الكيك من أفضل أنواع الحلويات التي تتميز بطعم شهي وله أكثر من نكهة ويمكن تحضيرها بأكثر من طريقة.
وهي من الحلويات التي يقبلها كثير من الناس سواء أكانوا كبارًا أم صغارًا. في مقالنا التالي ، ستجد خطوات تحضير كعكة الآيس كريم.
اكلات الصيف الحارة وحلويات كيك ايس كريم
خطوات عمل كعكة الآيس كريم
يتم تحضير كعكة الآيس كريم بمكونات بسيطة وغير مكلفة على الإطلاق. ستجد في السطور التالية مكونات تحضير خليط الكيك:
- ثلاث بيضات.
- ثلاث ملاعق كبيرة دقيق.
- ثلاث ملاعق كبيرة زيت.
- ثلاث ملاعق كبيرة من السكر.
- ملعقة من الكاكاو
- ملعقة ملح.
- فانيلا.
مكونات الحشو:
- مقبول.
- علبة من الحليب.
- شوكولاتة.
- رقائق الشوكولاته.
خطوات التحضير
يتم تحضير كعكة الآيس كريم بخطوات بسيطة وغير مكلفة ، وإليك الخطوات التالية:
أولاً يتم الحصول على وعاء يتم فيه فصل الصفار عن البويضة.
ثم اخلطي بياض البيض بالملح حتى يصبح لديك قوام متجانس.
ثم أضيفي السكر البودرة إلى صفار البيض واخلطي حتى يصبح لديك قوام كريمي.
بعد ذلك ، يضاف كل من الفانيليا والزيت إلى صفار البيض ، مع الخلط باستمرار.
يُضاف المزيج إلى بياض البيض مع التحريك برفق باستخدام ملعقة.
ثم يضاف الدقيق والكاكاو إلى الخليط السابق.
يتم الحصول على قالب خبز ودهنه بالزبدة ، ثم يوضع خليط الكيك بداخله.
ثم يُخبز الخليط في الفرن ويترك حتى ينضج.
الخطوة التالية هي خلط الكريمة السائلة حتى يتضاعف الحجم.
بعد ذلك ، يضاف الحليب المكثف المحلى والشوكولاتة.
ثم تضاف رقائق الشوكولاتة ثم يوضع الخليط فوق الكيك.
الوجه مزين بالكريمة والشوكولاتة.
اتركه في الثلاجة طوال الليل قبل تقديمه.
طريقة عمل كعكة الايس كريم ببسكويت الشوكولاتة
يعتبر من أفضل الكيكات التي تتميز بطعمها الشهي بالإضافة إلى سهولة تحضيرها. ها هي المكونات:
كيلو آيس كريم فانيليا.
أربعمائة جرام من بسكويت الشوكولاتة.