طريقة عمل تيكي البطاطس المقرمشة الخفيفة فى المنزل زى الجاهزة وأحلى

يحضر بطاطا تيكي هي من الوجبات الاقتصادية اللذيذة ، والتي تتكون من مكونات بسيطة للغاية وغير مكلفة وفي نفس الوقت مفيدة ومغذية ، وهي من الوجبات التي تناسب الإفطار أو العشاء كوجبة سريعة وخفيفة وكذلك يتم تحضيرها في وقت قصير وبدون مجهود كبير حيث يمكنك تحضيرها مسبقا ووضعها في الثلاجة لتصبح جاهزة للقلي فقط وهي مناسبة جدا للسيدات العاملات لان تحضيرها لا يكلفك الكثير الوقت ، ويتم تقديمه بجانب الأطباق كنوع من المقبلات أو يقدم بمفرده جنبًا إلى جنب مع الكاتشب أو المايونيز أو أي نوع من الصلصة التي تفضلها ، لذلك سوف أقدم لكم متابعينا الأعزاء اليوم من خلال موقع ثقافني المكونات وطريقة التحضير بطاطس تيكي مقرمشة في المنزل بالتفصيل.

مكونات تيكي البطاطس المقرمشة

تتكون بطاطس تيكي مقرمشة من المكونات الاقتصادية والبسيطة الموجودة في المنزل ، دعونا نتعرف عليهم معًا على النحو التالي:

  • 3 قطع بطاطس.
  • 1/2 كوب جبن موزاريلا.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • 1/2 ملعقة صغيرة ملح.
  • 1/4 كوب من فتات الخبز المطحون.
  • 2 ملاعق كبيرة من البصل الأخضر المفروم.
  • قطعة بيضة.
  • زيت القلي.
طريقة عمل تيكي البطاطس المقرمشة الخفيفة في المنزل مثل الجاهزة والحلاوة
مكونات تيكي البطاطس المقرمشة

كيفية التحضير والاستعداد

طريقة العمل بطاطس تيكي مقرمشة إنه سهل وبسيط للغاية ولا يستغرق الكثير من الوقت في التحضير ، على النحو التالي:

  1. نأخذ البطاطس ونقشرها ونغسلها جيدًا ثم نقطعها إلى مكعبات.
  2. نحضر إناء ونضع فيه كمية مناسبة من الماء ونضعه على النار ونتركه حتى يغلي ثم نضيف إليه مكعبات البطاطس.
  3. اتركه ليغلي وتسلق جيدًا ، ثم أخرجه من الماء.
  4. نضعها في وعاء كبير ونهرسها جيداً ، ثم نضيف جبنة الموزاريلا المبشورة وملعقة صغيرة من الفلفل الأسود ونصف ملعقة صغيرة من الملح.
  5. ويضاف إليهم ربع كوب بقسماط مطحون وملعقتين كبيرتين من البصل الأخضر المفروم.
  6. ثم أضيفي حبة بيض إليها وقلبيها جيدًا واعجنها يدويًا حتى تمتزج تمامًا.
  7. بعد ذلك نقوم بدهن اليدين بالزيت وتشكيلهما على شكل أقراص صغيرة.
  8. نأخذ مقلاة ، ونضع الزيت فيها للقلي ، ونقلي الأقراص حتى تصبح بنية اللون على الجانبين.
  9. نخرجه من الزيت على منشفة المطبخ للتخلص من الزيت الزائد.
  10. ثم نضعها في طبق التقديم ونقدمها بجانب الطعام أو كوجبة واحدة بجانب الكاتشب أو المايونيز ونلفها هنا والشفا.

فوائد البصل الأخضر

للبصل العديد من الفوائد الصحية للجسم ، وسوف نتعرف على بعضها على النحو التالي:

  1. يحتوي على نسبة عالية من فيتامين سي المفيد في تحسين المناعة.
  2. يساعد في تقليل الالتهاب ومنع العدوى.
  3. يقلل من مستوى الكوليسترول الضار في الدم ، لذلك يحافظ على صحة القلب.
  4. غني بمادة الكيرسيتين وهي مفيدة في الحماية من السرطان.
  5. يقلل من خطر الإصابة بقرحة المعدة.
  6. يساهم في منع ارتفاع ضغط الدم ويساعد على توسيع الشرايين.
  7. يحتوي على الكروم الذي يساعد على تنظيم نسبة السكر في الدم.

فوائد البيض

للبيض فوائد كثيرة للجسم ، وسوف نتعرف على بعضها على النحو التالي:

  1. يقلل من مستوى الالتهاب في الجسم لاحتوائه على العديد من المركبات النشطة بيولوجيا.
  2. يقلل من حدوث متلازمة التمثيل الغذائي.
  3. بعد وجبة خفيفة ممتازة لبناء العضلات.
  4. يعزز نظام المناعة الصحي.
  5. يساعد على زيادة مستويات الطاقة في الجسم وتنظيم هرمونات الغدة الدرقية.

فوائد جبن الموزاريلا

للجبنة الموزاريلا العديد من الفوائد الصحية للجسم ، وسوف نتعرف على بعضها على النحو التالي:

  1. إنه مصدر جيد لفيتامين أ الذي يذوب في الماء ولا يخزنه الجسم.
  2. يحتوي على فيتامين ب 3 الذي يساعد في السيطرة على الكوليسترول ويمنع ظهور بعض الأمراض مثل السكري والتهاب المفاصل.
  3. غني بالفيتامينات التي تذوب في الدهون ويساعد في امتصاص الكالسيوم.

فوائد البطاطس المسلوقة

للبطاطس المسلوقة العديد من الفوائد الصحية للجسم ، وسوف نتعرف على بعضها على النحو التالي:

  1. أثبتت العديد من الدراسات أن تناول حبة بطاطس مسلوقة يمنح الجسم كمية البوتاسيوم التي يحتاجها.
  2. يساعد في علاج ارتفاع ضغط الدم لأنه لا يحتوي على الدهون أو الكوليسترول.
  3. يحتوي على كمية جيدة من الألياف.
‫0 تعليق

اترك تعليقاً