طريقة عمل بيض العجة
حيث ترغب الكثير من النساء في التنويع لتجنب ملل الأكل بطريقة واحدة دون تجديد ، بالإضافة إلى الفوائد العديدة التي يحتويها البيض من حيث الفيتامينات والعناصر المهمة التي يحتاجها الجسم.
طريقة عمل عجة بالطماطم والريحان
هذه الوصفة من ألذ وأسهل الوصفات التي يمكنك تقديمها ، ويستغرق تحضيرها 10 دقائق فقط وهي مصنوعة من المكونات التالية:
- 2 قطعة بيض.
- مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة.
- كمية معقولة من جبن الشيدر المبشور.
- أعواد ريحان طازجة.
- تقطع الطماطم إلى قطع صغيرة.
- زيت الزيتون.
كيف تستعد
- أولاً ، قم بتكسير البيض في وعاء مناسب ، وتبليه بالفلفل الأسود والملح.
- أضف بضع قطع من الطماطم إلى هذا الخليط ، وقم أيضًا بتقطيع الريحان وأضفه إلى الخليط.
- ثم نضع الزبدة في مقلاة لتسخينها ثم نضيف إليها المزيج.
- ثم رش الطعام بالجبن المبشور ، مع تذكر أنه يجب وضع الجبن قبل طهي البيض مباشرة.
- أطفئي النار على البيض عندما يصبح لونه ذهبي.
- ثم نضع البيض في أوعية التقديم.
طريقة عمل عجة بالجبن
من ألذ الوصفات التي لا يمكنك تحضيرها في أكثر من ربع ساعة ، وتتكون هذه الوصفة من المكونات التالية:
- 3 حبات بيض.
- مقدار ملعقة من الحليب.
- يرش بالملح والفلفل الأسود.
- مقدار ملعقة كبيرة من الزبدة.
- ربع كوب متوسط جبن.
خطوات التحضير
- ضعي البيض والحليب والفلفل الأسود والملح في وعاء مناسب.
- ثم تخلط هذه المكونات جيدًا لبضع دقائق.
- من ناحية أخرى ، سخني الزبدة مع خليط البيض في مقلاة.
- قبل طهي البيض مباشرة ، ضعي الجبن فوقها.
- نترك الخليط على النار لبضع ثوان حتى نحصل على لونه الذهبي المميز.
- الآن يمكنك أن تقدم لعائلتك أفضل الوجبات في الصباح.
طريقة عمل عجة في الفرن
تبحث الكثير من النساء عن التجديد والتنوع في تحضير الطعام ، واليوم لديك أفضل الطرق لتناول البيض ، ومكوناته كالتالي:
- 9 قطع بيض.
- ملعقة زبدة.
- نصف كوب متوسط من الحليب.
- قليل من الملح.
- كمية صغيرة من البصل الأخضر المفروم.
- نصف كوب وسط كريمة.
- كمية معقولة من جبنة الشيدر.
كيف تستعد
- يتم تحضير هذا الطبق اللذيذ في الفرن في مدة لا تزيد عن 40 دقيقة.
- أولاً ، سخني الفرن إلى درجة حرارة 175 درجة مئوية.
- حضري صينية خبز مدهونة بالزبدة واخفقي جميع المكونات السابقة مثل البيض والقشدة والحليب والملح جيداً.
- ثم يضاف البصل المفروم إلى الخليط ويوضع على صينية.
- ضع الصينية في الفرن لمدة 30 إلى 35 دقيقة.
- أخيرًا ، ضعي فوقها جبن الشيدر المبشور.
- هذا حتى تنضج البيضة في الفرن لمدة 3 دقائق.
- ثم يتم وضع البيض في أوعية التقديم للحصول على وجبة لذيذة وشهية.
طريقة عمل بيض عجة رجيم
تستخدم هذه الطريقة من قبل العديد من أخصائيو الحميات لإنقاص الوزن وتتكون هذه الوصفة من المكونات التالية:
- 2 قطعة بيض.
- كمية ملعقة صغيرة زيت زيتون.
- أوراق الجرجير الطازجة.
- كمية قليلة من جبن البارميزان.
- كمية صغيرة من غداء النظام الغذائي.
- يرش القليل من الملح والفلفل الأسود.
خطوات التحضير
- سخني كمية كبيرة من زيت الزيتون في مقلاة غير لاصقة.
- على الجانب الآخر ، اخلطي كل من البيض بالملح والفلفل الأسود ثم ضعيهم في المقلاة.
- بعد دقيقتين ، ضع قطع اللحم الدايت فوق البيض وقم بتغطية المقلاة.
- ثم نضع الجبن والجرجير على الوجه ثم نضعها في الفرن حتى تمتزج مع البيض.
- والآن يمكنك تناوله في الخبز السوري لطبق فطور شهي ولذيذ.
كيف تصنع عجة فرنسية
هذه الوصفة من الوصفات التي تبحث عنها النساء بشكل متزايد وتتكون هذه الوصفة مما يلي:
- 2 قطعة بيض.
- يرش القليل من الملح والفلفل الأسود.
- كمية معقولة من الجبن المبشور.
كيف تستعد
- اخلطي البيض والملح والفلفل الأسود جيدًا في وعاء مناسب.
- على الجانب الآخر ، نضع المقلاة على النار ثم نضع الخليط فيها.
- ثم اقلب البيض على الجانب الآخر حتى ينضج.
- ضع الجبن فوق الجبن لبضع دقائق قبل رفع المقلاة عن النار.
- ثم ضعي بيض العجة الفرنسي في أوعية التقديم.