي عبارة عن طبقات من بسكويت الويفر وكريمة النوتيلا المحلاة ، وسنقدم لكم من خلالها موقع ثقافنيكيف تصنع حلوى باردة من 3 مكونات فقط ، سهلة وسريعة لتحضيرها كل يوم.
مكونات الحلوى الباردة
سنقدم لكم المكونات التالية لصنع حلويات الويفر الباردة ، أسهل وأسرع تحلية لتخفيف الشعور بالحرارة:
- كوب كريمة خفق سائلة (250 جرام).
- 2 ملاعق كبيرة من نوتيلا.
- علبة بسكويت ويفر بنكهة الشوكولاتة (300 جرام).
لتزيين
- نوتيلا وبندق (اختياري).
كيف تستعد
يمكنك بسهولة صنع حلوى باردة باستخدام بسكويت الويفر اللذيذ ، وكل ما عليك فعله هو اتباع هذه الخطوات للحصول على حلوى سريعة ذات مذاق رائع:
- في وعاء عميق ، نضع كوبًا من كريمة الخفق السائلة ونخفق بمضرب كهربائي حتى يصبح قوام الكريمة سميكًا.
- ثم أضيفي ملعقتين كبيرتين من نوتيلا إلى الكريمة المخفوقة وكرر الخفق.
- ثم خذ قالب كيك مستطيل الحجم مقاس 11 × 21 (قالب الكيك الإنجليزي) ودهن المقلاة بقليل من الزبدة أو الزيت.
- ضعي كيس طعام بالداخل ، ثم ضعي ربع كمية الكريمة وخليط النوتيلا.
- بعد دهن طبقة من الكريمة ، وزعي طبقة من بسكويت الويفر بالتساوي ، ثم أضيفي طبقة ثانية من الكريمة ووزعيها بالتساوي بملعقة.
- ثم نضع طبقة ثانية من بسكويت الويفر بالتساوي.
- وزعي طبقة ثالثة من الكريمة ثم طبقة من البسكويت.
- ثم انشر طبقة أخيرة من الكريمة ، ثم ضعي القالب في الفريزر لمدة ساعة لعمل الكريمة.
- ثم اقلب الحلوى في طبق التقديم وزينها بخطوط النوتيلا والبندق حسب الذوق.
- تقطع الحلويات وهي باردة ثم تقدم بألف صحة وعافية.
حلوى البسكويت الباردة
المكونات
- بسكويت الشاي العادي.
مكونات الطبقة الثانية
- كوب ونصف من الحليب البارد.
- علبة قشطة صغيرة.
- ملعقة صغيرة من النسكافيه.
- 3 ملاعق كبيرة من مسحوق كريم الكراميل.
- 15 قطعة من بسكويت الشاي.
لتزيين
الكاكاو الخام
كيف تستعد
- يُغمس البسكويت في الحليب البارد ، ويُوضع ثلاث طبقات من البسكويت في صينية مستطيلة الشكل.
- في الخلاط الكهربائي ، نضع 15 قطعة من بسكويت الشاي ، وعلبة قشطة ، ومسحوق قشطة الجمل ، وملعقة صغيرة من النسكافيه ، وكوب ونصف حليب بارد.
- اخلطي المكونات جيدًا حتى تمتزج جيدًا ، ثم أضيفيها إلى طبقات البسكويت.
- زيّني حلوى البسكويت بالكاكاو النيء ، ثم ضعي الصينية في الثلاجة حتى تتماسك وتصبح جاهزة للتقديم.