طريقة عمل الكنافة بطريقة مختلفة وسهلة في البيت , مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
طريقة صنع الكنافة بطريقة مختلفة وسهلة في المنزل ، تعتبر الكنافة من اشهى وافخم الحلويات الشرقية المنتشرة في جميع انحاء الوطن العربي ، وترتبط الكنافة وعملها ارتباطا وثيقا بشهر رمضان ، فهي من اشهر الحلويات الشرقية. حلويات شهيرة في شهر رمضان ، ويمكنك صنع الكنافة في المنزل بطرق مختلفة وبمكونات سهلة تتواجد في كل بيت ، فهي محشوة بحشوات مختلفة منها الكريمة والحلوى والنوتيلا ويضاف اليها السكر لإعطائها طعم جميل.
طريقة الكنافة بالقشطة
مكونات:
- نصف كيلو عجينة كنافة
- 2 كوب حليب
- 2 ملاعق كبيرة نشا
- فستق ومكسرات للتزيين
- كوب سكر
- كوب سمن
- ملعقة فانيليا
طريقة العمل:
أسهل طريقة لعمل الكنافة
فيما يلي خطوات وكيفية صنع الكنافة بالمنزل بالجبن:
- سحق الكنافة المجمدة ، وقطّعيها وفتّتها ، ثم أضيفي إليها الزبدة أو السمن وافركيها جيداً.
- عزيزي ، دهن صينية فرن بالزبدة ونضع فيها نصف كمية الكنافة ، ثم نضغط عليها جيداً لتقليلها.
- نضيف جبنة العكاوي أو الموزاريلا ، حتى تنقع جبنة العكاوي طوال الليل ، ويجب تغيير الماء أكثر من مرة لتخليصها من الملح.
- ضعي الصينية في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 15 دقيقة حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- تقلب الكنافة في صينية التقديم ثم تضاف الفستق الحلبي والمكسرات والقطر الدافئ.
طريقة عمل الكنافة بطريقة مختلفة وسهلة في المنزل
طريقة عمل الكنافة بالنوتيلا
مكونات :
طريقة العمل:
- تُفتت الكنافة إلى قطع صغيرة وتُفتت.
- نضع الكنافة في وعاء عميق ونضيف الزبدة المذابة والسكر ونقلب جيدا.
- نأخذ صينية مناسبة للكنافة ، نضع فيها الكنافة ونضغط عليها جيداً ونتركها في الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 20 دقيقة أو حتى تتحول إلى اللون الذهبي.
- نخرج الكنافة من الفرن ونضيف إليها شوكولاتة النوتيلا حتى تغطى بالكامل ثم نضيف المكسرات فوقها. لإعطاء شكل جميل
- نضع الصينية في الفرن لمدة 10 دقائق فقط حتى تمتص الكنافة النوتيلا وتصبح أكثر شهية.
شاهدي أيضاً: كيفية عمل تورتة الفاكهة خطوة بخطوة
عزيزتي ست البيت عليك اتخاذ بعض الخطوات من أجل الحصول على كنافة لذيذة وناجحة. يجب تذويب السمن جيداً قبل إضافته حتى تمتصه الكنافة. كما يجب أن يكون القطر باردًا ، وتكون الكنافة ساخنة ، وتترك الكريمة تبرد قبل وضعها على الكنافة ، لتحصل على كنافة لذيذة.
خاتمة لموضوعنا طريقة عمل الكنافة بطريقة مختلفة وسهلة في البيت ,وفي نهاية الموضوع، أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.