كيفية عمل بيتزا رول
يمكن تحضير بيتزا رول بطريقة سهلة وسريعة من مكونات بسيطة متوفرة في جميع المنازل والأسواق التجارية لتقديم وجبة لذيذة للأطفال والكبار وهذه المكونات هي:
- عجينة بيتزا جاهزة.
- صلصة بيتزا وأنواع مختلفة من الجبن.
- ريحان طازج ومكعبات لحم البقر.
- زيت الزيتون.
- 2 ملاعق كبيرة من الزعتر.
طريقة عمل البيتزا
يتم تحضير بيتزا رول بخطوات بسيطة لوجبة لذيذة يحبها الناس ، صغارا وكبارا ، من خلال:
- يُسخن الفرن مسبقًا إلى 180 درجة مئوية وينشر الزيت ورذاذ الطهي في الطين المستخدم في صنع البيتزا.
- رش كمية من الدقيق على العجين على طاولة المطبخ للحصول على قوام متجانس ومتماسك يمكن تشكيله بسهولة شديدة.
- انشر صلصة البيتزا على العجينة وتأكد من أن أطراف العجين خالية من الدهون.
- بعد إضافة الصلصة إلى العجينة ، وزعي أنواع الجبن المختلفة ، ثم أضيفي مكعبات المربى وقسمي شرائح الزيتون والأوريغانو.
- لف العجين حولك ، وتأكد من أن الأطراف متماسكة.
- ضع قطع اللفافة في صينية البيتزا واضغط عليها برفق ، مع ترك مسافة صغيرة بين القطع وبين بعضها البعض.
- نقطع الرول إلى قطع متساوية ثم افركي كل القطع بزيت الزيتون حتى تصبح جاهزة للطهي.
- نقسم جبنة الموزاريلا وجبنة البارميزان على البيتزا ثم نضع الصينية في الفرن لمدة أقصاها 10 دقائق وتكون الوجبة جاهزة مع بعض الأطباق الأخرى التي ستضفي على الوجبة مظهراً لذيذاً.
وصفة بيتزا بسيطة
البيتزا البسيطة هي أحد أنواع الوجبات السريعة التي لا تستغرق الكثير من الوقت في التحضير لأنها لا تحتاج إلا إلى 20 دقيقة وهي جاهزة للأكل على عكس العديد من الأطباق التي تحتاج إلى أكثر من ذلك. لذلك ، يصبح غذاءً مثاليًا للعديد من الأمهات. بمكونات بسيطة بما في ذلك:
- 200 جرام دقيق أبيض.
- نصف ملعقة صغيرة ملح.
- 2 كوب متوسط من الماء الفاتر.
- خميرة فورية بالإضافة إلى ملعقة صغيرة من السكر.
- 2 ملاعق كبيرة جبن بارميزان.
- 2 ملاعق كبيرة ريحان.
- صلصة بيتزا منزلية.
- 200 جرام جبن موزاريلا.
طريقة بسيطة لعمل البيتزا
قد يتساءل البعض عن كيفية استخدام المكونات بشكل صحيح لصنع بيتزا بسيطة وسريعة مع طعام رائع يحبه كثير من الناس في المنزل من خلال:
- نخل السكر في وعاء كبير به دقيق وملح ، اخلطي الخميرة في ماء فاتر واتركيه لمدة لا تزيد عن عشر دقائق حتى ترى فقاعات.
- اصنعي ثقبًا صغيرًا في منتصف خليط الدقيق واسكبي الكمية المطلوبة من الخميرة بالداخل.
- اعجن جميع المكونات جيدًا للحصول على عجينة ناعمة وسهلة الاستخدام.
- ضع كمية من الزيت قبل وضع العجينة في الوعاء ثم اتركها في مكان مناسب لمدة نصف ساعة.
- بعد مرور الوقت ، وزعي العجينة على طاولة المطبخ على شكل دائرة كبيرة ، ثم وزعي صلصة الطماطم على العجينة وأضيفي جميع المكونات المتبقية ، البارميزان ، الموزاريلا والريحان.
- ضع صينية البيتزا في الفرن على نار متوسطة لمدة لا تزيد عن عشرين دقيقة.
- يمكن إضافة بعض المكونات الأخرى إلى العجينة لإعطائها الطعم المرغوب ، مثل الزيتون المبشور ورشة من الفلفل الحلو والذرة المسلوقة.
طريقة عمل البيتزا
لضمان وجبة لذيذة يستمتع بها الأطفال خلال اليوم الدراسي ، يمكن تحضير بيتزا بسيطة وسريعة في الصباح لتوفير الطعام المفضل لجميع الأطفال ، وذلك باستخدام المكونات التالية:
- عجينة بيتزا جاهزة.
- جرة كبيرة من صلصة الطماطم.
- نصف كوب متوسط زيت زيتون.
- كوب سلامي.
- جبنة موزاريلا ، جبنة شيدر.
- ملعقة صغيرة من الزعتر.
- كمية كافية من الزبدة.
طريقة عمل البيتزا
من خلال الخطوات التالية يمكنك التعرف على الطريقة الصحيحة لتحضير بيتزا سريعة ولذيذة والتي تعتبر من أشهر المأكولات في العالم:
- سخني الفرن على درجة حرارة 180 درجة مئوية وضعي الصينية بعد تغطيتها بورق الزبدة.
- نثر الدقيق على السطح الذي تدحرج فيه العجين حتى يتشكل بشكل جيد.
- تُدهن العجينة بصلصة الطماطم المحضرة ثم تُرش بكمية قليلة من البردقوش.
- وزعي الزيتون الأسود والسلامي والجبن على العجينة واضغطي برفق.
- نقوم بلف العجين في شوبك ويمكن تقطيع العجين إلى أجزاء متوسطة الحجم ووضعها في فرن ساخن.
- ضعي صينية البيتزا في الفرن لمدة عشرين دقيقة على الأقل واخبزي البيتزا ، ثم قطعيها إلى قطع دائرية وقدميها للأكل.