كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة بطرق مختلفة
فطيرة الجبن الحلوة هي طريقة لعمل تشيز كيك الشوكولاتة ، وهي من الحلويات الغربية المصنوعة في الولايات المتحدة ، لكنها سرعان ما تنتشر في جميع أنحاء العالم ، مطبوخة بمكونات مختلفة ، ولها العديد من الوصفات البسيطة واللذيذة ، فهي سهلة لصنع الحلوى ، ويمكنك تزيينها بالفواكه. سوف نتعلم بعض الطرق لعمل كعكة الجبن بالشوكولاتة لبعض الطهاة.
كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة
مكونات
- 3 أكواب جبنة كيري.
- نصف كوب بسكويت بالزبدة.
- اخلطي كوبًا من الكريمة مع السكر.
- 1/2 كوب كريمة حامضة.
- ربع كوب زبدة.
- 3 بيضات.
- ربع كوب سكر بني.
- 2 ملاعق كبيرة فانيليا.
- 5 قطع شوكولاتة ذائبة.
- 1/4 كوب دقيق لوز.
كيف تستعد
- في وعاء ، اخلطي السكر البني واللوز والبسكويت والزبدة.
- ضعي الخليط في قاع صينية التشيز كيك
- ضع القالب في فرن 100 درجة لمدة 5 دقائق.
- في وعاء آخر ، اخلطي الكريمة بالفانيليا والبيض والجبن.
- يُسكب المزيج في قالب تشيز كيك.
- نضع المقلاة في وعاء من الماء ونضعها في الفرن على درجة حرارة 250 درجة لمدة نصف ساعة.
- دعها تبرد وتبرد.
يمكنك تعلم كيفية صنع كعكة الجبن بأنواع مختلفة من البسكويت: الشوكولاتة ، الزيادي ، الجيلي والأناناس انقر هنا: كيفية صنع كعكة الجبن بأنواع مختلفة من البسكويت
أسهل طريقة لعمل كعكة الجبن بالشوكولاتة
مكونات
- القاعدة عبارة عن علبة بسكويت عادية.
- 2 ملاعق كبيرة من السكر.
- 1/4 كوب زبدة طرية.
- 250 جرام شوكولاتة ذائبة.
- باكيت جبنة كيري.
- 2 بيض.
- ملعقة صغيرة فانيليا.
- نصف كوب سكر.
- 2 ملاعق كبيرة دقيق.
- ربع كوب شوكولاتة مبشورة للتزيين.
كيف تستعد
- في محضر الطعام ، ضعي صينية البسكويت في الفتات.
- نضيف السكر والزبدة ونخلط حتى تمتزج المكونات مع البسكويت.
- انشر الخليط في قاع صينية كعكة الجبن.
- اخلطي الجبن مع السكر والدقيق.
- نضيف البيض إلى الخليط مع الاستمرار في التقليب وإضافة الفانيليا.
- تُسكب الشوكولاتة المذابة وتُحرّك جيداً.
- افرد الخليط على صينية التشيز كيك.
- نضع القالب في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة نصف ساعة.
- بعد التبريد ، ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 12 ساعة.
- عند التقديم ، زين وجهك بالشوكولاتة المبشورة وقطع الفراولة حسب الحاجة.
طريقة صنع تشيز كيك الشوكولاتة للشيف غادة الطالي
مكونات
- صندوق ملفات تعريف الارتباط.
- 1/2 كوب زبدة.
- 2 علبة جبنة كريمية.
- مسحوق كريم.
- نصف كوب حليب.
- 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو.
- تزيين كرات الشوكولاتة.
كيف تستعد
- ابشر ملفات تعريف الارتباط وضعها في صينية كعكة الجبن.
- تضاف الزبدة وتخلط جيدا.
- ضعي الصينية في الثلاجة لمدة ساعة.
- في وعاء ، اهرسي الجبن والقشدة والقشدة واللبن.
- يُضاف مسحوق الكاكاو مع التحريك حتى تمتزج المكونات.
- نضع المزيج على قالب كعكة الجبن ثم نضعه في الثلاجة.
- تزيين رول الشوكولاتة وتقديمها باردة.
طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة من الشيف سالي فؤاد
مكونات
- 1/2 كوب كريمة.
- 2 كوب حليب.
- 3 عبوات شوكولاتة كريمة شانتيلي.
- كوب من بسكويت رقائق الشوكولاتة المطحونة.
- شراب الشوكولاته.
- التوت الأحمر؛
- الفراولة
كيف تستعد
- بعد الطحن ، ضعي البسكويت في قاع صينية كعكة الجبن.
- قلّب الزبادي بالقشدة الحامضة حتى يصل إلى قوام متماسك.
- أضيفي الكريمة وقلبي جيداً.
- ننشر طبقة من الكريم على ملفات تعريف الارتباط.
- ثم نضيف طبقة من صوص الشوكولاتة.
- إنه مصمم بالتوت الأحمر والفراولة ويقدم بارداً.
طريقة عمل تشيز كيك الشوكولاتة من الشيف أميرة شنب
مكونات
للقاعدة
- 2 كوب كوكيز برقائق الشوكولاتة المطحونة.
- كوب طري من الزبدة.
حشوة
- 2 كوب جبن كيري.
- 2 كوب شوكولاتة ذائبة.
- ملعقة كبيرة فانيليا سائلة.
- 2 كوب كريمة خفيفة.
ديكور
- كوب كريمة مخفوقة باردة
- كوب بندق مكرمل.
- نصف كوب شوكولاتة مبشورة.
كيف تستعد
- اخلطي الزبدة مع البسكويت المفتت
- في وعاء آخر ، اخلطي الكريمة المخفوقة والجبن والشوكولاتة وملعقة من الفانيليا
- نرش خليط البسكويت في قالب تشيز كيك.
- انشر خليط الكريمة.
- تزيين المكسرات بالشوكولاتة المبشورة.
لا تفوتوا المعلومات الخاصة بكيفية عمل مجبوس الدجاج والخضروات بنكهة المانجو ، انقر هنا: كيفية صنع مجبوس الدجاج والخضروات بنكهة المانجو
طريقة صنع تشيز كيك الشوكولاتة من الشيف منال العالم
مكونات
- كوب شاي ونصف بسكويت مطحون.
- 1/2 كوب زبدة.
- 1/2 ملعقة صغيرة قرفة مطحونة
مزيج الجبن
- 2 كوب جبن كريمي
- نصف كوب حلوى فدج.
- 2 ملاعق صغيرة من النشا.
- كوب كريمة حامضة
- 2 بيض.
- ملعقة كبيرة قشر ليمون.
- ملعقة كبيرة عصير ليمون
- كوب من رقائق الشوكولاتة.
كيف تستعد
- قلبي الزبدة مع السكر والقرفة والبسكويت.
- يتم دفع القالب وضغطه في أجزاء بحيث يتم توزيع المكونات بالتساوي.
- نضع القالب في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
مزيج الجبن
- في وعاء الخلط ، يُمزج السكر والجبن والنشا.
- ثم نضيف البيض والعصير وقشر الليمون ونخلط حتى تصبح كريمية.
- يُسكب المزيج في قالب البسكويت ويُرش برقائق الشوكولاتة.
- نضع القالب في وعاء الماء ونضعه في الفرن لمدة 45 دقيقة.
- ثم اتركه ليبرد تمامًا.
- ضعي كعكة الجبن في الثلاجة طوال الليل.
- لذلك يمكن أن تؤكل هنا وفي الفم.
كعكة الجبن بالشوكولاتة سهلة وسريعة
مكونات
القاعدة
- 400 جرام بسكويت شاي
- 160 زبدة طرية.
حشوة
- لوحة حمض.
- كوب شوكولاتة بالحليب.
ديكور
- ربع كوب شوكولاتة مبشورة.
كيف تستعد
- ابشري البسكويت بالزبدة للحصول على عجينة لزجة.
- افرد العجينة في القالب وضعها في الثلاجة.
تحضير الحشوة
- اخفقي الكريمة مع الشوكولاتة والقشدة حتى تمتزج المكونات جيدًا.
- أخرجي قالب التشيز كيك من الثلاجة واسكبي فوقه المزيج.
- التفرد يجعلها مثالية وموحدة باستخدام السكين.
- ضع القالب في الثلاجة مرة أخرى لمدة ست ساعات.
- نرش الشوكولاتة المبشورة على كعكة الجبن.
وصفة تشيز كيك ، شوكولاتة وجوز الهند
مكونات
- 2 كوب كريمة الفانيليا.
- 8 قطع جبنة كريمية
- 2 علبة قشطة.
- كوب ماء بارد.
- 2 ملاعق كبيرة من الزبدة المذابة.
- علبة بسكويت الشاي النقي.
- 8 قطع شوكولاتة من أي نوع.
ديكور
- كوب جوز الهند.
- زجاج ليكيور.
- نصف كوب كاكاو.
كيف تستعد
- ابشر البسكويت في الخلاط.
- فتات بسكويت بالزبدة.
- افتحي صينية التشيز كيك وضعيها في الثلاجة لمدة نصف ساعة.
- في الخلاط ، اخلطي جميع المكونات ما عدا الزبدة والشوكولاتة.
- أضفه إلى صينية البسكويت ، ثم ضعه في الثلاجة مرة أخرى لمدة ست ساعات.
- نخلط الزبدة مع الشوكولاتة ونضعها على الطبقة الثالثة.
- نرش الشوكولاتة المبشورة على كعكة الجبن.
يمكنك تعلم طريقة صنع قدر بالفانيليا او بدون فرن اشهر خطأ ربات البيوت اضغط هنا: طريقة عمل صينية قادر بالفانيليا او بدون فرن
كيفية صنع كعكة الجبن بالشوكولاتة
مكونات
الصف الاول
- 2 1/2 كوب بسكويت مبشور.
- 2 ملاعق كبيرة بندق مفروم.
- ملعقة كبيرة سكر ناعم
- نصف كوب زبدة مذابة.
مكونات الحشو
- كوب شوكولاتة ذائبة.
- 8 قطع جبنة كيري.
- كوب سكر ناعم.
- 3 بيضات
- ملعقة شاي من الفانيلا
- 2 صفار بيض.
ديكور
- كوب شوكولاتة بيضاء ذائبة.
كيف تستعد
القاعدة
- يستخدم قالب ذو قاعدة متحركة.
- سخني الفرن إلى 180 درجة.
- ضع القالب على لوح الألمنيوم وقم بطي الحواف للداخل لمنع الماء من اختراق القالب.
- نضع البسكويت في طبق عميق.
- يضاف السكر والبندق والزبدة.
- قلب جميع المكونات بملعقة بلاستيكية.
- صب الخليط في قالب وضعه في صينية أكبر.
- نضيف الماء إلى الصينية الكبيرة ونضع كعكة الجبن في الفرن.
- نضع القالب في الفرن لمدة 10 دقائق.
- اترك القالب ليبرد تمامًا.
الطبقة الثانية من خطوات العمل
- اخلطي الشوكولاتة والجبن والقشدة والسكر والبيض وصفار البيض والفانيليا معًا.
- يُسكب المزيج في القالب في قاع الكعكة
- ضعه في الفرن لمدة نصف ساعة.
- بعد الفرن ، اتركه يبرد وضعه في الثلاجة طوال الليل
- توضع كعكة الجبن على طبق وتزين بالشوكولاتة البيضاء.
باختصار ، نأمل أن نكون قد اقترحنا بنجاح طريقة بسيطة لعمل كعكة الجبن بالشوكولاتة على شكل قش باستخدام طرق ومكونات مختلفة.