تعد كيفية صنع عصير التفاح لطفلك خيارًا مثاليًا إذا كنت تفكر في الخيارات المتاحة لتقديم الأطعمة الصلبة لطفلك.
التفاح ليس سهل الهضم فحسب ، بل إنه مخزن لجميع العناصر الغذائية الحيوية ، يمكنك تحضير هريس التفاح لطفلك وإضافة حليب الثدي إليه للحصول على القوام المطلوب.
قبل أن نتحدث عن كيفية صنع عصير التفاح ، تأكد أولاً من أن طفلك يبلغ من العمر ستة أشهر على الأقل وأن تظهر عليه علامات الاستعداد لتناول الأطعمة الصلبة والحبوب.
كيفية صنع عصير التفاح لطفلك
قبل البدء في صنع عصير التفاح لطفلك ، تحتاج إلى إعداد بعض المستلزمات البسيطة مثل قدر البخار ، ولوح الطهي ، ووعاء التخزين ، والموقد.
- 3 اغسل التفاح جيدًا بالماء النظيف واختر تفاحة منخفضة الحموضة حتى يسهل هضمها.
- قطع التفاح إلى مكعبات صغيرة قبل الذهاب إلى الفراش وإزالة القشرة.
- ضعي مقلاة كبيرة على نار خفيفة وضعي فيها مكعبات التفاح ، ثم اسكبي القليل من الماء لتغطية التفاح بالكامل.
- تأكد من أن درجة الحرارة ليست عالية جدًا وبين منخفضة ومتوسطة.
- غطي المقلاة بغطاء واتركي التفاح ينضج لمدة 15 دقيقة.
- قم بإزالة الغطاء للتحقق مما إذا كان التفاح قد نضج بالكامل. يجب أن تدخل السكين بسهولة في قطعة تفاحة ، كما تفعل مع قطعة من الزبدة ، على سبيل المثال.
- بمجرد أن تصبح التفاح طرية ، أطفئ النار وأزل التفاح من على النار. انقلي التفاح بحذر إلى وعاء آخر واستخدمي ملعقة كبيرة لهرس التفاح تمامًا.
- عندما تفعل هذا ، سيتبقى بعض العصير والماء.
- الآن أصبح عصير التفاح اللذيذ جاهزًا ، اتركه يبرد إلى درجة حرارة الغرفة قبل تقديمه لطفلك.
بمجرد أن يعتاد طفلك على تناول عصير التفاح ، يمكنك إضافة الأطعمة الأخرى إلى نفس المهروس ، مع التأكد من إعطاء طفلك الوقت الكافي للتعود على الطعام الجديد قبل تقديم الطعام التالي.
فيما يلي بعض الخيارات الأخرى التي يمكنك إضافتها إلى عصير التفاح:
قرفة مطحونة – بطاطا حلوة – موز – لبن – شوفان – هريس كمثرى – عسل (عندما يبلغ طفلك سنة) – مانجو – جزر – بازلاء – بطاطس – قرع – برتقال – ملفوف – طماطم.
وصفات عصير التفاح لطفلك
عصير التفاح للأطفال
ستحتاج إلى تفاح طازج (مقشر ومقطع إلى شرائح) وماء.
- يُضاف الماء إلى القدر ويُترك على نار عالية ، ثم تُضاف قطع التفاح إلى الماء ويُطهى حتى يصبح طريًا.
- بمجرد أن يصبح طريًا ، اشطفه بالماء البارد النظيف.
- لا تتخلص من الماء الذي طهيت فيه التفاح ، ولكن يمكنك استخدامه في نفس الوصفة أو استخدامه لاحقًا لصنع أطعمة أخرى للأطفال.
- أضف قطع التفاح إلى الخلاط واخلطها جيدًا حتى تحصل على قوام ناعم وسلس ، وإذا شعرت أن قوامها صلب قليلًا ، يمكنك استخدام الماء الذي تم طهي التفاح فيه.
- يمكنك هرس التفاح المطبوخ بالملعقة بدلاً من وضعه في الخلاط.
هريس التفاح مع البطاطا الحلوة
ستحتاج إلى تفاح طازج مقشر ومقطع ومكعبات وبطاطا حلوة مقشرة ومقطعة إلى مكعبات.
- أضف الماء إلى المقلاة واتركه على نار عالية.
- عندما يبدأ في التسخين ، أضيفي قطع التفاح وقطع البطاطا الحلوة واستمري في الطهي حتى تنضج.
- لا تتخلص من الماء الذي سلق فيه التفاح والبطاطا الحلوة.
- يمكنك استخدامه في نفس الوصفة أو استخدامه لاحقًا لصنع أطعمة أخرى للأطفال.
- أضيفي البطاطا الحلوة وقطع التفاح إلى الخلاط واخلطيهم جيدًا للحصول على قوام كريمي ناعم.
- إذا بدت القوام جافًا قليلًا ، أضف القليل من الماء المغلي إلى الخليط.
إرشادات التخزين
- قم بتخزين عصير التفاح في وعاء محكم الغلق.
- يمكنك الاحتفاظ بها في الثلاجة لمدة 3 أيام.
- يمكنك تخزين عصير التفاح في الفريزر.
- يبقى عصير التفاح المجمد طازجًا لمدة تصل إلى شهر.
نأمل أن يكون هذا المقال قد أعطاك معلومات كافية حول كيفية صنع عصير التفاح لطفلك ونرحب بمدخلاتك ومقترحاتك الخاصة بصوص التفاح اللذيذ وإضافاتك المميزة لتغيير المذاق وإذا كان طفلك في مرحلة الفطام المبكر ، فإن أدوات إطعام الأطفال والرضع سيجعل إطعام طفلك أسهل بكثير.
المعلومات الواردة في المقالة تعليمية وليست بأي حال من الأحوال بديلاً عن زيارة طبيب مختص.
قد تكون أيضا مهتما ب:
وصفة التفاح المهروس للأطفال
زبادي بالخوخ والتفاح للاطفال من عشرة اشهر
اكتشف تطبيقات مجلة الرقة المجانية من هنا 😍