قم بحل سؤال من علامة واحدة يساعدك على اختيار بطيخ ناضج بدون النترات السامة

أهلا وسهلا بكم زوار موقع المكتبة الأعزاء ، فنحن نقدم لكم الإجابة على جميع أسئلتكم التربوية لكافة المستويات والمجالات. يعتبر موقع مقالتي نتة من أهم المواقع العربية التي تهتم بالمحتوى التربوي والاجتماعي العربي وتجيب على جميع أسئلتك

تساعدك الإجابة على علامة استفهام واحدة على اختيار بطيخ ناضج خالي من النترات السامة

جريدة المرصد: يتميز موسم الصيف بتنوع كبير في الفواكه والخضروات ومنها البطيخ. ومع ذلك ، قد تحتوي بعض هذه المنتجات على مستوى عالٍ من النترات ، مما قد يجعلها خطرة على الصحة.

وأشار المهندس الزراعي فلاديمير فيكولوف ، بحسب “سبوتنيك” ، إلى أن الأسمدة المعدنية تستخدم خلال فترة نضج البطيخ ، لأنها ضرورية لتغذية النبات. لكن البطيخ الأحمر الناضج لا يحتوي على النترات.

نترات خطيرة

بالطبع ، يقول فيكولوف أن نسبة عالية من النترات في البطيخ الأحمر تشكل خطورة على الصحة ، لأنها تسبب التسمم. لذلك يجب أن تعرف كيفية اختيار البطيخ الناضج والخالي من النترات.

الفرق في سطح القشرة

أوضح فيكولوف أن البطيخ الناضج له سطح جلد ناعم. البطيخ الذي له سطح خشن ، على الرغم من أنه قد يكون ناضجًا ، إلا أنه يحتوي على قشرة أكثر سمكًا. القشرة السميكة دليل على نسبة عالية من النترات. لذلك ، يجب تجنب شراء البطيخ الأحمر الذي له سطح خشن وقشرة سميكة.

في نهاية المقال نأمل أن تكون الإجابة كافية. نتمنى لكم التوفيق في جميع المراحل التعليمية. يسعدنا استقبال أسئلتكم ومقترحاتكم من خلال مشاركتكم معنا. نتمنى ان تشاركوا المقال على مواقع التواصل الاجتماعي فيسبوك وتويتر من الازرار في اسفل المقال.