طريقة عمل كيكة الشوكولاته طريقة عمل كيكة الشوكولاتة بالصوص في 10 خطوات

كيف تصنع كعكة الشوكولاتة لعيد الميلاد تحتاج مائدتنا إلى كعكة الشوكولاتة لإضفاء البهجة والسعادة لتلك المناسبة ، وكيك الشوكولاتة من الكعكات المفضلة التي يحبها الكثيرون بسبب مذاقها الحلو وشكلها الرائع مع صوص الشوكولاتة ، لكن الكثيرين لا يفعلون ذلك. ر. نحن نعلم الفوائد والقيمة الغذائية لكعكة الشوكولاتة. يحتوي الكاكاو الذي تُصنع منه كعكة الشوكولاتة على 25 جرامًا من البروتين لكل 100 جرام و 250 سعرة حرارية ، ومن هنا نعلم أن كعكة الشوكولاتة من أكثر الأطعمة المفيدة والمحبوبة لكثير من الأطفال والشباب ، ويمكن تقديم كعكة الشوكولاتة مع المشروبات الغازية والشاي وحتى الكاكاو لتناسب جميع مواسم الصيف. وسنخبرك كيف تصنع الوصفة الذهبية هنا.

كيف تصنع كعكة الشوكولاتة |

كيف تصنع كعكة الشوكولاتة |

عناصر:

  • 4 بيضات
  • ثلاثة أكواب من محلي الكاكاو
  • كوبين من الطحين
  • ملعقة كبيرة فانيليا سائلة
  • كوبا من سكر
  • ثلاثة أرباع أكواب زيت نباتي
  • ملعقتان صغيرتان من مسحوق الخبز
  • ثلاث ملاعق كبيرة من الكاكاو
  • لمسة خفيفة من جوز الهند الخشن – على الوجه –
  • قطعة صغيرة من الزبدة
  • نصف أكواب من السكر الناعم
  • علبة حامض

طريقة التحضير:

  • ضعي الفانيليا والبيض في وعاء واحد ثم أضيفي السكر واخفقي بقوة حتى يتحول المزيج إلى رغوة ثم اخفقي جيدًا في الخلاط الكهربائي لمضاعفة الكمية.
  • أضف محلي الكاكاو واستمر في الخفق
  • أضف الزيت واستمر في الخلط
  • أضيفي نصف كمية الدقيق بالتدريج على التوالي ، ثم أضيفي البيكنج بودر وزيدي كمية الدقيق تدريجيًا مع التحريك.
  • دهن الكسرولة بالزبدة واسكب المزيج فوقها
  • ضعي الصينية في الفرن على نار متوسطة ، قريبة من 180 درجة ، حتى تنضج لمدة 40 دقيقة كاملة
  • حضري الشوكولاتة في الأعلى وضعيها على الوجه عن طريق وضع قالب الطاقة في قدر واتركي الشوكولاتة جاهزة واتركيها تذوب على نار خفيفة
  • نضيف الكريمة إلى الزبدة ثم نخلط جيداً
  • أضيفي الكاكاو والسكر واستمري بالخلط حتى يصبح المزيج ناعمًا
  • أخرجي الكيك من القالب بعد الطهي ، ودهني الأطراف بالشوكولاتة ورشي جوز الهند.
  • ‫0 تعليق

    اترك تعليقاً