ما هي فوائد الخضار للحامل؟ هل توجد أطعمة مهمة للمرأة الحامل أثناء الحمل؟ هل هناك أطعمة يجب تجنبها أثناء الحمل أم لا؟ ستتعرفين هنا على أهم الأطعمة المناسبة للحوامل.
تحتوي الخضراوات على فيتامينات وعناصر غذائية مفيدة للمرأة الحامل والجنين في رحمها ، وفي هذا المقال ستتعرفين على دور الخضروات في دعم صحة المرأة الحامل.أهم النصائح للمحافظة على صحة الحاملوأهم الخضروات التي يجب عليك تضمينها في نظامك الغذائي.
ما هذا فوائد الخضار للحامل؟
فوائد الخضار للحامل كثيرة ومن أهمها ما يلي:
- تحتوي الخضراوات على نسبة كبيرة من العناصر الغذائية الهامة ، لذا فهي تساعد في تزويد المرأة الحامل بنسبة كبيرة من الحديد ، مما يساعد على زيادة عدد خلايا الدم الحمراء في الجسم وزيادة نسبة الهيموجلوبين في الدم ، مما يساعد على تقليل فقر الدم أثناء الحمل.
- تساعد الخضراوات جسم الحامل على إمداد الجسم بالمغنيسيوم والكالسيوم والزنك والفوسفور.
- يسهل عملية الهضم للحامل ويمنع الإمساك خاصة في الأيام الأخيرة من الحمل لاحتوائه على نسبة عالية من الألياف.
- الخضار الورقية مثل السبانخ والجرجير والخس واللفت والبقدونس غنية بالبوتاسيوم والحديد والألياف وحمض الفوليك ، لذا فهي تساعد الجنين على النمو وتساعد هذه العناصر على تسهيل الهضم ومنع الإمساك.
- تحتوي الخضروات الورقية أيضًا على حمض الفوليك الذي يساهم في الوقاية من تشوهات الجنينكيف نتجنب تشوهات الجنين؟لذلك ينصح الأطباء الحوامل بتناول مثل هذه الخضار.
- يحتوي الفلفل الأخضر على نسبة عالية من حمض الفوليك الذي يساهم في الوقاية من تشوهات الجنين ، حيث تحتاج المرأة الحامل لهذا العنصر خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل.
- يحتوي الفلفل الأخضر أيضًا على نسبة عالية من فيتامين C ، مما يساعد على تعزيز المناعة لدى النساء الحوامل ، ويحتوي على الألياف التي تساعد على الهضم وتساعد على منع الإمساك.
- يحتوي الخيار على كمية كبيرة من الألياف التي تساعد على تسهيل الهضم ومنع الإمساك ، كما أنه يعالج مشاكل المعدة والقولون التي تصيب المرأة الحامل.
- يحتوي الخيار أيضًا على فيتامينات C و B ، وتساعد هذه العناصر على تقوية جهاز المناعة والوقاية من العدوى ، بالإضافة إلى احتوائه على الزنك والحديد والبوتاسيوم والمغنيسيوم والكالسيوم ، وكلها تساهم في النمو الطبيعي للجنين.
- يحتوي القرنبيط على نسب عالية من المغنيسيوم والكالسيوم والزنك والفوسفور ومضادات الأكسدة ، لذلك ينصح به للمرأة الحامل للمساعدة على النمو الطبيعي للجنين في الرحم.
- كما أنه يحتوي على كمية عالية من الألياف التي تسهل عملية الهضم وتساعد على منع الإمساك ، وكذلك فيتامين سي الذي يساعد على زيادة وتقوية المناعة لدى المرأة الحامل والجنين ، كما يساعد على تنظيم مستويات السكر لدى النساء الحوامل.
- يحتوي الجزر على كميات عالية من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية وتعزيز المناعة لدى النساء الحوامل وتساعد في علاج القلق والاضطرابات العقلية التي تصيب النساء أثناء الحمل.
- يحتوي الجزر على نسبة عالية من الألياف التي تساعد على الهضم وتمنع الإمساك ، كما يحتوي على كمية كبيرة من فيتامين أ الذي يساعد على تقوية بصر المرأة الحامل.
- يحتوي الجزر أيضًا على نسبة عالية من الكالسيوم والحديد والبروتين ، وهذه العناصر تحتاجها المرأة الحامل للتكوين الطبيعي للجنين في الرحم.
- يحتوي البصل على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن المهمة التي تحتاجها المرأة الحامل خلال هذه الفترة ، كما أنه يحتوي على كمية كبيرة من الأحماض الأمينية ومستوى عالٍ جدًا من مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية المناعة وحماية الجسم من الأمراض البكتيرية والالتهابات التي تصيب صحة الجنين.
- يحتوي البصل أيضًا على فيتامين C وفيتامين B6 اللذين يقويان جهاز المناعة ويساعدان الجسم على تخليص الجسم من الكوليسترول الضار والحفاظ على مستويات السكر في الدم لدى النساء الحوامل.
- تحتوي الطماطم على كمية كبيرة من فيتامين سي وكذلك مضادات الأكسدة التي تساعد على تقوية المناعة وحماية الجسم من الأمراض البكتيرية والالتهابات التي تؤثر على صحة الجنين.
- يحتوي جذر الشمندر على مستويات عالية من حمض الفوليك والحديد وفيتامين ج ، وهي عناصر تساعد الجنين على التكوين بشكل طبيعي وتساعد أيضًا على حماية الجنين من العيوب الخلقية.
- يساعد الشمندر على إزالة السموم من الجسم كما يساعد في تسهيل عملية الهضم وتحسين وظيفة الجهاز الهضمي.
أغذية مهمة للحوامل
بالإضافة إلى الخضار ، هناك أطعمة أخرى يجب على المرأة الحامل تناولها أثناء الحمل ، ومنها:
البقوليات:
- تشمل هذه المجموعة العدس والبازلاء والفول والحمص وفول الصويا والفول السوداني ، وتعتبر البقوليات مصدرًا ممتازًا للألياف النباتية والبروتينات والحديد وحمض الفوليك (B9) والكالسيوم الذي يحتاجه جسمك أكثر أثناء الحمل.
- ينتمي حمض الفوليك إلى مجموعة فيتامينات ب (ب 9) ، وهو مهم جدًا لصحة الأم والجنين ، خاصة في الأشهر الثلاثة الأولى من الحمل ، وعلى الرغم من ذلك ، فإن معظم النساء الحوامل اليوم لا يستهلكن ما يكفي من حمض الفوليك.
- وقد تم ربط هذا بزيادة خطر الإصابة بعيوب الأنبوب العصبي وانخفاض الوزن عند الولادة ، حيث أن تناول كميات غير كافية من حمض الفوليك يمكن أن يجعل الطفل أكثر عرضة للعدوى والأمراض في وقت لاحق من الحياة.
- تحتوي البقوليات على كميات عالية من حمض الفوليك. يمكن أن يوفر كوب واحد من العدس أو الحمص أو الفاصوليا السوداء 65-90٪ من الكمية اليومية الموصى بها من حمض الفوليك.
- تحتوي البقوليات بشكل عام على نسبة عالية جدًا من الألياف وبعض الأنواع تحتوي أيضًا على نسبة عالية من الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم.
بيضة:
- البيض يعتبر البيض من الأطعمة الصحية للغاية لاحتوائه على بعض العناصر الغذائية التي تحتاجها تقريبًا ، فبيضة كبيرة تحتوي على 77 سعرة حرارية بالإضافة إلى البروتينات والدهون عالية الجودة كما تحتوي على العديد من الفيتامينات والمعادن.
- البيض مصدر ممتاز لمادة الكولين يعتبر الكولين ضروريًا للعديد من العمليات في الجسم ، بما في ذلك نمو الدماغ وصحته. أظهرت دراسة أجريت في الولايات المتحدة الأمريكية أن أكثر من 90٪ من الناس يستهلكون أقل من الكمية الموصى بها من الكولين.
- نعتقد أن انخفاض تناول الكولين أثناء الحمل قد يزيد من مخاطر عيوب الأنبوب العصبي ويؤدي إلى انخفاض وظائف المخ.
- تحتوي بيضة واحدة كاملة على حوالي 113 مجم من الكولين ، وهو ما يمثل حوالي 25٪ من البدل اليومي الموصى به (450 مجم) للنساء الحوامل.
البروكلي والخضروات ذات الأوراق الداكنة
- يحتوي البروكلي والبروكلي والخضروات ذات اللون الأخضر الداكن مثل اللفت والسبانخ على العناصر الغذائية التي تحتاجها المرأة الحامل ، بما في ذلك الألياف وفيتامين ج وفيتامين ك وفيتامين أ والكالسيوم والحديد وحمض الفوليك والبوتاسيوم.
- بالإضافة إلى ذلك ، فإن البروكلي والخضروات ذات الأوراق الخضراء غنية بمضادات الأكسدة وتحتوي على العناصر الغذائية التي تفيد الجهاز المناعي والهضم.
- نظرًا لمحتواها العالي من الألياف ، يمكن أن تساعد هذه الخضروات أيضًا في منع الإمساك ، وهو مشكلة شائعة جدًا بالنسبة للنساء الحوامل ، لذا فإن تناول الخضروات الورقية يرتبط أيضًا بانخفاض خطر انخفاض الوزن عند الولادة.