كرات بسكويت بالشوكولاتة بطريقة سهلة وسريعة واقتصادية فاخرة ولذيذة

كرات بسكويت الشوكولاتة، من أشهى وألذ كرات الحلوى التي يحبها الصغار والكبار ، وهي فخمة جدا ومميزة ، وتحظى بشعبية لدى الجميع وخاصة الأطفال ، وقد انتشرت على نطاق واسع في الوطن العربي ، وتفضل ربات البيوت تحضيرها في المنزل باستمرار ، لذلك سنقدم لك طريقة صنعها ، وهي حلوى سهلة للغاية وغير معقدة ، فهي سريعة التحضير ، ولا تتطلب الكثير من المكونات ، بالإضافة إلى كونها غنية بالقيمة الغذائية ، ويمكنك تجربة جوز الهند حلويات وحلويات بمختلف النكهات وستعجبك ، وفيما يلي متابعينا نقدم لكم من خلال موقع الميدان نيوز كيفية صنع كرات بسكويت الشوكولاتة بكل سهولة ، وألذ الوصفات التي لم تجربوها من قبل.

مكونات كرات بسكويت الشوكولاتة

تتكون كرات بسكويت الشوكولاتة من مكونات بسيطة تضفي عليها طعمًا لذيذًا ولذيذًا ومميزًا ، وغنية بالقيمة الغذائية ، ومتوفرة في كل منزل ، على النحو التالي:

  • 400 جرام بسكويت سادة.
  • 3 ملاعق كبيرة من الكاكاو المر.
  • 400 جرام حليب مكثف محلى
  • 200 مل) الحليب.
  • 200 جرام شوكولاتة داكنة.

كرات بسكويت الشوكولاتة

كيف تستعد

اتبع هذه الخطوات للحصول على طريقة عمل كرات بسكويت الشوكولاتة بخطوات سهلة وبسيطة وبطريقة لذيذة وبدون مجهود وفي وقت قصير جدا كالتالي:

  1. نحضر المطحنة ، ثم نضيف إليها البسكويت العادي ، ثم نطحنها جيدًا.
  2. ثم نحضر وعاء عميق ونضيف إليه البسكويت المطحون والكاكاو ونخلطهم جيداً.
  3. ثم يضاف الحليب المكثف المحلى ويقلب جيدا بملعقة حتى يتجانس الخليط ويصبح قوامه مثل العجينة.
  4. ثم نقوم بتشكيلها على شكل كرات صغيرة متساوية الحجم.
  5. ثم نحضر إناء ونضيف إليه الحليب ثم نضعه على نار هادئة ونترك الحليب حتى يسخن.
  6. ثم نرفع الدعوى عن النار.
  7. ثم نضيف الشوكولاتة الداكنة للحليب ونقلب باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة بالكامل.
  8. ثم تُغمس الكرات في صلصة الشوكولاتة ، ثم تُصفى الكرات من صلصة الشوكولاتة الزائدة وتوضع الكرات في صينية.
  9. ثم نضع الكرات في الثلاجة ونتركها حتى تتجمد الصلصة وتبرد الكرات.
  10. ثم نخرج الكرات من الثلاجة.
  11. ثم نذوب ما تبقى من صلصة الشوكولاتة مرة أخرى ونضعها في كيس ونقطع النهاية.
  12. ثم تزين الكرات بصلصة الشوكولاتة على شكل خطوط.
  13. ثم نضع كرات البسكويت على طبق التقديم.
  14. والله والشافة.

كيفية صنع الحليب المكثف المحلى

المكونات

  • 2 لتر حليب.
  • 454 جرام سكر.

كيف تستعد

  1. نحضر قدرًا ونضيف إليها الحليب والسكر ، ثم نضعها على نار متوسطة ونقلب باستمرار حتى يذوب السكر تمامًا.
  2. عندما يبدأ الحليب في الغليان ، نخفض الحرارة إلى درجة منخفضة.
  3. ثم اترك الحليب حتى يتكاثف لمدة نصف ساعة مع التحريك من حين لآخر.
  4. ثم نزيل الحليب المكثف المحلى من الموقد.
  5. ثم اتركه يبرد وكن جاهزًا للاستخدام.
  6. والله والشافة.

نصائح لنجاح كرات بسكويت الشوكولاتة

هناك بعض النصائح التي يجب عليك اتباعها لإنجاح كرات بسكويت الشوكولاتة ، وهي كالتالي:

  1. البسكويت سادة ومسحوق ناعماً.
  2. ليكون مر الكاكاو.
  3. أيضا ، شوكولاتة داكنة.
  4. تخلط جميع المكونات جيدًا حتى يصبح الخليط متجانسًا ويكون قوامه شبيهًا بالعجين.
  5. ضعي الكرات في الثلاجة حتى تبرد الشوكولاتة وتتجمد.
‫0 تعليق

اترك تعليقاً