طريقة عمل قرع العسل بالمهلبية واللبن والبشاميل وفطيرة القرع

طريقة عمل فطيرة اليقطين باللبن و الزبادي و البشاميل و فطيرة اليقطين

كيفية صنع حلوى اليقطين. في هذه المقالة ، أوضحنا لك كيفية صنع قرع اللبن ، وكيفية صنع القرع بالصلصة أو السكر والحليب ، وتعلمنا أيضًا كيفية صنع القرع باللبن. طرق تحضير صينية اليقطين بالعسل ، لأن فوائد اليقطين كثيرة ، سوف نفهمها بالتفصيل والخطوات. يمكنك الآن استخدام المقالة التالية لتتعلم كيفية صنع الخبز الفرنسي خطوة بخطوة وبعدة طرق لذيذة ومختلفة: كيف تصنع الخبز الفرنسي بعدة طرق مختلفة ، بمذاق رائع

فوائد اليقطين

اليقطين له فوائد عديدة. إنه أحد النباتات المزروعة في أمريكا الشمالية. فيما يلي فوائد اليقطين:

• اليقطين له طعم حلو ويمكن أن يساعد كل ربة منزل في تحضير العديد من الأطباق ، لأنه أساس تحضير القرع المارجروبا واليقطين المقلي واليقطين بالحليب واليقطين مع الصلصة.
• يحتوي زهر العسل على العديد من العناصر الغذائية القيمة ، لأن بعض المواد مفيدة لجسم الإنسان. يمكن صنع اليقطين بالحليب والبودنج ، لذلك ستتضاعف فوائد الكالسيوم والفيتامينات والمعادن.
• يعتبر اليقطين رائعاً لاحتوائه على فيتامين أ الذي يساعد على نمو الشعر ، كما يمكن استخدامه لعلاج حصوات الكلى والمرارة ويفيد في حالات الإمساك.

لجميع عشاق المعكرونة حول العالم ، يمكنك الآن طهي المعكرونة بشكل صحيح ومنظم من أجل الحصول على أشهى الأطعمة ومعرفة كيفية صنعها. اسمحوا لي أن أقدم لكم من خلال المقال التالي: كيف تجعلها مختلفة وسهلة كيفية صنع المعكرونة

كيفية صنع بودنغ العسل اليقطين

أدناه سوف نتعلم أفضل طريقة لعمل بودنغ اليقطين ونزودك بالمكونات التفصيلية وخطوات التحضير.

هذه المكونات

• كوب كريمة حلوة.
• ثلاث ملاعق كبيرة نشاء.
• كأس من الماء.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر.
• كوبان من قطع اليقطين المربعات.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• قطّع الشوكولاتة حسب الحاجة.

طريقة تحضير حلوى اليقطين

ضعي اليقطين في إناء ، وضعي فيه السكر والماء ، وسخنيه على نار خفيفة.

غطي المزيج واتركيه لمدة نصف ساعة حتى يصبح القرع طريًا.

أخرج اليقطين من النار ، واهرس اليقطين بخلاط كهربائي ، ثم أعده إلى النار.

نضع النشا في الكريمة الباردة ، نضيف اليقطين ، ثم نقلب جميع المكونات إلى درجة حرارة معتدلة.

يستمر النشا في الغليان على الموقد حتى يغلي ، نضع الخليط في وعاء ونضع الفانيليا عليه ونقلب المكونات.

يُسكب بودنغ اليقطين في وعاء ليبرد ويُبرد ويُزين برقائق الشوكولاتة.

إذا كنت تريد أن تعرف كيف تصنع كعكة قادر قادر ، من فضلك دعني أعطيك كل التفاصيل والخطوات: أسهل طريقة لعمل كعكة قادر قادر

فطيرة اليقطين

فطيرة اليقطين لذيذة وسهلة التحضير واقتصادية في نفس الوقت وهي حلوى رائعة للضيوف والأطفال والكبار.

مكونات

• قطعة من اليقطين.
• عجينة فطيرة جاهزة للخبز.
• 2 بيض.
• كوب سكر بني.
• ملعقة طحين أبيض.
• نصف ملعقة صغيرة ملح.
• عادة 2 ملاعق صغيرة من فطيرة اليقطين الفلفل.
• صينية حليب مكثف محلى.

كيفية صنع فطيرة اليقطين

نقطع القرع إلى نصفين ونظف البذور وأزلها.

ضعي صينية من قطع الاسكواش فيه ، ثم غطي المزيج بورق القصدير.

ضع الصينية في فرن على حرارة 165 درجة مئوية.

اتركي المزيج في الفرن لمدة نصف ساعة حتى يصبح القرع طريًا.

نخرج الصينية من الفرن ونتركها تبرد.

استخدم ملعقة لإزالة لب اليقطين وضعه في الخلاط وسحقه.

قمنا بتسخين الفرن إلى 230 درجة.

يضاف البيض والسكر والملح والدقيق في وعاء ويضاف هريس اليقطين والحليب الحلو.

نضيف لهم الفلفل ونحصل على خليط متجانس.

في الصينية ، ضعي عجينة الفطيرة المخبوزة ، ثم ضعي المزيج المحضر فوق العجينة.

ضعي الصينية في الفرن لمدة عشر دقائق ، ثم ضعيها لمدة ساعة ، لكن ضعيها في فرن هادئ لمدة ربع حتى تنضج.

أخرجي الصينية من الفرن وبرديها بحيث يمكن وضعها في الثلاجة واتركيها لمدة 12 ساعة لتتبل وتكشف عن كل النكهات.

أخرجي الصينية من الثلاجة وضعي الخليط في وعاء مناسب.

إذا كنت تريد أن تعرف كيف تصنع كعكة قادر قادر ، من فضلك دعني أعطيك كل التفاصيل والخطوات: أسهل طريقة لعمل كعكة قادر قادر

طريقة عمل اليقطين الحلو بالعسل بالحليب

نقدم هنا طريقة عمل اليقطين في الفرن بالحليب والسكر ، حلوى فريدة ذات مذاق نادر وفريد.

مكونات لصنع اليقطين والحلوى

• 1/2 كوب دقيق.
• 1/2 كوب سكر.
• 1/2 كوب لوز مفروم.
• 1/2 ملعقة صغيرة قرفة.
• 6 كيلوغرامات من اليقطين.
• 1/2 كوب جوز هند.
• 8 ملاعق كبيرة زيت نباتي.
• 6 أكواب ماء.
• 4 أكواب حليب.
• كوب زبيب.
• ملعقتان كبيرتان من الماء المزهر.
• 1 2 كوب جوز.
• 1/2 كوب بقسماط.
• 4 ملاعق كبيرة سمن.

طريقة تحضير القرع الحلو بالحليب

اغسل اليقطين وقشره ، اقطعه إلى مكعبات صغيرة وضعه في قدر على نار متوسطة.

أضف السكر والماء إلى اليقطين ، وانتظر حتى يصبح مقرمشًا ، ثم أغلق القدر الساخن.

صفي القرع من الماء واحتفظي بكوبين من الماء بعد تصفيته وضعيه جانبًا.

يُسخّن الزيت النباتي في قدر على نار خفيفة ، يُنخل الدقيق ويُضاف ويُحرّك جيداً.

عندما يتحول لون الطحين إلى اللون الذهبي ، نضيف كمية معينة من الماء المصفى وكمية معينة من الحليب ونحرك قوام المكونات.

نضيف ماء الورد ومسحوق القرفة إلى الخليط ونقلب ثم نضع اللوز وجوز الهند واللوز والزبيب في وعاء كبير ونحرك.

بعد ذلك ، نذوب الزبدة في قدر صغير على نار خفيفة ، ونوزعها في قاع وحواف البرطمان الزجاجي المقاوم للحرارة ، ثم نضع طبقة من الخبز على الصينية.

نترك جانباً ملعقتان كبيرتان من المزيج ، ثم نسكب نصف كوب من مزيج الحليب والدقيق في قاع الصينية ، ونسكب نصف كوب من اليقطين فوقه ، ثم نضع المكسرات وجوز الهند.

ثم نوزع نصف كوب من خليط دقيق الحليب ، ونضع الكمية المتبقية من اليقطين ، ونسكب كمية معينة من خليط الدقيق والحليب ، ثم نرش البقسماط في الأعلى.

ثبتي الفرن على رف ، سخني الفرن على 180 درجة ، وأطفئي الفرن عندما ينضج الخليط ويتحول السطح إلى اللون البني.

تخبز لمدة 20-25 دقيقة ، ثم تبرد.

لمحبي المكرونة ، قمنا بإعداد كل ما تحتاجه لتحضير أطباق المكرونة والجبن اللذيذة والفريدة من نوعها بعدة وصفات مختلفة من خلال المقال التالي: طريقة صنع المعكرونة والجبن بعدة طرق

طريقة عمل صلصة اليقطين بالعسل

يحب الكثير من الناس استخدام صلصة توابل اليقطين ، وفيما يلي نقدم لك أفضل طريقة لعمل صلصة توابل اليقطين.

مكونات صلصة اليقطين والبهارات

• كيلو ونصف من عسل اليقطين النقي المقشر.
• كوب سكر.
• ملعقة كبيرة زبدة.
• الزبيب حسب الحاجة.
• مطلوب جوز الهند أو أي مكسرات.
• يتبل بالقليل من مسحوق القرفة.
• كوب من الحليب.
• كيس كريم شانتي.
• 3 ملاعق كبيرة دقيق.

طريقة تحضير صواني اليقطين بالعسل بصلصة التوابل

إذا كان صحيًا ، فقم بتقطيع اليقطين إلى شرائح رفيعة ، لأنه يجب تقشيره وإزالته من القشر الصلب ، ثم تقطيعه إلى مكعبات في وعاء.

نضيف اليقطين ونرش عليه بعض السكر مع التحريك باستمرار.

نضع المزيج على نار منخفضة ونستمر في التقليب ، وجدنا أن القرع يخرج الماء وينتظر حتى يصبح مسطحًا ، ثم نضعه في مصفاة ونصف ، ونحتفظ بالماء لعمل الكريمة.

دهن وعاء زجاجي مقاوم للحرارة بالزبدة من الأسفل والجوانب ، أضف اليقطين ، ثم استخدم ملعقة لكسرها أو هرسها حسب الحاجة.

اسلقي القرع ، أخرجه من الموقد ورشي الزبيب وجوز الهند وملعقة صغيرة من القرفة.

طريقة تحضير الكريم

في نفس القدر الذي نطبخ فيه القرع ، نضع ملعقتين كبيرتين من الزبدة و 3 ملاعق كبيرة من الدقيق ، ونضع المزيج على نار خفيفة ونحرك في الدقيق ، ثم نسكب ماء اليقطين ونقلب بمضرب سلك.

ضعي ماء اليقطين في ماء ساخن ، ثم ضعي الشانتي الكريمي في كوب من الماء ، ثم أضيفي الكريمة إليه مع التحريك بالخيط.

نضع خليط كل هؤلاء على النار حتى يغلي ، ثم نضع الفانيليا عليها لخلق نكهة كريمية رائعة ومختلفة.

بعد أن تبرد الكريمة ، ضعيها في صينية اليقطين فوق المكسرات ، ثم ضعي قالب اليقطين في الفرن على الشواية لمدة ربع ساعة.

بعد ذلك ، قم بإيقاف الفرن مع تشغيل الشواية لمدة دقيقتين فقط حتى يصبح سطح اليقطين ذهبيًا أو أحمر ، أخرجه من الفرن واقطعه.

إذا كنت من محبي المطبخ وترغب في تحضير أشهى وصفات الوجبات السريعة بنفسك ، فسنقوم بإعداد العديد من الوصفات الفريدة لك من خلال المقالة التالية: كيف تصنع الوجبات السريعة بطرق مختلفة وجديدة

كيفية صنع عسل اليقطين

يعتبر طاجن اليقطين من أشهر الأطعمة التي يمكن تحضيرها ، وفيما يلي سنشرح كيفية صنع عسل اليقطين ، وهو عبارة عن طاجن باللبن واللبن.

هذه المكونات

• كيلو من عسل اليقطين أو اليقطين.
• 1/2 كيلو حليب.
• القليل من الكريم.
• هناك عدد قليل جدا من جوز الهند.
• بعض الزبيب.
• خمس ملاعق كبيرة من السكر أو حسب الحاجة.
• ملعقة كبيرة نشا.
• بوكس فانيلا.

سرعة

قشر اليقطين ، اقطعه إلى مكعبات صغيرة واغسله.

صفي القرع من الماء وضعي عليه خمس ملاعق كبيرة من السكر.

أضع اليقطين على نار منخفضة بدون ماء.

قم بتغطية القرع حتى يصبح طريًا.

صفي اليقطين بمصفاة ثم اهرسيه.

نضع الزبادي والسكر والفانيليا على النار ونغلي حتى الغليان ، ثم نضع النشا عليها ، وفي هذه الخطوة يمكنك إضافة جوز الهند والزبيب.

اهرسي اليقطين ، ثم قطعيه إلى حبيبات دقيقة ، وضعي جزءًا من البودينج على كل طبق خزفي.

ضعي ملعقة قشطة على الكسرولة وضعيها في الفرن حتى يتحول لونها إلى اللون الذهبي.

سلطة الفاكهة هي حلوى لذيذة يمكنك من خلالها الاستمتاع بالطعم الجميل للفاكهة حتى وحتى الفاكهة ، لذلك قمنا بإعداد وصفتها لك خطوة بخطوة من خلال المقال التالي: كيف تصنع سلطة فواكه مثل مطعم وكريمة

طريقة عمل صواني عسل اليقطين بدون البشاميل

نوضح لك أدناه كيفية صنع بودنغ اليقطين بجبنة الزبادي دون إضافة البشاميل.

المكونات المستخدمة لصنع علبة عسل اليقطين خالية من البشاميل

• 2 كغ من اليقطين ، مقطع إلى مكعبات.
• 2 كوب حليب.
• 2 نشويات معلقة كبيرة.
• كوب سكر.
• 2 باكيت فانيليا.

خطوات عمل صينية عسل اليقطين بدون بشاميل

اسلقي اليقطين ، أضيفي السكر ، بعد الغليان ، خففي النار واهرسيه بخلاط يدوي.

نضيف إليها الحليب ونضيف ملعقتين كبيرتين من النشا بعد الغليان ، ثم نعذبها إلى نصف كوب حليب ونضيفها إلى عسل اليقطين مع التحريك.

إذا كنت لا تزال تبحث عن المزيد من الطرق لصنع عسل اليقطين ، الرمان وصلصة التوابل ، بالإضافة إلى العديد من الوصفات المختلفة ، يمكنك زيارة المقال: كيفية صنع عسل اليقطين وصلصة البودينغ والتوابل والعديد من الوصفات المختلفة

في نهاية المقال حول كيفية صنع قرع اللبن الرائب ، تعرفنا على فوائد صنع عسل اليقطين مع الحليب ، وقدمنا ​​لك كيفية صنع حليب اليقطين الحلو ، وكيفية صنع قرع العسل مع صلصة الكريمة ، وشرحنا أيضًا كيف لصنع اليقطين كيفية صنع صواني من عسل اليقطين بدون صلصة الكريمة.