نص دجاجه على الفحم كم سعره حراريه , مما لا شك فيه أن هذا الموضوع من أهم وأفضل الموضوعات التي يمكن أن أتحدث عنها اليوم، حيث أنه موضوع شيق ويتناول نقاط حيوية، تخص كل فرد في المجتمع، وأتمنى من الله عز وجل أن يوفقني في عرض جميع النقاط والعناصر التي تتعلق بهذا الموضوع.
الدجاج المشوي على الفحم نصف كم عدد السعرات الحرارية؟ نظرًا لوجود الكثير من الأشخاص الذين يفضلون تناول الدجاج المشوي ، وقد يرغبون في معرفة وحساب عدد السعرات الحرارية في هذه الوجبة ، وفي موقع مقالاتي سنشرح بالتفصيل القيمة الغذائية لوجبة الدجاج المشوي ، وسنذكر كم السعرات الحرارية الموجودة في هذه الوجبة.
القيمة الغذائية للدجاج المشوي على الفحم
تعتبر وجبة الدجاج من أشهر الوجبات بين قائمة اللحوم البيضاء ، وذلك لما تتمتع به من مذاق وسهولة في الطهي ، ويمكن تقديم الدجاج بأكثر من طريقة. في الواقع للدجاج المشوي على الفحم فوائد صحية عديدة ، حيث تحتوي هذه الوجبة على كمية جيدة من البروتين الصحي ، كما تحتوي على نسبة عالية من الدهون ، وصدور الدجاج مصدر ممتاز للبروتين وقليلة الدهون المشبعة.
كما أنه يحتوي على مضادات الأكسدة والعناصر الغذائية الإضافية المهمة للجسم ، والدجاج المشوي غني بالفوسفور ، وهو معدن أساسي يدعم الأسنان والعظام ، بالإضافة إلى دعم وظائف الكلى والكبد والجهاز العصبي المركزي.
كما يتواجد السيلينيوم في وجبة الدجاج المشوي على الفحم ، وهو المعدن الذي يساهم في أداء التمثيل الغذائي للجسم ، وفي الحقيقة ينصح العديد من الأطباء بتناول الدجاج بالطريقة المشوية ، وذلك لقلة السعرات الحرارية في هذه الوجبة. وهي خالية من الدهون المضافة ، وفيما يلي القيمة الغذائية لصدور وأفخاذ الدجاج المشوية على الفحم:[1]
انظر أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية التي يحتاجها الجسم يوميًا؟
القيمة الغذائية لصدور الدجاج المشوية
تعتبر صدور الدجاج مصدرًا جيدًا لمادة الكولين الغذائية الأساسية ، حيث توفر هذه الصدور حوالي 13٪ من القيمة اليومية الموصى بها من الكولين في الوجبة الواحدة. دماغ الجنين وحمايته من مرض الكبد الدهني وأمراض القلب ، وفيما يلي القيمة الغذائية لصدور الدجاج لوجبة تزن حوالي 85 جرامًا:
- يحتوي على 128 سعرة حرارية.
- يحتوي على 2.7 جرام من الدهون.
- يحتوي على 0.8 جرام من الدهون المشبعة.
- يحتوي على 88 مجم من الكوليسترول.
- يحتوي على 26 جرام من البروتين.
- يحتوي على 0.38 ملغ من الحديد.
- يحتوي على 28.9 ملغ من المغنيسيوم.
- يحتوي على 219.3 ملغ من الفوسفور.
- يحتوي على 332.35 مجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على 0.77 مجم من الزنك.
- يحتوي على 0.98 مجم من فيتامين ب 6.
القيمة الغذائية لفخذ الدجاج المشوي
حصة واحدة من أفخاذ الدجاج المشوية على الفحم تزن حوالي 130 جرام وتحتوي على ما يلي:
- يحتوي على 278 سعرة حرارية.
- يحتوي على 162 سعرة حرارية من الدهون.
- يحتوي على 18 جرام من الدهون.
- يوجد حوالي 5.4 جرام من الدهون المشبعة.
- يوجد حوالي 0.1 جرام من الدهون المتحولة.
- يوجد حوالي 4.3 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- يوجد حوالي 8.3 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- يحتوي على 166 مجم من الكوليسترول.
- يحتوي على 226 مجم من الصوديوم.
- يحتوي على 330 مجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على 0.1 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي على 31 جرام من البروتين.
شاهدي أيضاً: فوائد عصير الأفوكادو .. وما هي القيمة الغذائية لكل 100 جرام من الأفوكادو
نصف دجاجة على الفحم كم عدد السعرات الحرارية
الدجاج المشوي على الفحم خيار شائع وصحي عندما يتعلق الأمر بالبروتينات الخالية من الدهون ، حيث يوفر الدجاج كمية كبيرة من البروتين والعناصر الغذائية الهامة في وجبة واحدة بدون الكثير من الدهون ، بالإضافة إلى أنه سهل الطهي في المنزل ، وهو متوفر في معظم المطاعم ، وتحتوي على دجاج يحتوي على العديد من الأجزاء التي يمكن أن تؤكل ، بما في ذلك الصدر والفخذين والأجنحة.
تحتوي كل قطعة على عدد مختلف من السعرات الحرارية ونسبة مختلفة من البروتين ، ولكن في المتوسط يمكن القول أن عدد السعرات الحرارية للدجاج المشوي على الفحم هو كما يلي:[2]
ربع دجاجة على الفحم
ربع دجاجة على الفحم ، وزنها 48 جرامًا ، بدون عظم ، تحتوي على ما يلي:
- يحتوي على 71 سعرة حرارية.
- يحتوي على 14.8 سعرة حرارية من الدهون.
- يحتوي على 1.6 جرام من الدهون.
- يوجد حوالي 0.5 جرام من الدهون المشبعة.
- يوجد حوالي 0 جرام من الدهون المتحولة.
- يوجد حوالي 0.3 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- يوجد حوالي 0.6 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- يحتوي على 51 ملغ من الكوليسترول.
- يحتوي على 103 ملغ من الصوديوم.
- يحتوي على 201 ملغ من البوتاسيوم.
- يحتوي على 0 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي على 14.3 جرام من البروتين.
نصف دجاجة على الفحم
ربع دجاجة على الفحم ، وزنها 96 جرامًا ، بدون عظم ، تحتوي على ما يلي:
- يحتوي على 142 سعرة حرارية.
- يحتوي على 29.5 سعرة حرارية من الدهون.
- يحتوي على 3.3 جرام من الدهون.
- يوجد حوالي 0.9 جرام من الدهون المشبعة.
- يوجد حوالي 0 جرام من الدهون المتحولة.
- يوجد حوالي 0.7 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- يوجد حوالي 1.3 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- يحتوي على 102 ملغ من الكوليسترول.
- يحتوي على 206.6 مجم من الصوديوم.
- يحتوي على 403 ملغ من البوتاسيوم.
- يحتوي على 0 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي على 28.5 جرام من البروتين.
دجاج على الفحم
تحتوي دجاجة على الفحم وزنها 192 جرامًا بدون عظم على ما يلي:
- يحتوي على 284 سعرة حرارية.
- يحتوي على 59 سعرة حرارية من الدهون.
- يحتوي على 6.5 جرام من الدهون.
- يوجد حوالي 1.9 جرام من الدهون المشبعة.
- يوجد حوالي 0 جرام من الدهون المتحولة.
- يوجد حوالي 1.4 جرام من الدهون المتعددة غير المشبعة.
- يوجد حوالي 2.5 جرام من الدهون الأحادية غير المشبعة.
- يحتوي على 204 ملغ من الكوليسترول.
- يحتوي على 413 مجم من الصوديوم.
- يحتوي على 806 مجم من البوتاسيوم.
- يحتوي على 0 جرام من الكربوهيدرات.
- يحتوي على 57 جرام من البروتين.
انظر أيضًا: كم عدد السعرات الحرارية في الخبز
فوائد الدجاج المشوي على الفحم
يشتهر الدجاج المشوي على الفحم بفوائده البروتينية ، ولكن هناك العديد من الفوائد الأخرى التي يمكن أن تجعل هذه اللحوم الخالية من الدهون وجبة مهمة. من بين الفوائد التي يمكن أن يوفرها الدجاج المشوي على الفحم:[3]
- تحسين صحة القلب: يحتوي الدجاج على نسبة قليلة جدًا من الدهون المشبعة ، لذلك فهو مفيد لصحة القلب ، ويساعد في الحفاظ على مستويات الكوليسترول في الدم. بالإضافة إلى ذلك ، يحتوي الدجاج على النياسين وفيتامين ب 6 المعروفين بقدرتهما على تقليل مخاطر الإصابة بالنوبات القلبية.
- الحفاظ على وزن صحي: يساعد الدجاج المشوي على الفحم في الحفاظ على وزن صحي ، وذلك لقلة الدهون المشبعة فيه ، وبالتالي سيقلل من مخاطر السمنة ويمنع الالتهابات المزمنة.
- التمثيل الغذائي: يعطي الدجاج المشوي على الفحم بعض المواد التي تساعد في دعم عملية التمثيل الغذائي في الجسم ، مما يحافظ على مستويات طاقة الجسم عالية.
- دعم جهاز المناعة: ينصح الأطباء دائمًا بتناول حساء الدجاج عند الشعور بالغثيان ، حيث يحتوي الدجاج على معادن مثل الزنك وفيتامين ب 6 وفيتامين أ ، مما يعزز جهاز المناعة ويحارب الجذور الحرة ويعزز نمو الخلايا.
- المحافظة على قوة العظام والأسنان: حيث يحتوي الدجاج على البروتين والفوسفور مما يحافظ على الأسنان والعظام مما يجعلها قوية وصحية.
في ختام هذا المقال عرفنا القيمة الحرارية للدجاج على الفحم. كما أوضحنا ما هي القيمة الغذائية للدجاج المشوي على الفحم ، وما هي القيمة الغذائية لصدور الدجاج وأفخاذ الدجاج ، وذكرنا بالتفصيل عدد السعرات الحرارية في وجبة الدجاج المشوي على الفحم.
المراجع
خاتمة لموضوعنا نص دجاجه على الفحم كم سعره حراريه ,وفي نهاية الموضوع، أتمنى من الله تعالى أن أكون قد استطعت توضيح كافة الجوانب التي تتعلق بهذا الموضوع، وأن أكون قدمت معلومات مفيدة وقيمة.