حلوى الشامبالي من المطبخ التركي بدقيق السميد

حلوى شامبالي من المطبخ التركيتعتبر حلوى الشامبالي من أشهى الحلويات التي يشتهر بها المطبخ التركي. يتم تحضير حلوى الشامبالي بطريقة سهلة وبسيطة ومن مكونات موجودة في كل منزل. جرب حلوى الشامبالي التركية وقدمها لأفراد أسرتك ، فهي حلوى لذيذة ولذيذة.

مكونات تحضير حلوى الشامبالي التركية بدقيق السميد:

• 4 أكواب دقيق سميد ناعم.
• 2 كوب حليب.
• 2 كوب سكر أبيض.
• 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز.
• كوب كبير شراب ساخن.
• نصف كوب لوز للتزيين.

طريقة تحضير حلوى الشامبالي التركية بدقيق السميد:

1. نحضر وعاء عميق ونضيف دقيق السميد والسكر الأبيض والبيكنج باودر.
2. ثم نضيف الحليب إليهم ثم يقلب جيدا حتى يمتص السميد الحليب.
3. ثم نغطي الوعاء جيدًا ونتركه يرتاح لمدة ساعتين على الأقل.
4. نأخذ صينية ونشحمها بقليل من الزيت النباتي ، نضع الخليط فيها وننشرها بالتساوي في الصينية.
5. ثم نقطعها ونضعها على كل حبة لوز ونتركها لترتاح مرة أخرى لمدة نصف ساعة.
6. ثم نضعه في فرن محمى على حرارة 180 درجة مئوية.
7. ضعي حلوى الشامبالي على الرف الأوسط واتركيها لمدة أربعين دقيقة حتى تنضج وتتلون.
8. نخرج حلوى الشمبلي من الفرن ونتركها تبرد تماما ، ثم نضع الشربات الساخنة عليها ونتركها حتى تمتص الشربات ثم نقدمها.

مكونات صنع حلوى الشامبالي التركية:

• 3 أكواب دقيق سميد.
• كوب ونصف زبادي.
• ملعقة صغيرة عصير ليمون.
• ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
• ملعقة صغيرة من صودا الخبز.

مقادير الشمبانيا الشربات:

• 3 أكواب ماء.
• 4 أكواب من السكر الأبيض.
• ملعقة كبيرة عصير ليمون.

طريقة تحضير حلوى الشامبالي التركية:

1. في وعاء عميق ، نضيف السميد والسكر واللبن والبيكنج بودر وصودا الخبز.
2. ثم نضيف عصير الليمون ونخلطهم جيداً حتى نحصل على عجينة.
3. ثم نحضر صينية ونضع العجينة فيها ثم ننشرها جيداً داخل الصينية.
4. نقطع الحلوى ونضع اللوز عليها ثم نضعها في فرن مسخن.
5. نترك حلوى الشامبالي التركية في الفرن حتى تأخذ لونًا ، ثم نخرجها من الفرن ونضيف الشربات إليها.
6. لعمل الشربات الشامبالي نحضر وعاء نضيف فيه السكر والماء ونغليهما.
7. ثم نضيف عصير الليمون ثم نرفعها عن النار.

مكونات تحضير كعكة الرواني التركية بدقيق السميد:

• 3 بيضات في درجة حرارة الغرفة.
• كوب دقيق أبيض ناعم.
• ربع كوب سكر أبيض.
• 2 كوب دقيق سميد ناعم.
• ربع ملعقة صغيرة فانيليا.
• ربع ملعقة صغيرة ملح طعام.
• كوب حليب.
• نصف كوب زيت نباتي.
• ملعقة صغيرة من البيكينغ باودر.
• ملعقة صغيرة من الليمون المبشور.
• عصير نصف ليمونة.
• ربع كوب من جوز الهند المبشور ناعماً.