طريقة بطاطس كرسبي

نكتب إليكم اليوم طريقة البطاطس المقرمشة لأننا نعلم أنها الوجبة المفضلة للجميع ، صغارًا وكبارًا. يعيشها الجميع ، وهو الحل الأول الذي يتبادر إلى ذهن أي شخص عندما يُسأل: هل أنت جائع؟ لأكون الجواب ، أريد البطاطس. يعتبر من أكثر المحاصيل استخداما ، بالإضافة إلى كونه غذاء يحمل العديد من العناصر الغذائية مثل الكربوهيدرات والألياف الصناعية. إليك أكثر من طريقة لتحضيره في مقالتنا عن البرونز.

طريقة البطاطس المقرمشة

كويك كرسبي فرايز

المقادير: 2 بطاطس طازجة ومحمصة ، 1 ملعقة كبيرة ذرة أو زيت زيتون ، 2 ملاعق كبيرة من التوابل الإيطالية الجاهزة ، 1 ملعقة كبيرة فلفل أسود.

طريقة:

خذ صينية كبيرة وابدأ في تقطيع البطاطس إلى شرائح صغيرة أو أصابع طويلة. ثم نقوم بتكديسها بشكل عشوائي. نضع ملعقة زيت على جميع الشرائح ، ثم البهارات الإيطالية بالفلفل الأسود. تأكد من حصول الجميع على نفس الكمية من البهارات. قم بتشغيل الفرن على حرارة 200 درجة مئوية ، واتركه يسخن جيدًا. ثم ضعي الصينية في الفرن واتركيها لمدة عشرين إلى خمس وعشرين دقيقة. كان يجب أن يكون طريًا ويصبح مقرمشًا. يتم وضعها ساخنة في تقديم الأطباق.

كرسبي فرايد أكشن

المقادير: 2 بطاطس ، 2 بيضة ، بصل كبير ، 3 ملاعق طحين أبيض ، 3 ملاعق حليب ، رشة ملح وفلفل بني ، كوب زيت للقلي.

طريقة:

في وعاء كبير نقطع البصل والبطاطا. في وعاء آخر نضع البيض والملح والفلفل والدقيق والحليب. نخلطهم جيداً حتى يصبحوا مثل العجينة السائلة. اغمس كل شريحة بطاطس في هذا الخليط. ضعي الكمية في الزيت للقلي وأخرجيها عندما يتحول لونها إلى اللون الذهبي.

عندما تتبع هاتين الطريقتين ، ستحصل على أفضل مذاق من البطاطس المقلية الذهبية.