كعكة موس الشوكولاتة هي واحدة من أفضل أنواع الكيك التي يقبلها الكثير من الناس. له طعم لذيذ وسهل التحضير وسهل التحضير.
لا تحتاج إلى مزيد من الوقت ، ومن خلال مقالتنا القادمة سوف نقدم لك الخطوات التي تتبعها في تحضير كعكة موس الشوكولاتة.
كعكة موس الشوكولاتة هي أحد أنواع الكيكات التي لا تتطلب الكثير من الوقت أو الجهد في تحضيرها ، ولهذا أبلغناك بأفضل أنواع الكيكات التي تعتمد على الموس في التحضير.
كما تتميز بأنها من الكعكات التي يحبها الكبار قبل الأطفال ولا تحتاج إلى كميات وطريقة تحضير معقدة ولكن يمكن لأي ربة منزل تحضيرها في وقت قصير جدًا.
خطوات عمل كعكة موس الشوكولاتة في المنزل
يتم تحضير كعكة موس الشوكولاتة في المنزل بمكونات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق. فيما يلي المكونات في السطور التالية:
مكونات الوصفة:
- ثلاث حبات من البيض.
- كوب سكر.
- ملعقة من الفانيليا
- ملعقة من مسحوق الشوكولاتة
- نصف كوب دقيق أبيض.
- ملعقة من البيكينغ باودر.
- مظروفين من كريم الويب.
- كوبان من كريمة الخفق.
- كوب شوكولاتة داكنة.
مكونات الوجه:
- كوب شوكولاتة داكنة.
- أربع ملاعق كبيرة زبدة.
خطوات التحضير:
- يتم تحضير كعكة موس الشوكولاتة بخطوات بسيطة وغير مكلفة ، وإليك الخطوات التالية:
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضع البيض والسكر ومسحوق الشوكولاتة بالفانيليا ونخلطهم لمدة دقيقتين.
- ثم ينخل الدقيق بالبيكنج باودر ، ثم يضاف إلى الخليط السابق مع التحريك حتى تمتزج جميع المكونات مع بعضها البعض.
- بعد ذلك يتم الحصول على قالب تشيز كيك ووضع ورق الزبدة عليه ، ثم توضع كعكة الشوكولاتة في القالب.
- ثم توضع الصينية في الفرن وتترك لمدة نصف ساعة ويتم خبز الدش باستخدام عود شواء.
- بعد ذلك يتم الحصول على وعاء الخفق ووضع النسيج فيه ، ثم يتم خلط كوبين من كريمة الخفق جيدًا حتى تحصل على كريمة منفوشة.
- ثم تضاف الشوكولاتة المذابة إلى الكريمة.
- ثم توضع كريمة الخفق بالشوكولاتة على سطح الكيكة ثم توضع في الثلاجة وتترك لمدة أربع ساعات.
- بعد ذلك ، تُخلط الشوكولاتة بالزبدة لتغطية الوجه ، ثم تُضاف الشوكولاتة بالزبدة على الكيك ، ثم تُغطى الكيكة بالكامل بهذا الخليط.
- ثم توضع في الثلاجة وتترك لمدة ساعتين حتى تصبح باردة ، وبعد ذلك يتم إخراجها من القالب وتقديمها على شكل مثلثات.
- كيفية صنع موس الشوكولاتة
- شوكولاتة خام داكنة.
- اربع بيضات.
- فانيلا.
- ربع كوب سكر.
- مقبول.
- نصف كوب حليب.
- كأسان من الماء.
خطوات التحضير:
- يتم تحضير الكريمة عن طريق وضع الكريمة والحليب والماء في وعاء عميق ثم الخفق.
- بعد ذلك ، تُبشّر الشوكولاتة وتُترك جانبًا ، ثم يوضع البيض مع السكر ويُخفق جيدًا بالمضرب ثم يوضع على النار.
- ثم نضيف الكريمة والفانيليا ونحرك ثم نضيف البيض مع السكر إلى الكريمة ، ثم نرفع القدر عن الغليان ، ثم نضيف الشوكولاتة المبشورة.
- ثم يوضع الخليط في أكواب ثم يزين بالشوكولاتة ويوضع في الثلاجة لمدة ساعتين.
كيفية صنع بسكويت دقيق الشوفان
بسكويت الشوفان هي أحد أنواع الحلويات التي ظهرت مؤخرًا بسبب السمعة العظيمة التي اكتشفها الشوفان بطعم جميل. معًا ، نتعلم كيفية تحضير ملفات تعريف الارتباط بدقيق الشوفان.
مكونات صنع بسكويت الشوكولاتة بدون فرن:
- نصف كوب زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب سكر أبيض بودرة.
- كوب وربع دقيق أبيض ناعم.
- 3 ملاعق كبيرة من رقائق الشوكولاتة.
- نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
طريقة عمل بسكويت الشوكولاتة بدون فرن:
- نحضر الخلاط الكهربائي ونضيف الزبدة والسكر البودرة.
- نخلط المكونات جيداً حتى نحصل على قوام كريمي هش للخليط.
- ثم أضيفي خليط الزبدة والسكر في وعاء عميق عميق.
- ثم نضيف الدقيق الأبيض تدريجياً ويعجن جيداً باليد.
- ثم نضيف إليها الكاكاو الخام ونخلطها جيدًا.
- نستمر في العجن حتى نحصل على عجينة متماسكة وناعمة.
- ثم نضيف حبيبات الشوكولاتة إلى العجينة ونحرك العجين بالشوكولاتة جيداً.
- ثم نغطي العجين جيداً بغلاف بلاستيكي.
- ثم نضع العجينة في الثلاجة لمدة نصف ساعة حتى تستريح.
- ثم نشكل العجين إلى كرات صغيرة.
- ثم نحضر مقلاة كبيرة غير لاصقة ونشحمها بقليل من الزيت.
- ضعي كرات عجينة البسكويت في المقلاة وضعيها على نار هادئة.
- غطي المقلاة واتركيها لمدة عشر دقائق حتى تنضج البسكويت من الأسفل.
- ثم نزيل البسكويت من النار ونتركه ليبرد تماما ، ثم نقدمه مع فنجان شاي أو فنجان قهوة.
مكونات صنع بسكويت الشوفان بدون فرن:
- 2 وربع كوب من دقيق الشوفان المطحون ناعماً.
- نصف كوب جوز هند ناعم.
- نصف كوب حليب دافئ.
- 2 كوب فقط ربع السكر الأبيض البودرة.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب زبدة غير مملحة في درجة حرارة الغرفة.
- نصف كوب من الكاكاو الخام غير المحلى.
- أربعة أكواب من الماء الدافئ معدة مسبقا
كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان بدون فرن:
نحضر مقلاة كبيرة غير لاصقة ونضعها على نار متوسطة ثم نضيف إليها الحليب.
ثم نضيف الزبدة في درجة حرارة الغرفة ونذوبها جيداً في الحليب ثم نضيف إليها السكر البودرة.
ثم نضيف إليها الكاكاو الخام ونخلط المكونات جيداً.