طريقة عمل الكابتشينو في المنزل سهلة ، حيث يعتبر الكابتشينو من أنواع المشروبات الساخنة التي لها طعم مميز ومذاق رائع ، ويمكن صنعه بعدة طرق ونكهات مختلفة ، ومن خلال هذا المقال على موقع BronzeNet ، نستعرض أفضل الطرق لعمل الكابتشينو في المنزل بخطوات بسيطة.
طريقة صنع الكابتشينو سهلة
يمكن صنع الكابتشينو بعدة طرق مختلفة ، لأنه يمكن إضافته إلى العديد من الأطعمة والنكهات المميزة التي تضيف إليها طعمًا رائعًا ومميزًا ، بما في ذلك الكراميل والسكر والفانيليا والعديد من النكهات الأخرى المختلفة. إنه مشروب سريع وسهل ويمكن أيضًا تناوله باردًا. من أفضل الطرق لعمل الكابتشينو:
كيفية صنع الكابتشينو السادة
يعتبر الكابتشينو العادي من أكثر أنواع المشروبات الساخنة تميزًا بالنسبة للكثيرين ، والذي يتميز بمذاق مختلف ومذاق مميز ، ويمكن صنعه بأقل عدد من المكونات ، وفي وقت سريع جدًا. الخطوات التالية:
المكونات اللازمة كوب واحد من القهوة سريعة التحضير كوب واحد من الماء. كوب حليب. كوب سكر بودرة. طريقة التحضير ضعي الماء في وعاء عميق ثم أضيفي القهوة إليه واخلطي المكونات معًا حتى تذوب جيدًا. يضاف إليها السكر البودرة ، ويمكن استخدام السكر الأبيض الناعم ، مع الحرص على تقليبها جيدًا حتى يذوب تمامًا. بعد الحصول على قوام يشبه الكريم ، توضع المكونات في وعاء محكم الغلق وتوضع في الفريزر. نحضر كمية الحليب ونضعها في قدر على نار خفيفة ونتركها حتى تصل لدرجة الغليان. ثم يتم إحضار المضرب ويتم خفق الحليب باستمرار لفترة كافية من الوقت ، حتى يتقلب في تناسق ، وتخرج الرغوة. أخرجي المكونات السابقة من الفريزر ، وخذي ملعقة كبيرة من هذا الخليط ، ثم ضعيها في كوب تقديم. سنلاحظ عندما نخرج المواد من الفريزر أنها تتشكل على شكل طبقتين ، داكنة وفاتحة. يتم إحضار اللبن المخفوق ، ثم إضافته مباشرة إلى المكونات السابقة في كوب تقديم ، مع مراعاة وضعه تدريجياً. أضف رغوة الحليب في النهاية ، ثم قدمها على الفور وهي ساخنة.
2- طريقة الكابتشينو بالقشطة
يعتبر الكابتشينو بالقشطة من المشروبات الرائعة والمميزة التي يحبها الكثير من الناس ، وذلك لما تتميز به الكريمة من مذاق وطعم رائعين ، ويمكن صنعه في المنزل بطريقة بسيطة للغاية وسريعة وبمكونات سهلة ، وذلك من خلال الخطوات التالية :
المقادير: ملعقتان كبيرتان من السكر الأبيض. ملعقتان كبيرتان من القهوة سريعة التحضير أو كما يسميها البعض نسكافيه. أربع ملاعق كبيرة حليب بودرة. كوب قشطة كبير. كوبين من الماء الساخن. طريقة التحضير أولاً ، توضع القهوة في وعاء ، ثم يضاف إليها الحليب تدريجياً مع الاستمرار في تقليب المكونات حتى تذوب القهوة تماماً في الحليب. يوضع المكونان في وعاء الخلاط الكهربائي ، ثم يضاف السكر إليهما ، ويتم تشغيل الخلاط بسرعة عالية حتى تنبض المكونات وتذوب مع بعضها البعض. ثم أضيفي الكريمة إلى المكونات واستمري في الخفق بسرعة عالية لمدة خمس دقائق متواصلة. ضعي المكونات في أكواب التقديم وقدميها على الفور.
3- طريقة عمل كابتشينو بارد
هذه الوصفة من الوصفات السريعة لعمل الكابتشينو ، ويفضلها الكثيرون لما لها من طعم رائع يمكن تناوله في الصيف للحصول على المرطبات ، ويتم ذلك بالخطوات التالية:
المقادير: ملعقتان صغيرتان من القهوة. ملعقة صغيرة من السكر. ثلاث ملاعق كبيرة من الماء الفاتر. كمية مكعبات الثلج. ثلاثة أرباع كوب حليب سائل. طريقة التحضير نخلط القهوة جيداً مع السكر حتى تكونا متجانستين مع بعضهما البعض. ثم تضاف كمية الماء الفاتر وتقلب المكونات جيداً حتى تحصل على قوام سميك ومتجانس. توضع المكونات في كوب مغلق ، ثم تُرج جيدًا ، حتى يتم الحصول على رغوة كثيفة من المشروب. يمكن وضع المكونات داخل وعاء الخلاط الكهربائي ، للحصول على رغوة سميكة ، بدلاً من رجها باليد ، فهي اختيارية حسب الرغبة. حضري أكواب التقديم ، ثم ضعي فيها مكعبات الثلج ، ثم ضعي المكونات فوقها مباشرة. يضاف الحليب إلى المكونات ويفضل الحليب البارد دون تسخينه ، ويقلب جيداً ، ثم يقدم مشروب الكابتشينو مباشرة وهو بارد.