طريقة عمل قهوه فرنسيه   

طريقة صنع القهوة الفرنسية مقدمة لكم من خلال موقع برونز. تعتبر القهوة الفرنسية من أشهر أنواع المشروبات التي يفضلها الكثير من الناس لما تتمتع به من مذاق رائع ومميز. كما يمكن إضافته إلى العديد من النكهات المختلفة والمتعددة ، ولإعطاء طعم مميز. نعرض لك أفضل الطرق لصنع القهوة الفرنسية.

كيف تصنع القهوة الفرنسية

هناك العديد من الطرق المختلفة التي يمكن من خلالها تحضير القهوة الفرنسية ، وذلك للحصول على المذاق المميز والرائع ، ويمكن عمل ذلك بالطرق التالية:

أولاً: طريقة صنع القهوة الفرنسية بالنسكافيه

تعتبر هذه الطريقة من أشهر طرق القهوة الفرنسية التي يفضلها الكثير من الناس لما تتمتع به من مذاق رائع ومذاق فريد منتشر بكثرة في جميع أنحاء العالم ، ويتم اتباع الخطوات التالية:

المكونات المطلوبة: كوب حليب سائل. ملعقة صغيرة من القهوة الفرنسية. ملعقة صغيرة من الكاكاو الخام. ملعقة صغيرة من النسكافيه. ملعقة صغيرة فانيليا. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض الناعم. كوب ماء. طريقة التحضير في البداية ، أحضر كوبًا من الماء ، ضعه في قدر ، أضف إليه كوبًا من الحليب ، ثم ضع المكونات على نار خفيفة ، واتركها حتى تغلي جيدًا. أضيفي كمية القهوة الفرنسية ، ثم اتركي المكونات على النار حتى تغلي لبضع دقائق. ثم أضيفي إليها الكاكاو الخام ، ثم قلبي المكونات واتركيها على النار لبضع دقائق أخرى ، حتى تصبح متجانسة تمامًا. تُزال المكونات من الموقد ، ثم تُسكب في فنجان قهوة.

ثانياً: طريقة صنع قهوة الفانيليا الفرنسية

القهوة الفرنسية بنكهة الفانيليا من أنواع المشروبات التي لها نكهة مميزة والتي يفضل الكثيرون شربها خاصة في الصباح ، لأنها تعطي قدرة كبيرة على التركيز ، ويتم اتباع الخطوات التالية:

المكونات المطلوبة: ملعقة كبيرة نسكافيه. نصف كوب ماء مغلي. ملعقتان إلى ثلاث ملاعق كبيرة من مبيض القهوة. ملعقة كبيرة من آيس كريم الفانيليا. ملعقة صغيرة من اللوز المطحون. ملعقة صغيرة من الفول السوداني المطحون. طريقة التحضير ضعي كمية الثلج على النار في وعاء ، واتركيها حتى تذوب جيدًا ، ويتحول قوامها إلى سائل متماسك. بعد ذلك ، يضاف إليها مبيض القهوة ، ثم يتم تقليب المكونات جيدًا مع بعضها البعض حتى التجانس التام. أضيفي كمية النسكافيه ، واخلطي جميع المكونات معًا حتى يصبح القوام متجانسًا ، واتركي المكونات على النار لبضع دقائق. ثم نضيف إليها كمية الماء ، ونترك المكونات حتى يغلي الماء معها ، لمدة خمس دقائق تقريبًا. ارفعي المكونات عن النار ، ثم ضعيها في أكواب التقديم ، ثم أضيفي كمية المكسرات المطحونة وقدميها على الفور وهي ساخنة.

ثالثاً: طريقة صنع القهوة الفرنسية بالحليب

تعتبر هذه الطريقة من طرق صنع القهوة الفرنسية ذات الطعم المميز ، لأنها تُصنع بالنكهة المميزة للحليب ، ويتم تحضيرها بسرعة كبيرة ، وذلك من خلال الخطوات التالية:

المكونات المطلوبة: ملعقتان كبيرتان من القهوة الفرنسية. 1 ملعقة كبيرة من السكر الأبيض الناعم. كوب من الماء. نصف كوب حليب سائل. طريقة التحضير في البداية يتم إحضار وعاء ، تضاف إليه القهوة الفرنسية ، ثم تضاف إليه كمية الحليب السائل ، ويتم خلط المكونات جيدًا حتى تصبح متجانسة تمامًا. ثم نضيف إليها السكر الأبيض ، ونخلط جيداً ، ثم ننقل المكونات على نار خفيفة ، ونتركها لبضع ثوان. ثم نضيف الماء ثم نقلب المكونات ونتركها على نار خفيفة لمدة خمس دقائق على الأقل حتى تغلي المكونات معًا. ثم نرفع المكونات عن النار ، ثم نضعها في كأس التقديم وتقدم وهي ساخنة.

رابعاً: طريقة صنع القهوة الفرنسية بالشوكولاتة

تعتبر هذه الوصفة من أشهر وصفات صنع القهوة التي يحبها الكثير من الناس ، لما تتمتع به من مذاق مميز ونكهة رائعة يحبها كثير من الناس ، وتتكون من الخطوات التالية:

المكونات المطلوبة: 1 ملعقة صغيرة كاكاو. ملعقة صغيرة فانيليا. ملعقتان كبيرتان من الحليب البودرة. ملعقتان صغيرتان بحجم القهوة الفرنسية. ثلاث ملاعق صغيرة من السكر الأبيض. كوب ماء مغلي. ربع ملعقة صغيرة قرفة مطحونة. طريقة التحضير اخلطي المكونات الجافة معًا في وعاء ، ثم أضيفي الماء المغلي إليها. اخلطي المكونات جيدًا واتركيها على نار هادئة مع الاستمرار في التقليب. بعد أن تصل القهوة إلى درجة الغليان ، تُرفع عن النار ، ثم توضع في أكواب التقديم ، بعد التزيين بالقرفة المطحونة.